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第057章 礼盒(三)


  红豆和红薯将锅里的水收干,熬得相互黏糊在一块,红豆馅也就做成了一半。得再拿个大勺子,把煮的软糯的红豆和红薯都捣碎捣成泥,这才是真正的红豆馅。

  等楚妈做成之后,楚安然立马挖了一大勺塞到了嘴里,红薯的甜香,红豆的甜糯,混在一起,真的是不要太好吃啊~

  一大口咽下去,楚安然的眼睛都享受的眯了起来。一年只能吃这么一次,真是可惜了。

  楚妈敲了她一下,笑道,“正经好吃的可还没做出来呢,你这要是先吃饱了,一会儿可别叫嚷着吃不下去了啊!”

  楚妈今天做这些红豆馅并没像以前一样拿来蒸豆包馒头,而是用它替换了豆沙包进了点心里面。其实,往细处区分,买来的豆沙和这自己手工制作的豆馅区别还是很大的,无论在甜味上还是在香软口感上,后者都要更加自然和软糯。而用它做出来的点心,自然会在口感上更胜一筹。

  于是,楚妈也趁势在这年关前头推陈出新了一把,旧瓶装新酒,也算是楚妈做生意这么段时间来摸着的门道吧。

  第二天,点心店里立马就推出了新品种。一样是昨天刚试做炸鲜奶。本来楚妈是短时间内不愿意再做这个的,虽然这滋味好,做法也简单,可是关键老是要跑到别人家借用冰箱挺不好的。可谁知,昨天分给王奶奶家的炸鲜奶一下子就博得了她家小孙女的喜欢,非吵着还要吃,王奶奶这只得腆着脸又央着楚妈做呢!

  楚妈历来对邻里亲厚,这老人都提出来了,她自然答应,并且自家这几个也等着吃呢!拒绝了王奶奶拿来的东西,楚妈直接去买了一箱的纯牛奶回来,一股脑多做些了,邻居家有小孩的都送了些过去尝尝鲜,还留了些拿到了店里卖。

  这几天因为预定礼盒的事情,店里的顾客本来就多,一来看到了这摆在眼前的新鲜玩意儿,黄灿灿油亮亮的看起来就好吃,并且大多回头客们吃多了楚妈做出来的点心,对于她的首要是绝对相信的,直接就买了个在店里试吃,要是真和自己口味,就直接多买些回去。

  这一口要下去,大家的眼睛立马就亮了,不说这味道,但是这金黄嫩白的颜色,就让人食指大动啊,更别提这酥脆搭配甜软的滋味了,听说还是用纯牛奶做出来的,这可绝对是好东西啊!纯奶的营养高,这两年宣传多了大家都知道,可是多少孩子都是拒绝直接喝纯奶的啊,嫌弃没味嫌弃气重的都有,要是有了这个替代品当零食吃,那不是就好多了!

  这些个操心孩子的家长这么一想,转身就赶紧去再多买些带回去让孩子试试,可没想到这就转眼间,那盘炸鲜奶就卖光了!

  “哎呀,芳姐,你们家新做出来的这个炸鲜奶可真好吃,怎么就做了这么少啊!”

  “对啊,你看这大家争抢不到的场面,什么时候再有啊?”

  “是啊,是啊,老板啊,这么好吃的东西怎么就做这么点啊!我们这可都是想掏钱买都买不着了啊!您这生意可做的没经验了啊,商机啊!”

  ……

  这里面询问的、焦急的、报怨的声音都有,没让楚妈听恼,倒真是把她给听笑了。她从前只听过人家卖东西的报怨卖不出去的,还没想到自己会遇上这个人家要买自己没得卖的场面咧!

  不过,这也是她的福气不是!还是自家那个吃货小闺女带来的福气!

  楚妈这么想着还没来得及说话,耳边倒是现有人出面说话了,而且还是这个被自己念叨的小吃货。

  “各位阿姨,各位奶奶,你们别着急。其实这炸鲜奶是因为我嘴馋想吃,妈妈给我做的时候做多了顺带拿出来给各位尝个鲜,没想到大家也都喜欢。既然这样,我妈妈以后每次给我都多做一点好了,这样大家就都可以吃到啦!”楚安然见这场面混乱,心里虽然知道是因为大家想买炸鲜奶,可是她还是忍不住要站出来控制一下场面,这样报怨的让人听起来很心塞的哎==

  可是,她作为一个小孩子,就算站出来也不能像大人那样去解释,只好另辟蹊径来卖萌了。

  果然,一众阿姨们可都被孩子气的话语给逗笑了,同时间接的也都了解了实情,原来是人家专门做给自家小孩的,难怪数量不多,自己还能顺着尝个鲜还是个好事儿!只不过,这瞧着是个好东西,可得专门跟人家老板提提,这不光她家小孩爱吃,自己家里的小孩肯定也爱吃的紧呢,完全可以专门做了拿出来卖啊!

  “哎呦,小姑娘,你想吃了可以让你妈妈做,那阿姨要是想吃了能不能也让你妈妈做啊!”一个面色和善的顾客笑着逗楚安然。

  “当然可以啦,好吃的要大家一起分享嘛。”楚安然笑眯眯的回答,换来不少夸奖。

  楚安然刷刷的刷着好感,楚妈也赶紧出来发声,宣布会把炸鲜奶列入到店里面常规的点心种类中,只不过这两天礼盒的预定有些多,时间可能要推迟两天,众人这才消停下来,转而继续看礼盒。

  当然,看礼盒的同时,豆馅做成的点心也顺势进入了大家的视野里,这个由楚妈讲了用料之后,有些人就舍弃了豆沙改选了这个来放入礼盒。但还有人不喜欢这个的当然也就继续按常规的来好了。反正就是给大家提供一个多的选择嘛。

  等到店里一波一波的人稍微减少了些,楚妈立马下命令给楚爸,原本看好那个冰箱也不用等到年后了,就趁着年前买了吧!反正这大笔订单下来,买个冰箱手头还是宽裕的。

  再说这个礼盒,不知被谁买去送了一个企业的老板还是什么人的了,反正就被人家看上了,觉得味道好,包装也好的,给局里面的员工当新年福利正好。于是,整个企业上下的员工在往年发一袋米和一壶油的基础上,又多了一张点心盒的票,又个人自己去挑选。

  当时,对方的负责人找上门的时候,楚妈一时间愣的有些回不过神来,还是楚爸反应快,知道自家这是接上大单子了,和对方商谈好了折减价,对方便大手一挥预定了百十来盒子。当时,对方还想着直接拿那种固定种类的盒子,拿回去直接分给员工就好了。而楚安然灵机一动,笑眯眯的跟人家介绍说,我们店里的礼盒内容可以由顾客自己挑选,过年礼盒嘛,自然要自己挑选的才更趁心意,不如我们提供店里点心票,让大家自己来挑选好了,这样的福利更得人心嘛。

  对方一想,的确是这么个理,上头让自己来办事儿,这么办的话自然是更漂亮了。他笑笑夸了楚安然两句,自然采纳了意见。

  楚安然心里那叫一个高兴啊,即能帮助自己家店打响名气,又能为自己赢得夸奖的好事儿,真的是不要太多哦!