第125章 品茶解诗r
梅瑾雪拉着我，走到他们面前，道：“爸，这是剑哥。”r
梅爸爸今天倒是没有一点架子，完全不似那日在医院的严肃，面带微笑道：“我们在医院见过，对吗？”r
我微笑着点点头：“厅长好记性。”r
景雅萱突然道：“我们又没老糊涂，当然记得！”r
这口气相当的不友善，但我仍然是面带微笑。NND，为了偶的小雪，今天便是什么气，偶也得忍下了。r
“妈，你说什么呢？”梅瑾雪叫了一声，便从她父亲手里接过景雅萱，道：“我扶您回去，让剑哥陪爸在这里转转。”r
当下一行重又回到大厅里。梅爸爸指着一隅的沙发对我道：“坐。”说着，自己就先坐了下来。我看了梅瑾雪一眼，只见她对我微微一笑，轻轻点了点头。我便拘谨地坐下。那个保姆阿姨马上沏上几杯热茶，我道了声谢谢，就把茶杯放在面前的茶几上。r
梅瑾雪这时也把她景雅萱搀着坐到她爸爸旁边，接着自个儿跑去把她买的那两件东西拿过来，道：“爸，剑哥知道您爱品茶，特意跑到茶庄给您买了这个极品庐山云雾；妈，这是您喜欢的巧克力。”r
景雅萱接过巧克力，看了看包装，面上露出一丝笑意，瞟了一眼梅瑾雪，道：“这是你的主意吧？”r
梅瑾雪只是嘻嘻笑着，并不回答。她爸爸接过茶叶盒，仔细端详着，然后慢慢打开盒子，映入眼帘的便是两个精美的瓷罐。老子心里不由暗叹：NND，貌似这两个瓷罐比茶叶的价值低不了多少吧。梅爸爸拿起一个罐子，就像一个古董玩家在鉴赏一件绝世珍藏般，然后频频点头，忽然道：“你的工资现在一个月是多少？”r
我一愣，但马上明白这盒茶叶的身价不菲了。但我还未回答，梅瑾雪就道：“爸，这盒茶叶就是他大半个月的工资了……”说着又暗暗向我眨了两个眼睛，道：“剑哥啊，还问老板有更好的没有，老板说这是全庐山最好的茶叶了……”r
“嗯。”梅爸爸还是点头，打开罐子，很小心地从里面取出一小撮茶叶，仔细看着，又拿到鼻尖闻了好一会，然后才笑道：“这老板也是说大话的，这茶叶只能说是上品，又怎敢称是最好的？”r
偶还没有反应，梅瑾雪马上道：“爸，你说什么啊！人家一片好心，你倒好……”r
“瞧你激动的！”她爸爸哈哈笑着：“就是这上品，也属难得。你别看这充斥市面的云雾茶，但真正产于庐山的，只怕一二成都没有，更别说是在里面找到上品了。”r
“这么说没买吃亏？”梅瑾雪很是关心。r
“在市面上能买到如此上品，非常不错了。”梅爸爸笑道，忽然话锋一转，道：“今天我让你们见识一下真正的极品庐山云雾茶！”r
说着，向梅瑾雪道：“小雪，你把客人领到书房。我先把你妈扶上去。”r
景雅萱便道：“我正好有些累了，把我送到房里躺下吧。”说着，又道了一声：“不就几两茶叶吗？瞧你得意的。”r
梅爸爸也不说话，只是哈哈笑着，半搀了景雅萱，上楼去了。梅瑾雪看着他们的背影，又回头对我柔柔地一笑，道：“剑哥，走，跟我来。”r
书房也在二楼。一进去，我便吃了一惊。这一惊不是因为它的豪华程度，相反却是它的“寒碜”。书房不小，比偶那狗窝里的一间卧室都要大，但里面除了靠墙一个满满的书架和一张桌子，便是一个茶几了。墙上虽然有几幅画，但一看就知道是出自梅瑾雪的手笔，因为那幅梅花傲雪图就挂在其中。不过，几幅画中间倒有一帖字，颇有几分功力……这与我原想的书房里面摆满花瓶古董，装潢豪华的想法一比，简直就是天上人间。不知道的人，从外面进入这里，还以为是进了主人的杂物间。r
梅瑾雪看着我发愣，便笑道：“我爸啊，就这怪脾气……他说他的书房里，不沾染我妈的一丁点儿铜臭气……”r
我不由大是感叹：“看来你爸真是一个不错的官！”r
说话间，梅爸爸就从外面走了进来，道：“小雪，帮我把炭炉取来吧。”r
梅瑾雪马上道：“我叫声张阿姨，让她送来。”r
“你这孩子。”梅爸爸马上道：“这点小事让人家跑上跑下的干什么？自己去吧。”r
梅瑾雪闻言便笑道：“爸，你对谁都这么好，待会儿对剑哥可不许不好哦。”r
“这孩子！”梅爸爸又说了一句，面上却满是笑容。r
不一会，梅瑾雪就取来炭炉。她爸爸便从桌子下面取出一个器形考究的瓦煲和两瓶矿泉水，道：“这是产自庐山汉阳峰上面海拔一千多米处的矿泉水，用它来泡茶，当真是如鱼之于水，独到好处。”r
水倒入煲中，不过片刻，就显出鼓噪之声。梅爸爸全神贯注地盯着瓦煲，不时用手一摸外面。忽然，他道了一声好了，便用两块干净毛巾包着瓦煲，小心地端下炭炉。我不由奇怪，道：“不等水开？”r
他笑道：“上好绿茶，切记一定不能开水冲泡，水温达到八十五度左右，正是时候，这时泡出来的茶，口感营养俱是最佳……”说话间，他又自茶几下取出两个白色直筒身带盖陶瓷茶杯，一个茶洗，摆好后，将煲内热水倒出，把两个茶杯冲洗了一下，将水倒进茶洗。接着，很小心地自一个不起眼的茶筒里取出一小把茶叶，很小心地分在两个茶杯里。又把煲内热水往两个茶杯各自倒了一些，然后盖上盖子，却把茶水泌了去。这才重新往杯内注水，但只倒入些许，便停住，又用盖子将本子盖好。待过了半分钟的样子，才又重新打开盖子添水，这下直到漫到杯口才作罢。盖子盖上后，他又把热水从杯盖往下浇了一些。又过了两分钟，方自笑道：“你现在揭开盖子一看如何？”r
我依言揭开杯盖，只见杯内汤色明亮，叶嫩均匀，轻轻一嗅，只觉醇香扑鼻，神清气爽，当下赞着：“好茶！”r
说罢，我轻轻啜了一口。说实在的，偶还真没觉得有什么神奇之处，只比平常喝的感觉醇那么一点点而已。r
“如何？”他自己也饮了一口，问我道。r
我思索了一下，想找个合适的词语来吹捧一下。但偶这人对茶之一道是狗屁不通，当下只好实话实说：“我对茶也不大懂，只觉得这和平时喝的不大一样，没有那种青草气……”r
“对头！”梅爸爸哈哈一笑，道：“我这茶啊，是庐山汉阳峰上一个开茶场的朋友，从采茶至炒制，都是他亲力亲为，把清明前最早的一茬茶给我了……这才叫极品啊！”r
我心道你就吹吧，反正偶也不懂。但这时他话锋一转，又道：“一般人泡上等好茶喜欢用玻璃杯，看茶叶在其中舒展翻腾，翩翩起舞，谓之目品；又有人喜欢用紫砂壶……其实他们都陷入一个误区，中国名茶众多，怎能同师一法？比如西湖龙井，品相曼妙，当用玻璃杯，以求赏心悦目；而乌龙茶，则用宜兴紫砂为妙，原汁原味。如果西湖龙井用紫砂，乌龙用玻璃杯，那就不伦不类了。庐山云雾，品相比不过龙井，但醇厚胜之，所以个人所见，认为还是这种带盖茶杯好，保温持久，茶香扑鼻……这也算扬已之长，避已之短吧？”
