生意兴隆ࣿ二৿

苗豆儿看着小饺子与小板凳两人೿将那精致小盅的盖子掀开೿一股淡然桃花清香便飘然而出೿氤氲得周围一片暖意೿仿佛此时这屋里೿已然春暖花开。r

知府夫人微微闭上双眼೿轻轻呼吸了一下空气೿而后睁开双眼೿仔细观察那清亮微红的汤೿笑眯眯地问：“果然有桃花在里面೿这红糖桃花暖胃汤೿可是有什么说法？”r

苗豆儿声音温和顺耳೿在一旁细声解释道：“回夫人೿此汤乃是桃花೿银耳೿红糖೿枸杞等熬制而成。不仅暖胃೿且桃花能养颜೿红糖能补血೿银耳润肺೿枸杞明目……这汤正是一道滋补养生汤呢。”r

知府夫人微微一点头೿用薄胎骨瓷晶亮瓷勺轻轻舀起一勺೿将那飘着桃花清香的汤水送入口中。r

身旁的知府大人一双眼一直笑眯眯地看着自家夫人೿待她喝完೿开口问了一句：“夫人೿这汤可还可口？”r

知府夫人微微转头冲着知府大人点点头：“大人也别光顾着看我喝೿这汤水清甜美味೿您也快喝上两口暖暖胃吧。”r

苗豆儿心中“bingo”一声೿暗暗庆幸。r

果然೿她赌对了ǿ看起来೿这知府大人果然是疼老婆疼到了骨头里೿什么事都以夫人为先。r

且知府大人与其夫人都是江南府人೿口味偏甜೿苗豆儿这次做的四道菜೿有三道都是口味偏甜的。r

见两人汤喝得差不多೿苗豆儿又开口朝着门外拍了拍手。r

这时೿刚才下去的小饺子与小板凳又端着两碟精致点心上来了。r

“大人೿夫人೿请您两位再尝一尝这道开胃甜点——荷花栗子酥。”r

这时೿知府夫人一听这道甜点名字೿却是心中知道了苗豆儿的打算。r

她开口笑道：“你叫苗豆儿？果真有心。”r

几乎了解她的人无不知道೿她肖蝉儿自小便钟爱的那四种花。如今这春日桃花೿夏日荷花都上来了೿那么后面的೿跑不了便是那秋日桂花和冬日红梅了。r

想不到೿这小小厨子೿居然也这般有心。r

苗豆儿微微向夫人行了一礼೿算是谢过夫人夸奖。然后೿她便又开口介绍这道甜品。r

“这荷花栗子酥೿是以上等毛栗与新鲜红薯煮熟೿碾碎后放入蜂蜜做馅೿皮则是以花生磨碎೿掺入面粉中೿将荷花花瓣碾碎搅拌其中。”r

知府夫人饶有兴趣地看着这道甜点೿那小小的酥皮在高温烘烤中一瓣一瓣绽放开来೿这道甜点೿不仅仅是以荷花做材料做的೿就连外形都很像开放的荷花呢。r

因为斋饭不许放油೿为了能让这酥皮一层一层绽放开来೿且口感酥脆೿苗豆儿与肖大娘可是下了好大的功夫研究೿这才配比出೿让花生磨得细细的೿使其中的花生油一点点在烘焙中渗入面皮之中೿使这甜点酥脆可口。r

“这第三道菜೿便是桂花什锦豆腐。”r

“这道斋菜೿里面包含着豆皮酥೿干丝೿嫩豆腐೿豆干等四种豆制品೿分别包含着咸೿香೿甜೿辣四种口感೿并以桂花೿花生೿香椿芽等作为调剂೿成为拼盘。”r

两位大人看着端上来的那一大盘೿以桂花树叶分别隔成十字型೿每个区域里都放着一种颜色。r

===r

11.28第五更~晚上还有一更~