“唔，我睡着了，竟然练过头了。明明知道使用空间进行练习会消耗精神，没想到还是精神透支到不自觉的睡着了。”周饕无语的笑了笑。
[所谓的精神透支：疲惫到一定程度，导致身体自行开启保护机制，通过睡眠补充回复损耗的精神。透支过度则会导致严重后果，甚至猝死。]
“这么能吃，那以后就叫你阿饕，姓呢就随我，所以大名就叫周饕，小名就叫阿饕。”老爷子不知道从哪看来的有关神话中饕餮的记录，又看到面前的小娃狼吞虎咽的模样。老爷子就这么愉快的决定了。
还记得那一年的冬天，雪下的好大，仿佛要淹没一切。凛冽的寒风就像刀子，一点一点夺走体内仅存的温度。
那年九岁，反正老头子是这么说的。他，一个人行走在空无一人的大街上，鹅毛大的雪花飘着。很美，可是他却不喜欢，好冷，不仅冷，还很饿。从有意识开始就在走，不停地走，一直有声音在耳边催促着。
手脚已经冻僵，体力即将耗尽，连意识都开始模糊了。
“已经不行了吗，好饿，好冷”踉跄的步伐终于无法继续维持。“扑通”一声，砸在了雪地上。雪很厚，也很软。天上的雪还在下，“不想起来，我好累，需要休息和能量。”本能的继续机械式的在雪地里蠕动着。
上苍会眷顾吗？
还会有奇迹吗？
答案是：
看着漫天的大雪，老头子心里没来由的一阵憋闷。已是知天命的年纪，却还是独身一人，并不是自身不出色。相反，老头子扑在厨师这门事业上大半辈子，也算得上桃李满天下。可能太执着自家的手艺传承，老头子放弃了儿孙满堂的天伦之乐。
走在大街上，风夹着雪吹过，也将老头子心中的忧虑吹散了些。
正打算回，冷不丁的瞥见了雪地里似乎有什么东西。
上苍会眷顾
还会有奇迹
只有身处绝望还在努力，坚持着，你才能得到。
雪还在下，只是好像没那么冷了，看起来暖暖的。“大冬天的，谁这么狠心把自家娃撂雪地里，看这模样手脚都不行了，小娃，幸好你遇到我，不然，即使送医，也没用”
“水，水。。。”
那是他第一次见老头子，之后，就成了老人领养的孙子。另外，姜汤很好喝，很温暖，让人觉得很安逸。
“小娃子，你叫啥名，慢点，别噎着”
“名字，忘了”
“你的家人嘞，等一下我联系一下他们”
“不知道，也忘了”
老头子皱了皱眉，从身上摸了个电话，找了个号码打了出去。“慢点吃，还有。这样，你就先在这住下，家人的事以后再说”“嗯，再来一份”
“起了，跟你说一下，咱家的规矩，家里的人无论年纪，无论是谁，都要做力所能及的事。也就是说咱家不养废人，这是给你准备嘞，等你学差不多了，在去店里帮工”
看着面前的小铁锅和小铁铲，心中暖暖的，虽然话很严厉，但充满着关心。人生在世，一技傍身，总饿不着。活命的大恩，授艺的大恩，即使是年幼的他，也隐隐懂得面前的老人对他着实不错。
在流浪的日子里，遇到过好人家，也遇到过不好的。好人家只是施舍几口饭菜，不好的连打代骂直接驱赶。从很小他就知道一份活计是多重要，所以他很感激收养他的老人，很感激，很感激。大恩不言谢，活命之恩，收养授艺之恩，何以为报。
“小娃子，以后我就是你爷爷了，你随我姓，大名叫周饕，小名就叫阿饕。以后跟着我学厨艺，俺要把俺的毕生所学全交给你”
“阿饕，你记住学厨最重要的呢，就是刀工和火功以及调味。华夏菜讲究色，香，味，形，意，养。而不精通刀工和火工，那基本上算不入流的厨师，也就只能做做家常菜[这里指普通人家的料理技术，未经过系统学习的人做的菜]，三流厨师懂刀工和火工，但无法完美的运用到任何一道菜中，而世面上的大多数厨师就是这一级。二流厨师会刀工和火工，每一道菜都是刀工和火工的完美结合，拥有自己的招牌菜[他人难以模仿]。一流厨师的话，这么说吧，一流以下还停留在技的层次，而一流则是艺的层次，不可相提并论。一流之上划十星，三星一重天，前三星为虎级，中三星为龙级，后三星为麟级。最后则是神的领域。”
“虽然有些不懂但感觉好厉害”，看着自己收养的孙子一副不明觉厉的样子，老头子心里得意满满，“小子你整天一副世事看透的模样，让老头我很不爽，年轻人要有朝气”
“阿爷，那您是神厨吗？”周饕瞪着一双亮晶晶的大眼睛萌萌的说。
“那当然，不是。”“差点被这小子带沟里了”看到小子一脸坏笑，那当头就是一个栗子。看着捂着头吸冷气的孙子，老头子觉得自己成功的树立起了阿爷的威严。
“小子，说正事，先三年刀工，再三年火工，后三年磨和。顺利的话十年你就有出师的资格了”
有些心里准备，但确实没想到要这么久才行[出师：得到师父允许和认可，可以自立门户了]，十年时间的训练才能得到出师的资格，难怪有句话叫：一招鲜吃遍天。
第一年切蔬菜，每天一百斤[合格的才算]
第二年切肉，每天十头大型材料[猪，牛，羊一类的]，一百斤的海鲜[同样合格的才算]
第三年进入厨房帮工，就是切菜。完成条件：1.适应厨房的节奏 2.得到厨房里所有人的认可[学习刀工一方面是为了将食材分解，另一方面就是认知食材，都不知道是什么食材，你能叫厨师]
第四年学习各种菜式，所需食材自行处理，这就需要有刀工底子
第五年进行游学，去世界各地学习
第六年做主厨，掌控一家店。[适应厨房的节奏]
后三年就是自己去做事，然后看你的成就是否可以出师。当然，到第十年时，就有出师的机会。有的不想走，那就不出师，留下帮师父。有的走了，每年都会给师父一定的分红。
