苏笑忍不住打了个寒颤,没想到刚刚停电,冷空气这么快就进来了,好在十分钟后,电力再次正常运作,她才活动活动手脚,继续烹饪。r
主持人连忙笑着对各位嘉宾说道:“各位现在可以继续欣赏菜品的烹饪过程了,比赛到了最后阶段,似乎也越来越精彩了。一位拿出了菠萝,一位用酸乳酪来研制鸡腿,想必各位嘉宾都想知道她们这么做的原因,不如,请我们的评委给大家解释一下吧。”r
这次,江老没有开口,说话的依旧是那位陌生的年轻人。r
他的声音很浑厚,听起来充满磁性和温暖,却隐隐带着一股气势,让人对他的评委身份毋庸置疑。r
“道理很简单,她们用的是肌肉发达的鸡腿肉,菠萝和酸乳酪的异曲同工之妙在于,可以使肌肉吸收酸味,变得更软,而且还能使咖喱更香。”r
“原来如此!”主持人兴奋地继续说道,“现在比赛就快要结束了,我们看见选手不仅用菠萝煮鸡腿,更用了菠萝来盛放咖喱,实在是非常新奇。看来两位选手的水平都在伯仲之间,不知道评委们会更喜欢哪位选手的菜品呢?”r
这场出奇的比赛,让所有人专注于两人的厨艺,早就忘了她们是因苏记配方而起的纷争,直到比赛时间结束,两人制作的咖喱鸡饭被分作四份端入评委席,周遭的议论声才渐渐安静下来。r
过了一会儿,只听评委席间有人说道:“嗯……三十六种香料烹饪而出的咖喱真是与众不同,辛辣味恰到好处,可以刺激食欲,米饭用红花染的,味道和颜色都与咖喱十分相配。”r
“唔……可另一道菜……好辣啊!嗯……怎么会这么回事?为什么辣味在口中一会儿就消失了……而且这鸡肉……这鸡肉软而有弹性,就连骨头里也带着股水果的甜味,又将咖喱的辣味带得十分浓郁,最难能可贵的是,我吃了这份咖喱,居然很想多吃一碗饭!真是太奇妙了!”r
“是啊,2号的咖喱很香,苦和涩的味道也发挥得很全面,想来就是那杯咖啡的功劳。”r
这时,屏风后传出了江老的声音:“那各位觉得,这两份咖喱的味道一样吗?”r
“不一样!完全不一样!差别太大了。”r
“是不一样,不过都很入口,相比之下,还是2号咖喱鸡饭做得更好。”r
一听这话,赵子晴悬着的心终于放了下来。而苏笑忍不住叫嚣道:“怎么可能不一样!我尝过新苏记的咖喱块,和我们老苏记的味道,明明一模一样!现在不一样,都是因为她加了水果,又加了咖啡,故弄玄虚!明明就是……明明就是她偷窃了我们老苏记的配方!”r
现场再次哄然,赵子晴无话可说,她不是偷窃,而是苏记配方本来就是属于她的,苏笑来得名不正言不顺,但她到底姓苏,赵子晴总不能告诉在场所有嘉宾和记者,她其实是苏锦吧?
