刘管事看着上面端坐着的轩王亲自请旨赐婚的未来王妃容貌美丽端庄大方柔弱中带着一股威严正气不由得生出一股敬畏：“不知姑娘想知道哪一块儿的事情呢？”r
“整体流程吧从前期准备人员配置酒菜类别等一切你负责的事情都一一详细道来。”r
“这宴会事情繁杂琐碎可能卑职禀报的时间会比较长不知姑娘今天还有没有其余的事情。”r
“无妨你尽管说来我既然负责这块儿就要弄清楚这里面的事情。”r
“是以往的酒宴都是卑职拟好菜单根据来人的数量在最大的菜市场提前订购食材一般会订购的多些以防有什么变故在宴会头两天送来保证新鲜。安排具体的大厨负责炒哪些菜大厨下在分配一个副手以防大厨有事忙不过来剩下的洗菜、切菜、配菜、烧火等事宜都由丫鬟去负责。宴会开始前卑职都会对大厨们进行技术指导王厨娘也会对临时招进府里的丫鬟培训。宴会的酒是一直给王府供应的酒香坊供应的茶也是老商家留香供应都会提前送到王府由丫鬟具体细分。糕点和水果提前做出来在宴会正式开始前供宾客享用大概宴会流程就是这样子了。”r
云月想了想这事情可真多刘管事能一人指挥下来才能还是不错。r
“具体的事宜容卑职分成块儿慢慢详细和姑娘禀报。”r
“好玉珠拿文房四宝来我要一一记下免得遗漏。”r
“是。”玉珠领命便下去吩咐人去准备。r
“刘管事也不用拘礼说了这么半天喝口茶稍后还有许多事情需要向你请教。”r
“卑职不敢当只要姑娘有什么吩咐卑职一定照办。”r
一会儿纸笔墨便送了上来刘管事边说云月边记下中间还时不时穿插下自己不懂的地方向他请教。r
不知不觉两个时辰已经过去刘管事才把明细说完云月看记的差不多了浏览一遍便收起纸墨：“刘管事辛苦了今年宴会的菜单你尽快准备好给我送来一份以后有什么事情尽管来找我我还是第一次接手如此事情也需要多向你请教以后还需要你多费心。”r
“卑职有任何事都会向姑娘禀报一定尽力将卑职负责这块做到万无一失往年的菜单卑职那里都有存根待卑职回去后找到和今年菜单一并给姑娘送来。”刘管事郑重回到。r
“好有劳了刘管事先去忙吧我这边现在没什么事情有事的时候我在找你。”r
“卑职告退。”刘管事躬身退出去。r
刘管事退下后云月起身揉了揉自己酸痛的胳膊和脖颈活动活动筋骨记了这么长时间腰酸背疼的玉珠赶忙上前扶着玉珠的手走向外面准备去换换空气放松下心情。r
太阳已经西斜金黄余辉映在身上云月笼罩在霞光里微风吹来十分的舒适身上的疲劳缓解大半不知不觉的就走到了荷花池边。
