许二蛋来到寒城的第一个周末,将会是很忙的周末。
一大早许二蛋他们就被沈静从床上拽起来了,说是和周雨菲一起去她舅舅的羊馆看看。
沈静有辆红色的雪弗兰,在车上,沈静不是说周雨菲没有及时的告诉她关于羊馆的事情,又是在说关于股份的事情。
但是许二蛋说人家小菲菲的舅舅还不知道答应不答应把店盘给你就开始算股份有点不合适。
赵萌萌也在车上,这个周末不是她值班,也就跟着沈静来了,现在她脑子里想的全是案子,最好许二蛋的估计没出什么差错,虽然说信不过,但是别的地方也没有什么头绪,只好碰碰运气了。
还有周末两天的时间。
关于学校运动会,今天已经开始了,许二蛋带的班是明天比赛,他也没去什么开幕会,直接向赵小柔请了假,被赵小柔骂了一顿后假条就拿下来了。
还是美女班主任好请假啊,许二蛋在心里感叹。
不到一个小时的车程,雪弗兰就到了一家羊馆饭店的门口。
这家羊馆位置挺好的,是在一个比较繁华的十字路口的一条街上,那十字路口也不是什么十字路口,是一个圆形的广场,周围很多的大商场什么的,如果不注意看,真的还看不到这家羊馆的存在。
周六的早上,差不多九点钟,这里就已经人来人往了,大大小小的商场和餐馆里的人也算是络绎不绝,但是出入这家羊馆的人还真不算多。
还真能清楚的看见这家羊馆的店门上贴着两个大红色的喜字,看样子还真的是刚结婚。
门口坐着一个二十五六岁的女人,长得还算是可以,但许二蛋看了看自己身边这几位,门口的那个正在无聊发呆的女人还真的是没法比。
看见有车过来了,这个女人立马站了起来,脸上也有了笑容,连忙迎上去。
“舅妈”
周雨菲笑着打开车门跳了下去,走向那个女人。
而这个所谓的舅妈,也是笑着和周雨菲寒暄说话,看来许二蛋还是猜错了。
他以为周雨菲是在舅舅家受到了舅母的虐待才跑到爱森公寓求合租的这样狗血的故事,但是看情况并不是,周雨菲和她舅妈的关系很好。
“舅妈,我给你介绍一下,这是我合租的几个舍友。”
于是在门口周雨菲一一给她舅妈介绍起来,但是介绍道许二蛋的时候,周雨菲舅妈脸上的笑容就暗淡下来了。
“你这个室友长的有些不安全啊。”
舅妈在周雨菲的耳边说了这么一句,虽然小声,但是许二蛋能够凭着强悍的听力听到一点。
许二蛋没有吱声,什么叫本小爷长得不安全?是太帅了还是太猥琐了?
许二蛋心里不爽,但是脸上的笑容却是不能少的,还要假装听不见。
“哦哦,这样啊,快快,都进来吧。”
女人笑着把四个人请到了店里。
店里一个人都没有,只有浓浓的羊膻味,还有一个影子在厨房里动,许二蛋估计那就是周雨菲的舅舅了吧,刚刚结婚,年纪应该不算很大。
听见有客人来了,周雨菲的舅舅带着围裙满头大汗的从厨房里钻了出来。
“哎?菲菲怎么有空来了?”
周雨菲舅舅笑着看着周雨菲,然后目光扫到了周雨菲身后的三个人身上。
“这些都是你的室友吧?快请坐,快请坐。”
周雨菲舅舅擦了擦旁边的一张桌子,让几个人坐下。
周雨菲又介绍了一遍三个人给他舅舅,同时他舅舅也自我介绍了,叫甄友钱。
呃,甄友钱,许二蛋一阵无语,和自己的名字有的一拼。
看了看甄友钱,二十七八的样子,脸上的皱纹倒是不少,这也让他成熟睿智了不少。
坐定后,周雨菲提出要吃羊汤,甄友钱有钻回了厨房,端出了一个黑色的砂锅,里面盛的是今天早上刚熬出来的羊汤和炖好的羊肉。
因为没有生意,干脆门都懒得关,甄友钱和他妻子还有许二蛋他们围在一张桌子前,一边喝一边唠起了嗑。
唠嗑的内容无非就是你是哪里人,什么工作云云的。
许二蛋注意力没有再唠嗑上,而是在这家门店里。
看看这家店,差不多有六七十平方的光景,还有二楼,甄友钱说,这家店和邻居一家也是做餐饮的合租的,中间隔开了,要不然还要大。
因为生意不好,甄友钱也不想做下去了,说到这,甄友钱两口子的脸上有些遗憾。
“甄叔叔,我觉得,你这店铺的地里位置很好,关键是”
许二蛋看了甄友钱一眼,用勺子舀了一碗羊汤说道,“关键是你这羊汤,做的很一般,如果说狠一点的话,继续这样做下去,你就算是不想倒闭,也得倒闭。”
许二蛋说话没有拐弯抹角,甄友钱的妻子刚想着说什么,就被甄友钱一个眼神拦下了,让许二蛋继续说下去。
“小兄弟,这样说的话,你能做出更好喝的羊汤?”
甄友钱眼前一亮。
“好不好喝不敢说,但不介意的话,我可以做一份你尝尝。”
许二蛋笑眯眯的看着甄友钱。
甄友钱眼珠一转,立马点头,厨房在这边,跟我来。
许二蛋在几个人惊讶的眼光中快速穿好了一套衣服,和甄友钱钻进厨房里。
厨房里,许二蛋管甄友钱摇了很多佐料,也有不少的中药,当然必不可少的是羊肉,让许二蛋感到欣慰的一点是,甄友钱的厨房里没有发现什么假肉,全部是羊肉。
看了一眼桌子上的这些材料,甄友钱也不知道许二蛋在做什么,不就是炖个肉嘛?为什么要用上这些佐料?炖出来的羊汤还有鲜味嘛?佐料的味道不久吧羊肉的味道掩盖了?
许二蛋没有管甄友钱脸上的疑惑,只管着用手把佐料掂量出来均匀和在一起。
然后就是羊肉,羊肉必须挑选活羊肉,不能用死羊肉。
把配料按照肉和料的比例混在一起,搅拌好之后,才进行十几分钟的腌制。
十几分钟,甄友钱的额头上都有汗了,许二蛋则是在炉子边上调着火候。
时候一到,许二蛋就把羊肉和料全部倒进锅里,按照许二蛋的说法,第一次的羊汤是不能要的,连汤加料就不要了,然后再进行第二次炖。
第一次炖了差不多一个半小时,把全部的羊肉倒进一个砂锅里,又把砂锅放进了一个比较大的锅子里焖住,再在外面的锅子里倒上水,之后把水煮开就行了。
第二次炖的时候,只是加上盐和水还有捞出来的羊肉即可,把火候调好,许二蛋就招呼甄友钱出去了。
