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第1卷 第七十四章 鸟生鱼汤


  这场大雪一直下到大年三十,天空也没有放晴的意思,韦小宝裹了双足又戴了厚厚的手套,一路踏雪去往负责宫廷饮食的尚膳监。

  满朝文武官员都在年三十放了长假,只有韦小宝多隆,泰风英良德几人不能在年三十休假。

  他出了兼任御前侍卫副总管以外,还兼任着尚膳监总管,年三十这天他必需办理好康熙与后妃们的膳食,才能休假。

  来到尚膳监大堂以后,要亲自为康熙做出一道鸟生鱼汤,说着就开始吩咐太监准备高汤,鱼丸,重量为半斤左右的火鸡一只,肥鲫鱼片二两。

  吩咐完这些所需材料以后,又走到太监厨师身后,吩咐他照着自己的计划一步一步的来,先把高汤煮沸再放入洗净的幼火鸡,慢火炖至八成熟时,再将一些佐料放入火鸡的肚里。

  然后加盖密封慢火慢炖,火鸡快熟时才放鱼丸与肥鲫鱼片,起锅前记得把之前余下的佐料一一放入。

  最后由十二名小太监端起十二道菜与韦小宝一起,去了康熙后妃们用膳的斋宫。

  韦小宝与这十二人,踩着早已被太监宫女们扫过雪的,红砖小道一直进了乾清门,然后右拐就到了斋宫。

  斋宫是一个小小的宫殿,里面摆着一张四方的檀木桌子和几把檀木椅,康熙与一名妃子正在,照看刚出生不满四个月的小皇子胤礽。

  十二名小太监轻手轻脚的将菜,按照韦小宝的吩咐整齐的摆在桌上。

  康熙看看胤礽一边问他,今天是年关,你为朕做了什么好吃的。

  韦小宝告诉他,奴才为皇上做了一道鸟生鱼汤,这是皇上你很久以前吩咐奴才做的。

  突然身穿红衣的,建宁公主走进斋宫,来到韦小宝身旁,开口第一句就直接问康熙,皇帝哥哥,皇额娘去了哪里?

  韦小宝心道乖乖龙的东,你所谓的额娘,却是你的杀母仇人苏荃。

  康熙身边的妃子听到是建宁公主的声音,就站直身子扭过头去对她说,建宁你这次来晚了,赶快随你皇上哥哥坐一起用膳了。

  康熙随后又告诉建宁公主,太后出走至今都没有任何音讯,朕已经让直隶总督全力寻找太后下落,如果一有结果就先通知你。

  建宁公主接着说,没有额娘建宁怎么能一个人过这年关,从前一直都是有额娘陪着的。

  康熙看到妃子安顿好胤礽以后,就先坐椅子上一边告诉建宁公主,这个冬天对于朕来说简直就是一个打击,先是赫舍里皇后产下胤礽之后竟然归了天。

  太后又在年关之际下落不明,朕的心里也没多好受,所以希望你能体谅朕的心意,坐下来一起好好的吃顿饭。

  建宁公主接着问康熙,是不是额娘不在,你自己做主要我去嫁云南吴应熊?

  康熙看看建宁公主与韦小宝,心想难道要我告诉你,之前住在慈宁宫的人是我们的仇人,你才罢休吗。

  建宁公主站在原地继续说,我要听母后安排才行,况且我也不喜欢吴应熊,你怎么能这样做?

  朕也是考虑再三才下的旨,希望你能理解朕的苦心,康熙说完后,双眼看着建宁公主。

  坐在康熙身边的妃子笑问建宁公主,难道你已经有了意中人了?

  建宁公主答道,有又怎么样,反正我就是不嫁吴应熊。