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第六十二章:娇妻回头,金不换29


  一会儿小二从门内出来“你跟我来吧,掌柜的说要见你”。

  到内厅,掌柜的看着小二和他说要和他谈生意的小姑娘,不由有些好奇这小姑娘要谈什么生意,和酒楼有什么生意谈,卖酒,迎客酒楼不会收不知名的酒,卖菜,直接找后厨管理就行了,再说酒楼的菜都是定好了的,那这小姑娘来谈什么生意。

  宫浅浅笑眯眯地先开口道“周掌柜,我想和你谈一笔生意,不知周掌柜意下如何?”到这之前,那小二哥就告诉她了掌柜姓周,到了叫他周掌柜就醒了。

  周掌柜捋了捋胡须道“姑娘要谈什么生意?”

  宫浅浅不紧不慢地说“我知道周掌柜这家酒店生意很好,不知周掌柜有没有兴趣让菜出点新花样”

  周掌柜有些感兴趣“哦,新花样哈哈,小姑娘我们迎客楼的菜那可都是整个河柳镇最特色的菜,你说的新花样什么样”。

  宫浅浅见周掌柜有兴趣但疑虑还是很大,不由地笑道“周掌柜不如把厨房借我一用,就知道我说的新花样是什么样了?“

  周掌柜听宫浅浅这么说脸色有些不好看,古代酒楼的厨房可不是什么人都能进,这要一个进两个进万一是对手偷学怎么办。

  宫浅浅见周掌柜脸色有些不好,也觉得自己有些冒昧了“周掌柜,是我考虑不周,不如你把小厨房借我一用,如何?”宫浅浅觉得这做生意还真不容易啊。

  这次周掌柜到没说什么,找人带宫浅浅过去,三分钟后过去宫浅浅出来了手里还端着凉拌苋(xian)菜。

  现在快要到夏季了,苋菜又是夏季菜,用来凉拌不仅可以清热解毒,还有一些列好处,有句俗语叫“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换“可见苋菜营养价值之高,所以这次宫浅浅就用苋菜来做,方便省时省力又省银子,相信周掌柜也不会拒接。

  宫浅浅按照记忆中的菜谱,哪怕她是第一次做因为有个厨房小能手的功能,也是轻而易举的。

  她在做的时候是先将蒜用压蒜钳压成茸,再把小葱切花,烧半锅水(当然古代的锅比较大,放入的量也就够一盘菜),加点油入苋菜焯制片刻,再捞出后入凉开水中过凉将所有调味料和蒜茸、葱花混合调成味汁,最后苋菜沥干水分,调入味汁,撒芝麻拌匀。

  这个架空古代有苋菜但他们好像都只是炒着做,于是宫浅浅就来一个不一样的,端出来后因为是凉拌的,所以离远了根本闻不到味,周掌柜看着宫浅浅手里的菜皱了皱眉,这么快,看着不错可这苋菜没见过这么吃的,这......

  见周掌柜有些不敢动快,宫浅浅轻笑了一声“周掌柜放心,此菜无毒”。

  周掌柜略微扯了扯嘴角,拿起筷子夹起一根网嘴里送,顿时表情一震。

  宫浅浅看周掌柜表情也不知道他到底是喜欢还是不喜欢,倒也没有开口等周掌柜自己说,大约十秒后掌柜放下筷子道“好好好,马上要到夏季了此时将苋菜作为凉拌菜,甚好甚好”。