青花瓷的纹面端的是秀丽之极。典雅的青蓝色濯濯生姿蛊惑着娇娘爹、娘的目光。r
娇娘也略感兴趣的瞧了过来。很精致的一件艺术品。若在现代当值不少钱。r
“冯叔把罐子打开。”r
罐子一打开首先是一缕淡香飘移出来。接着一片片白光在净水中摇曳生姿。一块块豆腐均匀剔透宛似一块块皙白的水晶。r
“这是……皇城白玉豆腐？”r
柳氏惊叫出声瞧着那豆腐的色泽瞧着瓷罐边缘镶着的金色条纹。柳氏一眼即道出了白玉豆腐的来历。r
白玉豆腐产地很多。但惟有皇城黄家所做的白玉豆腐最为正宗。黄家是做白玉豆腐的始祖。黄家阿婆妙龄少女之时就凭着制作白玉豆腐的手艺而被皇家聘请为御用厨娘。后面更因这御用二字而与皇城权贵公子结亲诞下坊间美谈。r
只是据闻黄氏阿婆今年已是高龄之年。r
荆家是如何说动黄氏阿婆为其制作这白玉豆腐的？r
柳氏好奇的看向荆芥。r
“荆公子敢问这真的是黄氏阿婆制作的白玉豆腐吗？”r
荆芥正端详着那罐堆砌成宝塔样的白玉豆腐呢。他只听见爹让冯叔去取白玉豆腐哪曾想到爹让冯叔取来的白玉豆腐乃是他到家前一天爹到黄氏阿婆家亲自求取来的三罐白玉豆腐之一。r
黄氏阿婆年迈手脚冰凉、不灵活。到高龄之年已经不再亲自做这白玉豆腐。荆芥自家萃华楼平日用的那些白玉豆腐都只不过是阿婆的儿孙们按照阿婆教的方法做好送到萃华楼的。r
黄氏阿婆做的白玉豆腐和儿孙们有一个不同点那就是白玉豆腐的堆砌方法。黄氏阿婆制作好的白玉豆腐都会由低到高从下往上的堆砌。堆砌成一个宝塔样。让人一眼看了就永生难忘。r
“是。正是黄氏阿婆亲手做的白玉豆腐。”r
荆芥沉沉出声。爹的用心他看出来了。爹用这罐白玉豆腐其真正的目的怕是想打消娇娘的敌意。娇娘才这么小哪儿能对他家产生敌意呢。爹怕是太过杞人忧天了。r
“真的是黄氏阿婆做的白玉豆腐啊。”柳氏复述了一道荆芥的话。把娇娘揽过来指着那白玉豆腐尖尖道：“闺女你瞧见了没。这就是黄氏阿婆白玉豆腐。我跟你说啊这白玉豆腐尤其以黄氏阿婆做的好做的新鲜做的鲜嫩可口。用这白玉豆腐烧菜啊那烧出来的菜才叫菜哩……”r
柳氏激动得稀里哗啦说了一通白玉豆腐的好处。娇娘却迅速剔除了娘亲话里的水分留存重要的字眼：黄氏——阿婆——白玉豆腐ǿ听娘亲的话这白玉豆腐要吃啊还非得吃黄氏阿婆自个制作的才好吃呢。r
娇娘瞥眼瞅了瞅青花瓷罐子里的白玉豆腐伸出指尖在豆腐上轻轻挑了挑。r
“娘既然叫阿婆那应该年纪很大了。年纪很大的老婆婆怎么还可能做出这晶莹剔透的嫩豆腐来呢？”
