就经验而言，除去缓慢的手艺提高之外，实战历程一无所有。二傻后来才得知那些不计其数的《开店秘诀》、《如何掘到第一桶金》等等市面上泛滥成灾的书籍，的确是无稽之谈，纸上谈兵，误人子弟，贻害无穷。好的书要针对不同的境遇，从实际情形出发，一步一步来指导读者们如何去做。可是他们往往忽略了前期阶段，笼统概而论之，于是导致他后来不如所愿的罪魁祸首之一。它像一把杀人不见血的刀，付出的代价不能说是轻微的。
人一旦下定决心，就会勇往直前，战无不胜。正如眼里容不得沙子，家门前看不惯大石头，需要清除而后快一样。趁晴好的日子，二傻借用店里的助动车前往目的地。论关系，他没有真正意义上的朋友，只能独自面对陌生的老板商谈具体事宜，各方面都拍板定下来。时间即金钱，效率即生命。
想必你就是老板？二傻停好车，下意识的抬头看看不起眼的招牌，然后再瞧瞧玻璃窗，里面的情形一览无余，推开一扇污迹斑斑的玻璃门，环顾室内，把目光锁定在门边柜台喝茶的中年男子身上，直截了当地问。
这位阔脸，面相诚实的男子说，正是。
听你的口音像江西人？
没错，你真有鉴别力。初次交锋，他不敢轻视对手。
你是来看门面的吧？他起身站起来，我先带你去看一下店的全貌。地方虽不很大，可地段好，人流不少，有20张橘黄色方桌，一个包厢，总面积达150平米，是理想餐馆的场所。
客人查看着饭店的设计、布局，还是合理的，美中不足的是厨房狭窄，工作起来会让人不爽。店里不见一位服务员，大概都出去有事了。
实不相瞒，他娓娓道来，厨房是小了点，如果你有心经营，把陈设重新安置一下，地方就空出来了。要知道，这里出菜很方便。他的手比划着，刚接手此店半个多月，我妻子查出了晚期肝癌，所以无心继续经营下去，决定转让。人活着图的是什么，不就是钟爱的人陪伴在身边吗。没有了人，钱财就是一张废纸，一文不值！年轻人，好好善待爱你和你爱的人吧，唯有如此，你的生活才会有意义有价值，也不枉来人世。他愁闷地总结道。
听到这样发自内心的话，来者心情沉重。真理之所以是真理，就源于它是血淋淋的真实，不可替代的真实。
问完了一些次要的事，话题进入核心部分。
房租不能再让一点吗？来人单刀直入地问。
依据这样的面积和地段，6000千元每月是不多的，也是房东的意思。房东委托我办移交手续，全权代理。只要敲定，我们就签合同。白纸黑字为证，谁也不能弄虚作假。因此，这样吧，此店急于出手，5500元是最低标准了。转让费2万，付三押一。至于餐具、茶几等等之类的东西原封不动，也是店里必备用品，你只需合理利用即可。你看怎样？他递一支烟，对方摆摆手谢绝了。
可我觉得二方面都偏高，超出了我的承受能力。二傻来到店主安排的方桌旁坐下来，热气腾腾的茶沏好了。
透过玻璃窗，因为是下午，并不宽敞的公路对面新建的菜场，来去的人络绎不绝。台阶上一排小店，有的则冷冷清清，有的聚集了不少的顾客。来往的车辆，车主唯有不停地揿喇叭，发出刺耳的鸣笛声。而这一带小区，六层的住宅楼随处可见。由此表明，富裕是谈不上的，工薪阶层毫无疑义。
你接受的心理价位是多少？老板试探性地问。
租金的确有点高，市场行情可不是这个价。承租人啜饮了一口茶，茶香扑鼻。看来老板把他当成重要客户了。我认为5000元一月是比较公道的。还有转让费16000，因为这些东西都陈旧了。若是卖给废品站，就值不到多少钱。
那么你存心想要吗？在没有尘埃落定之前，出租人要步步为营。他惊叹对手的预估能力，只是没有表露出来。
岂有此理，莫非我到这里来是为了玩游戏，旅游的，还是吃饱了撑着没事干？不过，我的选择空间并不小，市面上的门面房大量可供选择，就像买房的人看房子，海量房源哪。
犹豫了一阵，男子微笑道，成交。
好，爽快。
谈判一锤定音。还有一周时间办移交手续，留给彼此考虑的余地。因此，他们把付定金的不信赖因素扣除了，双方握手后各忙各的去了。
回到工作的地方，二傻要把今日的谈判内容一字一句告知韩梅。她可是一朵冷艳的梅花。他在心底无数次诠释此概念，愈来愈觉得自己的估计准确无误。
心不在焉地听完他的叙述。最后他说到要去那里计数人流，早晚各一次，连续一星期。她不可置否的笑笑，不改以往的初衷，也没有什么建设性的提议，他渴望的期待一无所获。有时他看着那张强颜欢笑的脸，却不能全面理解。他们的关系到底是一种怎样的关系，也不愿去深究。一句话，她还未从前男友的阴影中走出来。爱太深，容易看见伤痕；情太真，所以难舍难分。问题的根源就在如此。现在他明白为什么每个女孩子都非常重视初恋，她也不例外，深陷其中，不能自拔。
于头脑中构建的步骤出现在二傻的心里，如同工人们在新建一幢大厦时，建筑设计师早已在脑海中建成了。调查，租住屋，离职，请求家人支援，拿下店面，简要调整店内布局，人员的招聘等等，每一个环节都要到位，否则就不能正常运转。至于资金问题，自己有一部分积蓄，让家人提供一部分，付押金与房租是没问题的。一季度后能否赚钱，到时再做取舍不迟。
客人说你的菜没放盐。韩梅从收银台来到厨房窗口时，看到他边沉思边炒菜，说。因为这时各就各位，开始忙碌了。
知道了，快把菜端回来，我集中注意力就是了。二傻瞄她一眼，严肃地说。
扮鬼脸的她似乎又回到孩提时代的顽皮，不禁让人怜香惜玉。每当这时候，他忘却了她带来的不愉快及其千丝万缕的想象力，责备她确实不忍心。