时间在众人七嘴八舌的议论中渐渐流逝,转眼间两个时辰过去,唐小君掀开木盆上的盖子,看到两大盆白面已经发好了。
从背包里有找出碱面,唐小君用白瓷碗调了半碗碱水,叮嘱长兴媳妇分成两份揉进发好的两个面团里。然后就是揪箕子做馒头坯。
看到这里,长兴媳妇开口问道:“您这做的好像是蒸饼,却不知您往里面掺的那仙药是干啥的。”
唐小君挠了挠头,其实馒头在古代有没有别的名字他不知道。只好避重就轻的说道:“加进去的不是什么仙药,第一次加的叫做发酵粉,不过你这次留下一块面肥,以后就不用那个东西了。”
长兴媳妇点头道:“以前我们发面时也要留下一块引子,和您说的法子差不多。不过以前我们没用全白面做过蒸饼,一般都用粟面和黄米面,偶尔也会掺些白面。”
唐小君点头道:“嗯,我也是和我师傅学的,也许全用白面的才叫馒头吧。”
长兴媳妇也点头道:“想来就是如此了,那您后来加的又是什么。”
唐小君把剩下的一袋碱面都丢给了长兴媳妇说道:“这东西叫碱面,也不是什么仙药,等我找到原料之后,咱自己也能做。这些你先留着用,把五袋白面都做成馒头也没问题。不过每次可别用多了,否则蒸出的馒头会发苦。”
长兴媳妇奇道:“以前我们做的蒸饼都是酸的,怎么会发苦。”
唐小君拿这个好奇宝宝似的妇人没辙,只好说道:“这个我也不知道,别多加就是了。这箕子也做的差不多了,赶紧揉成面团上锅蒸吧。”
长兴媳妇明显是做惯了活计的,三下五除二的就把馒头蒸上了锅,十几分钟后馒头的香味便充满了院子。同时,宝财家炖肉的香味更是飘满了整个村子,两种香味混合的味道极大的勾起了人的食欲,每个人的肚子都不由自主的打起鼓来,其中包括唐小君。
那时的人一天只吃两餐,此时眼看就到了小食的时辰,村民们自然已经饿坏了。尤其是现在四处飘香,更是饿的恨不得把自己的舌头咬下来吞了。他们就不明白了,若说这馒头乃是仙食,味道好些也就罢了。为何今天炖肉的香味也这么窜,屏住呼吸都会感觉那香味一个劲的往鼻子里钻。
唐小君是个吃货,这两年又被繁星养刁了嘴,哪里可以忍受吃那些没有滋味的东西。所以当他看了孙宝财他们几乎用白水煮肉之后,便给了他一些干货佐料,让他放在在炖肉的大锅里。炖肉的发展经历了千年的发展,使用的调料已经趋于完美,这香味就算是现代人闻了也会食指大动,何况是这些饥肠辘辘的村民。
馒头上锅之后很快就熟了,蒸笼的盖子被唐小君掀开,一只只雪白宣软的大馒头露出了真容。唐小君真是饿坏了,也不怕烫,伸手拿出一个在两手之间来回的翻着。等稍微凉点之后就撕下一块递给了山根叔说道:“尝尝。”
山根叔此时比其他村民强不了多少,双眼直勾勾的盯着锅里的大馒头一刻也不愿离开。唐小君见他这副样子,干脆把馒头塞进了他的嘴里,问道:“怎么样,味道如何。”一边说,一边揪下一块扔进自己嘴里。
山根叔嘴里被塞进了东西,下意识的咀嚼着。吃着吃着,忽然把眼睛睁的老大,猛地咽下了嘴里的馒头,劈手抢过了唐小君手里剩下的大半个,大口大口的吃起来。
可惜还没吃两口,他就开始伸脖子瞪眼,使劲的呼吸,脸也涨成了紫红色。唐小君一见他这副样子,赶紧对长兴媳妇说道:“快取凉水来,他这是噎住了。”
山根叔平日在村里德高望重,从没表现的如此失态。那些对馒头跃跃欲试的村民这下反而被吓住了,难道那馒头里有毒不成。
长兴媳妇给山根叔灌下好几大口凉水,孙长兴在他爹身后又是拍又是胡撸的鼓捣了好一会,山根叔这一口气终于缓了过来。就在大家都跟着他长出一口气时,谁想到山根叔突然挣开他儿子的手,几步便冲到了蒸笼边,又抓起一个馒头就往嘴里塞。
看着山根叔左手一口右手一口的大吃大嚼,村民们都明白了其中的意义。场面忽的一下失控了,一群人疯了一样的像蒸笼冲去。
唐小君一见情况不妙,抢在众人之前挡在蒸笼的前面,掏出他防身用的电击棍,把冲在最靠前身体最强壮的村民放倒了五六个。同时他大声喊道:“谁都不准抢,若再上前我便送他去见阎王!”
这群抢馒头的人见村里最健壮的几人不是唐仙人的一合之敌,这才想起眼前的这位可是能在山神那里借来粮食的主。如今这神仙手段使将出来,他们这些凡夫俗子哪里会是对手。这位既然说要把他们送去见阎王,没人敢质疑他是否真能做到。
一时间没人再敢上前一步,唐小君收起电击棒开口说道:“这些馒头本就是做出来让大家吃的,但怎么个分法我说了算。这天下间没有白来的东西,所以要吃馒头就要出力干活。要想一家人都吃上馒头,就要出更多的力,干最重的活。”
村民见还有希望吃到馒头,也不想着抢了,全都眼巴巴的盯着唐小君,期待着他的下文。
唐小君见场面控制住了,便让长兴和他媳妇先把山根叔拉到房里去。
孙长兴正感觉老爹今天太丢人,听说要把他爹先拉走,赶紧招呼他婆姨把山根叔拉回到房内。
看不到了大口吃馒头的山根叔,众人的冲动又褪去了几分。唐小君又吩咐宝财兄弟把那几个被电晕的人用凉水泼醒。然后才继续说道:“一会我要为你们每户人家记录账册,从今日起每家二十岁以上五十岁以下的男人算一个工,女人算半个工。十二至二十岁的男子也算半个工。能记工的每天必须做满四个时辰,我会不定时的巡视,若是有人出工不出力,我也只能扣他的工分了。”
见众人傻愣愣的看着他,不明白他说的是啥意思,唐小君进一步解释道:“以后一个工算是十分,半个工是六分。而我这馒头则是三分一个,半个工一天可以换两个,一个工一天能换三个还余一分。至于家里实在没劳力的我会给予一些救济,但这救济没有定数,粮多时就吃饱点,若是没粮时还是要挨饿。”
众人这下明白了一些,这倒是和徭役差不多。只不过这份徭役是有偿的罢了。一个见过些世面的村民问道:“这法子倒是不错,只是村上一无纸张二无笔墨,不知唐仙人要如何记账。”
唐小君点头道:“你说的是个问题,但你不用担心,少待我做些准备,之后你们尽管把家中人口报上来,待我记录完成之后你可以随时来问,看我记得可有疏漏。”
那人也只是好奇。哪敢真的和唐小君较真,连忙施礼不敢再说了。唐小君见众人已经认可了他的安排,便让孙宝财兄弟继续帮他看护馒头。他自己则进到山根叔家中,搬了一张桌子到门内挡在自己身前,这才叫村民们排好队,挨个上报自己家中人数。
山根叔一家被唐小君挡在了房内,还被他警告不得靠近,只好远远的看着这位唐仙人手持着一个会发光的东西点来点去。在古代除了火,其他能发出光亮来的东西都了不得,尤其这东西不但能发光,还可以拿在手里把玩,这就更加稀奇了。可惜唐仙人不让他们上前,所以自始至终这一家子都没看清那到底是个啥东西。
唐小君手指都快断了,终于用手机记录完了最后一家。随后他便宣布道:“今天已经晚了,所有人只能领取半份。不过那头豹子已经熬好了一大锅汤,所以除了馒头之外每人还能有半碗肉汤,相信吃下去之后明天就有了力气。”。
众人听后齐声叫好,唐小君则开始大声宣布每家今天能领取馒头的数量,并让孙宝财依据这个数量发放馒头。而孙宝庆则被他打发回家盯着肉汤的分发。
村民们不明白唐仙人是如何在短短时间内就把每家每户的情况记清楚,并且毫无错漏的。但他们觉得既然是神仙自然有神仙的办法,这不是他们应该考虑的问题。手中领到的馒头才是实实在在的,虽然都不多,但也比一天那一碗稀粥实惠太多了。而且当人们吃下第一口之后,便感觉自己以前吃的原来都是猪食,这馒头的味道实在太好吃了,怪不得连山根叔都要失态。尤其是一口馒头再配上一口肉汤,他们这才明白啥叫神仙过的日子。于是他们在心中暗暗发誓,既然唐神仙选中了他们村,那便是他们的造化。今后一定要好好听从神仙的安排,但愿以后每天都能过上这样的好日子。