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第33章 药膳成功


在现代社会,覆盆子常用在奶酪和蛋糕上,但在这个时代,覆盆子还是很少见的东西。

医书有载:覆盆子,益气轻身,令发不白,食之令人好颜色。

覆盆子外皮像荔枝,如樱桃一般大小,软红可爱,味道酸甜,煞是惹人喜爱。

这时候没有奶酪,温情发挥自己的奇思妙想,用鸡蛋羹代替。鸡蛋打碎,溜进碗里,用筷子搅匀,添几滴喷香的黄豆酱油,丢进几颗洗干净的覆盆子,然后搁锅里蒸。

新鲜出锅的覆盆子鸡蛋羹,既有鸡蛋的鲜香,又有覆盆子的清新,令人闻之食欲大振,温翔和温月都迫不及待地想要一试,却被温情的筷子一拦,阻止了。

“等等,这是饭后点心,咱们先放锅里温着,先吃正餐。”温情将当归沙参炖羊肉和浮萍黑豆汤端上桌,招呼温月和温翔吃饭。

温翔刚吃第一口,眉头就紧紧地拧成了一个“川”字,一改往日狼吞虎咽的作风,细嚼慢咽起来。

一看温翔那反常的表现,温情心中的那根弦就绷紧了,凑过去,小心翼翼地问:“怎么,很难吃?”

温翔本来还想绷住,但看到姐姐难得露出这么紧张的表情,一下子就忍不住笑了,咂吧着嘴,笑道:“好啦,看姐姐你那紧张的样儿,味道嘛……其实还不错。”

“小鬼头,存心吓唬你姐呢。”温情弹了弹温翔的鼻子,也开始动起筷子来,混合着当归沙参和旱莲草,羊肉的腥膻味消减了不少,肉质鲜美多汁,又有股清清淡淡的药味,入口生香。

再喝一口浮萍黑豆汤,清香可口。

不同于平时所见的生长在沟渠中的那种浮萍,这是温情从木灵空间河泽中捞起来的,叶面为绿色,背面为紫赤色,像血一样,又名紫萍。浮在熏白的汤中,根须飘动,黑豆分明,令人见之便食欲大涨。

两盆菜,三个人,一顿风卷残云就吃完了,吃完之后,个个都摸着肚子满足地咂吧着嘴。

“姐姐,这回的饭菜真比以前的有味道多了,感觉挺不一样的,你加了什么啊?”温翔是只管饭菜好吃就行,还是温月细心点,发现了温情今天饭菜中的独特之处。

温情狡黠的一笑,扬了扬手,将最后半碗浮萍黑豆汤一饮而尽:“嘿,这可是个秘密,天机不可泄露哦。”

被温翔和温月鄙视了一眼,温情自顾自地盘腿坐在椅子上,突然想到既然这做出来的药膳味道不错,那不如送一些给周渊见尝尝。

想到此,她又精神抖擞起来了,吩咐温翔和温月洗澡收拾桌子,自己则去准备其他的食料和药材,准备做几个好菜送去给周渊见。

三七炖排骨,鱼腥草煮猪肺,刀豆炒虾仁,凉拌鲜竹笋,五味子鲈鱼汤……炖菜煮菜炒菜凉拌和汤菜,一应俱全,最后还熬了个核桃粥,补气养血。

将这些菜一一装进食盒里,温情提着就往村长家去了。

已经见过温情好几次了,所以那些随从也没多做为难,往上汇报了周渊见,立即就请了温情进去。

“哟,太阳打西边出来了,温小姐怎么会主动前来找我呢?”周渊见半躺在软塌上,似乎很是疲累,微闭着眼睛,正用手揉着太阳穴。

温情小心翼翼地将手中的食盒递上去,侍婢接过,呈给周渊见看。

为了保持食物的鲜香,温情走得既快又小心,到村长家的时候,食盒里面的菜还是温热的,盖子一打开,满室都弥漫着一股浓郁的香气。

周渊见深深地吸了一口气,长期服药,他对药味很是敏感,一闻就知道这些饭菜里面加了药材,不由更加好奇起来,仔细地观察着那些饭菜中的食材。

“周公子,你在看什么啊,想从这饭菜中看出一朵花来?”温情打趣道,很有点洋洋自得的意思,这一盒子菜可都是她苦心钻研的心血,别处可没得吃呢。

周渊见接过侍婢递来的银筷子,缓缓地夹了一口排骨往嘴里送,站在他身侧的一个随从立刻面色一变,闪身向前,就要拦下周渊见的那口菜,却被周渊见挥挥手屏退了。

看到那随从一脸紧张地望着周渊见,温情不由起了疑,私下嘀咕道:“呵,真是大户人家啊,规矩怎么那么多,不就是吃个东西么,难道每次饭前还必要银针试毒才敢吃?”

许是听见了温情的自言自语,又或者是看出了温情的不快,周渊见笑着宽慰道:“温大小姐你大人有大量,别跟他们一般计较了,这菜是你做的?”

温情点点头,提起这一盒子的菜来,她是既兴奋又有点担心,生怕周渊见觉得不好吃,一双眼睛望着周渊见,漆黑如葡萄的眼珠子骨碌碌地打着转,小声地问道:“怎么样,好不好吃?”

又夹了一筷子菜塞进嘴里,周渊见把菜咽了下去,才腾出空来讲:“味道不错,还有股药味,这些都是什么菜啊,你怎么做的,来,给我讲讲。”

一看周渊见如此买自己的账,很给面子地大嚼特嚼,温情一下子就来了兴致。

侍婢搬了张小桌子搁在软塌上,可以方便周渊见吃东西,将温情带来的菜一一呈放在小桌子上。

温情上前两步,站在桌子边,指着每一盘菜,一一介绍起来:“这盘是三七炖排骨,把三七洗干净敲碎,用布包好,排骨切块,与药包同煮,煮至五分熟加调料,然后继续煮,直到肉烂就可以吃了,营养滋补,益气补虚,可是有良好功效的。”

“哦……”周渊见拖长了尾音应了一声,细细一闻,那炖菜之中确实有三七的味道,又反手执筷,指了指另一盘煮菜,问,“这又是什么,味道有点浓,平日里也没怎么见过。”

温情定睛瞧了一眼,绽开笑颜,讲:“这碗啊,是鱼腥草猪肺汤。将猪肺切块,洗干净了丢进锅里,加水,小火慢炖,将熟之时放入鱼腥草和沙参,再炖小半个时辰就好了。虽然大家都觉得猪肺是个不好的东西,但其实它可以滋阴养肺,解毒排脓,也算是一宝了。”

长了十二年,周渊见从来没听过猪肺也能上的台面做菜,半信半疑地舀了一口汤来喝,味道浓郁,绵长悠远,引得他赞不绝口。

尝了一口煮菜,再夹一筷子炒菜,清香扑鼻,掩去了虾仁的腥涩,周渊见连连点头,看温情的目光也多了几分意味深长。

“那是刀豆炒虾仁,温中下气,开胃化痰的。”还没等周渊见发问,温情就适时地开口了。

“这个呢……是凉拌竹笋?挺普通的一道菜啊,又有何功效?”周渊见筷子指指点点着一盘菜,有点主考官审问考生的架势。

温情眉尾一挑,应道:“这道菜取的是新鲜竹笋,煮熟之后,与生姜老醋拌在一起,可治痰多咳嗽,我这不是看你经常咳嗽嘛……”

话只说了一半,但温情的这份情,周渊见在心里却是全领了。

“这最后一道可厉害了,是五味子鲈鱼汤,食用此汤可滋补身体,对失眠多梦,心悸心慌都挺有用的。”温情自得地瞄了一眼桌面,看上去色香味俱全的一桌,是自己的精心之作。

“每一道菜都有独特的功效?”周渊见看着铺满小桌子的五道菜,再看看十岁的温情那小小的个子,十分难以置信。

温情抿唇轻笑,点头表示这所有的菜都具有药用功效,字正腔圆地讲:“这是我做的药膳,有药有食。”

“味道真的很不错,温情,你到底还有多少宝贝之处是我不知道,真是让人刮目相看呐。”周渊见赞道,同时也没忘了一直往嘴里夹菜,塞了个满嘴。

“少爷,您慢着点吃,又没人跟你抢。”旁边有侍婢嗔怪道,拿了手帕给周渊见拭嘴角的残渍。

周渊见挥挥手,都顾不上了,他这几天感冒了,一点胃口都没有,吃什么东西都嫌油腻,恰好温情送来这么一桌子菜,那种隐隐约约缭绕的药味,陪伴了他多年,有种熟悉感,让他食欲大涨。

“那……如果周公子喜欢的话,赶明儿我再送点过来?”温情冲口而出就提议道,刚刚说完心里却又开始惴惴不安起来。

她一方面担心周渊见觉得自己为人太轻浮了,另一方面又怕周渊见拒绝自己的提议,所幸的是,周渊见看来真的很喜欢她做的菜,连连点头:“温情,真是太谢谢你了,这几天我什么都吃不下,都饿瘦了一圈。”

说着,周渊见两只手一画,划了一圈,比出饿瘦了的姿势,逗得温情忍俊不禁,哈哈大笑起来。

“那好,咱们就说定了,明日午饭时分,我再送一份来。”温情俏皮地比出一个“没问题”的手势,告辞回家了。

临走之前,周渊见又叫住了她,小声地耳语一番,令侍婢送了一个盒子出来。

接过盒子,温情拿在手里上下端详了一番,四四方方的盒子,只有巴掌大小,上面绘着美人飞天的图案,缠绕着细致繁复的绣花纹理,美人的一颦一笑都栩栩如生,令人见之动容。

看周渊见似笑非笑的表情,还要求自己回去之后再打开盒子,温情一路上都忍不住在猜测,这盒子里装的到底是什么东西。