136书屋 > 其他 > 田园蜜宠:神医撩汉种田忙全文阅读 > 第64章 送你脆皮鱼

第64章 送你脆皮鱼


  第64章好心胖婶

  秦羽川拎着手中的几尾鱼进来,刚走道门口就被苏晴神采飞扬的样子吸引了。

  她撸起袖子,仿佛要跟鱼大干一场。

  想到苏晴的厨艺,秦羽川也舔了舔嘴唇。

  野味,果然是天下最美的味道。

  “我也来帮忙,这些鱼就交给我处理。”秦羽川抓着几条鱼三下五除二的去内脏刮鳞片.

  苏晴捂嘴偷笑,说起吃,他比谁都积极。

  二梅抱着铁锅回来,手上还拎着一个麻绳绑着的小罐子。

  她小心翼翼的把锅放下,神采奕奕的指了指小罐子道,“胖婶听说要炸鱼,还给了咱家一罐菜籽油,可香了。”

  小罐子里盛满了棕黄色的菜籽油,都快要溢出瓶口了,凑近鼻子,一股沁人心脾的香味。

  她以前吃的都是各种调和油,这种原生态的菜籽油还是第一次吃到。

  “一会炸好了鱼先给胖婶家送两条过去,”苏晴把油罐子小心翼翼的放在灶台一脚。

  铁锅不算厚重,苏晴用水刷过,大火烧干水痕,把油倒进黑色的铁锅里面,等到油烧热开始冒烟,把灶膛里的柴火抽出来一部分。

  鱼嫩,不能大火,只能热油小火慢慢煎。

  秦羽川把收拾干净的几条鱼放在水里冲洗干净,又按照苏晴的要求把鱼剁成一扎长的长条。

  “收拾好了,可以下锅了吗?”秦羽川抬起头把垂在两侧的长发撩开。

  苏晴盯着他披散的长发抿了抿唇。

  “给我吧,让二梅给你找根绳子把头发绑起来。”苏晴提了一句,二梅就丢下手里的活去找了跟麻绳非要给他绑上头发。

  苏晴一边做裹鱼的面糊一边笑的合不拢嘴。

  一把翠绿的薄荷一把紫苏的紫苏,切成碎沫撒到调好盐味的面糊里,用手一搅,红的紫的白的,煞是好看。

  锅里热油冒着烟,苏晴把鱼条在面糊里滚一遍,贴着锅边滑进热油里。

  噼啪的声音想起,热油就把鱼的面糊慢慢变成金黄色。

  香味四散,几个人同时吞咽了一下口水。

  翻面,控油,不一会就炸好了一堆金灿灿的脆皮鱼。

  苏晴炸了三筐脆皮鱼,家里一群馋猫已经吃嗨了,她拎着筐子去给胖婶送些,顺道问问集市的事情。

  “你个丫头,还惦记着胖婶,真是个好闺女,来进屋坐会。”

  胖婶鼻子尖,苏晴刚到门口就闻着香味出来迎她了。

  “婶,这些拿来给孩子们尝尝鲜。就不坐了,一会还打算去集市上卖东西换两钱。”

  “你下午赶集能卖啥,你听胖婶的,明天一早让我家丫头带你去,很好她去卖些筐子,你们作伴。”

  见苏晴面露难色,胖婶钻进屋里拿着五十个铜板出来,硬塞到苏晴手里,“是给你娘的腿换药吧?先拿去应急,婶家也就这点钱了,不过够你娘换两回药了。”

  苏晴咬着嘴唇,低头看着胖婶塞给自己的五十文钱,这是胖婶家的全部家当,她不能要。

  “婶,我娘的腿还有两天才该换药呢,等赶集回来我就有钱了,”她是战地医生,没有现代医疗药品,靠着山呢,漫山遍野总能找到消炎镇痛活血的草药。