现在面临的两个任务是：第一，开发整顿荒山种植政府任务——五百亩甘蔗，第二就是摘葡萄酿酒。
好在现在人手足够，有了几个堂兄弟的加入，烧山整地的事很快就开始进行。为了防止出现大火灾，烧山一片一片的进行，并弄出隔离带，烧的时候做好救火的准备。一旦有非出的火苗跑到其他区域赶紧扑灭，防止连片燃烧。
烧山开荒也算大事，楚念非跟乡里报告，杜衍之当天还亲自下来“监督”这才正式开始。
烧山很顺利，中间虽然出了点小状况却都完美解决了。没多久就把那些郁郁葱葱的野草烧得个干净，预约好的糖厂修路队紧跟着作业。通过杜衍之的周旋，糖厂答应帮忙把路修到野葡萄地附近。
其实除却杜衍之的作用，雨花县糖厂也十分看好楚念非打算种植的这五百亩甘蔗地，因为大榕树村的甘蔗出糖率高是远近闻名的，虽然多干了点活却绝对值得。因为种植面积大，糖厂还答应到时候会派专门的技术人员过来帮忙。
楚念非虽然最近刻苦钻研农作物种植，但是毕竟是半桶水，有专业人士专门下来教，但是至少甘蔗种植上她能省心不少。
薛柔房子卖得没那么快，资金问题，楚念非先拿到了信用社贷到的三十万。拿到钱的那一天薛柔不由感叹朝中有官好做人，有杜衍之这个第一书记在许多事办起来顺畅多了。
有了钱这下就好大展手脚了，楚念非着手安排几个不同的队伍进行山葡萄的采摘、刷洗、酿酒等，几个不同的队伍同时进行劳作。
农家活就是这点不好，时间卡得特别紧，要是错过了只能等来年。
第一个队伍由小勇召集和负责，小勇召集了一群娃娃兵到葡萄林摘葡萄，这些孩子都是十岁出头的孩子，行动跟猴似的灵活，山葡萄不像葡萄园里的葡萄长得这么老实，到处乱爬有的还爬到高高的树上，这些孩子最适合干这事。
小勇到学校找人的时候，一群人一听摘葡萄还有钱拿乐得都举手报名。原本小勇就打算找二十来个，结果竟然报了三十多个，选这个不选那个太伤人，小勇只能找楚念非商量能不能多加几个。
最后楚念非同意了，不过日工资改成按照装箩筐算钱，不仅要求采摘到山葡萄的数量还要求质量。
这个很合理价钱也公道，这种赚钱的机会又少，大家都同意了。后来一结算，厉害的一天竟然能挣到七八十块，不过也有人只有三十来块。但是怎么说这也是凭本事吃饭，所以小孩子中也不会彼此眼红嫉妒。
第二个队伍是由三堂伯家的杨小娟负责，主要的工作是处理摘回来的葡萄。
小勇那帮孩子把葡萄摘回来后，葡萄就被运到村里最大的平地晒谷场。之前就召集好的妇女摘掉山葡萄的梗，然后用木杆子捣碎。
之前楚念非就在大伯伯杨国华的吩咐下把木酒桶子，杆子等准备好，葡萄一下来就能开工。杨国华在一旁监督指导，一个大老爷们扎在一群妇女堆里，没少被广大妇女同胞调侃，大家边做边聊天，那场面别提多热闹。
最好笑的是也在里边忙活的媳妇也完全不讲夫妻情谊，不仅没帮忙，还跟着旁边的妇女一起挤兑他。杨国华属于比较腼腆的，被说得脸都冒烟了，可为了保证质量依然硬撑着在那巡视着，特兢兢业业。
“记住大家要把梗摘干净，别喝酒喝到一半被梗给噎着脖子，还有这葡萄不能用水洗。”杨国华属于做事很认真的类型，总是一遍遍不厌其烦地重复着。
这时一妇女不乐意了，大声嚷嚷道，“为什么不能用水洗啊，杨国华，咱这酒可是供给娇气的城里人喝的，不洗等会儿有什么东西，可不得坏了肚子。”
杨国华一脸认真的讲解：“这是为了保证酒的纯正。葡萄皮上的微尘和渗出来的糖分便含有酵母菌。葡萄破裂后皮上的天然酵母菌，溶进葡萄汁里，完成自然发酵，这酿出来的酒味道才是地道的。”
“哟，还有这么多讲究呢。”一个妇女撞了撞身边杨国华的媳妇，一脸揶揄地说道。
“那可不是，你以为酒随随便便就能酿出来啊，这里边学问大着呢。”
众人看不惯他这得意样，又是一阵奚落，嘻嘻哈哈的整个晒谷场上一片欢腾。
摘葡萄，摘梗以及捣碎葡萄流水线作业，各司其职，虽然人多却有条不紊的进行着。
第三小队则负责开垦田地，开垦的这部分田地既有种植五百亩甘蔗的部分，也有种植别的农作物的部分。因为之前用挖掘机深挖过，所以活也算轻省，动作很快。
这边刚刚开垦完，又有第四小队开始种植蔬菜。
时间已经进行到秋冬季节，这次种植的蔬菜都是冬季好成活的，而且楚念非也有打算，不搞什么大棚种植反季蔬菜。
其一是前期投入太大，其二便是大榕树村的现实。大榕树村所处的地理位置使然，村里一年四季都是郁郁葱葱，每个季节都有适季的蔬菜。
楚念非决定遵从大自然的规则，哪个季节该种什么菜就种什么菜，因为这样的蔬菜不仅天然绿色味道也比较好。无论科技多发达，大棚反季蔬菜的味道都是不如当季的。虽然利润高，但是楚念非不想出产味道次些的商品，影响整体质量。
最关键的原因是大榕树村当季蔬菜十分丰富，哪怕是冬天也有不少蔬菜。
但现在最让楚念非为难的是果树种植，她想种植的果树太多了，而且都是本地适宜的。
比如黄皮果、柚子、枇杷、李子、杨梅、草莓、柑子、西瓜、马蹄等等。
这些果她就恨不得什么花样都来一样，现在这么一大片的荒地倒是能可以实现她的愿望，规划成一片一片的进行合理种植，将来那就能成为个大果园呀。而且这样的种植有一个很大的好处，那就是不怕哪一年某样水果价格低了赔本，保证整体利益，但也有不好的一个方面，那就是形不成大规模的某种水果种植林。
