刘七带王老六至后院，指着笼子里的狗道：“老哥你知道的，人逢喜事或逢年过节才杀猪，都喜气洋洋的。杀狗和杀猪差不多却有区别，杀猪好像帮忙盖猪圈、做农活一样，人们习以为常，没有任何的不适。杀狗便不同，狗这东西通人性，是人类的好伙伴，杀狗是会遭人们唾骂的，我们要善待它们，不可侮辱。老哥记住了？”
记住了记住了，王老六连连点头。
只见刘七取一些骨头来先让狗啃着，用手抚摸狗的头，安抚一番，右手握刀抽冷子一刀下去，麻利得很。狗竟没顾得上嚎叫就去了，只是眼睛里有一种迷茫的感觉。王老六从没见过这种场面，心里一紧，觉得裤裤裆湿了，心想就是他妈的不一样，我怎么觉得这狗死后会找我似的。
刘七看见王老六的窘态，哈哈笑道：“慢慢就习惯了，只是杀狗之后要祭奠一番，超度它早已成为人类，这样心里会觉得好受些。”
经营狗肉生意者，小县城也就此刘七一家。王老六毕竟聪明，又掌握这杀猪的手艺，心狠刀快，经过多半年的实习，终于出师。却事先说好了的，学成后必须离开此地。临走时，刘七再三叮咛要尊重一切的生灵，不要侮辱它们，要让它们有尊严的死去。
王老六心想：那就搬到大城市吧，大城市人多，市场大，不会抢别人的饭碗。老婆胡翠花还是那个态度。儿子王和顺说去可以，反正我是不跟你做，我打自己的工，你做自己的狗肉生意，我们互不干涉。王老六觉得也行，不管怎么样，我们一家是不分离的。
为避开本地熟人，王老六觉得到邻省大城市去做。
各怀心思，择日启程，不日到达。
找商铺，办营业执照，开张营业，生意挺好，不用为货源发愁，每天有商贩上门送货，自己的工作就是杀狗、卖狗肉，老婆胡翠华搞后勤，给一家人做饭，闲暇的时候也帮助王老六打打下手，倒也安定。
一日，有人想买狗肉，旁边的女人怀疑道：“是不是真的呀，现在的假货可是很多呢，别挂羊头卖狗肉啊。”
王老六嘿嘿干笑一声：“放心吧，我卖的狗肉肯定纯正。”又嬉笑自嘲道：“我是挂狗肉卖狗肉呢。”
“谁信你说的呀，现代社会谁还敢相信那是真那是假呀。”女人说着拽着男人扭着屁股走了。
王老六嘴里没说什么，心里却存下那女人说的话了。
次日，孙子留根五周岁生日。家人怂恿道：旁边一家火锅店不错，我们去吃火锅吧。老汉王老六晚来得孙，听后欢喜道：“好啊。我孙子的生日，应该庆贺。”
在市里做生意，也没什么亲戚朋友的来往，一家五口倒也自在清静。
火锅店有狗肉火锅、猪蹄火锅等等。王老六平时杀狗，虽不怎么吃整块的狗肉，可那狗下水足够自己享用。
王老六说建议道：“那就就点一般锅底，但可以叫几个好菜。”整天和肉打交道，确实腻歪了，一致同意。点菜时，孙子留根吵闹着要吃一种黑色的虾。虾在沿海城市可能要便宜一些，但在北方的城市，价格可就很贵了。王老六有点舍不得，又想今天是孙子的生日，就舍一把道：叫半斤虾行了。
旁边桌子上，客人也正在吃一种黑颜色的小虾，活的。几条小虾在光光的盘子里游动，只见客人用筷子夹住放在沸腾的火锅中，片刻夹出来沾上调料放进嘴里，边吃边赞道：还是活的好，活的新鲜、味道纯正、好吃。
王老六小眼一转，心想昨天那个女人说我的狗肉是假，我能不能现宰现卖呢。想到这里，一阵兴奋，差点噎住，干咳几声，脸憋的黑红，部分唾沫腥子都溅到锅里了。老婆胡翠华埋怨说，你急什么？好像跟孩子争食似的。“嘿嘿”，王老六干笑一声道：“没事吧没事吧。”儿子王和顺瞅他一眼，低下头不吭声了。
回家后和老婆商量现杀现卖的事情，胡翠华突然想起什么来认真道：“你不是说要尊重狗吗，这样当街杀狗是不是有点不合适呀？”
王老六这才想起刘七的话来，是呀，当街杀狗就是侮辱人家狗呢。这怎么办？“要不这样。”王老六道：“明天我们也不杀狗，你在摊位上卖肉，我去街上转转，看看有没有现杀现卖的屠夫。”老婆无不担心：“这可是要遭报应的事。”
没事没事，人家能做我也能做，现在的社会，钱才是最重要的哩。
一夜兴奋的睡不着。
城市很大，懵里懵懂的哪里找去？突想起送货的商贩，心想他们应该知道。拿起电话便问，商贩怀疑道：“王老板你要干啥啊。”王老六兴奋说道：“你不要怕，我不会抢他们生意的，我只是想见见同行，取点经罢了。”商贩不愿说，经不住王老六死气白脸的央求，才告诉他具体的位置。
王老六早早的起来，打扮一番坐公交车，三转两转找见那个地方了。
一个屠夫，长得膀大腰圆，正在屠宰。只见他快捷的从旁边的狗笼子里拖出一条狗，那狗挣扎着，哀叫着，被屠夫用绳圈套牢脖颈，往铁架上一挂。手拿铁棒，照着狗头狠命打去，几棒下来，那狗奄奄一息，放下狗，拔出钢刀，三下两下拨下狗皮，开膛取出内脏，很快的，一条成型的狗白花花的摆在案板上，市民争先恐后的购买，不忘夸奖说：“这才是真正的狗肉，好好好。”
兴奋的回家将所见到的告诉老婆胡翠华，老婆说，人家是人家，咱们是咱们，能行？不怕报应？
王老六辩解道：“我看到这个场面也很不舒服，不过，习惯就好了吧。刚开始跟老父亲学杀猪不也怕过？后来不也没事了？”
胡翠华看拗不过他，无奈道：“随你吧，但愿别招惹是非才是。”
选了一个好日子，祭奠一番，卷袖操刀拿铁棍开始第一次当众屠杀。
他这个摊位虽不在大街上，那巷子里也不缺繁华，商店林立，游人如织。他还是模仿着大胖子杀狗的流程来做，第一棒打下去，那狗四蹄乱蹬，口里呜咽，高声哀鸣，王老六心里一慌，铁棒落地。
围观中有人笑道：“王老六，你会不会杀狗啊，让狗受罪呢你这是。”还有人在旁大骂道：“作恶呢，你这人不得好死。”
王老六呆呆的立在那里不知如何是好，胡翠华眼看那狗痛苦的乱蹬乱咬，急忙从屋里出来，拾起地上的铁棒，没命的照狗头打去。狗早已气绝，铁棒还在乱打不住。观者有人嚷道行了行了。王老六才缓过神来，忙上前制止老婆道：“好了好了。”胡翠华此时身上脸上全是狗血，心怦怦直跳，嘴里说着死了吧死了吧。王老六说：“狗早已死了。”胡翠华道：“死了就好，不要让人家活受罪。”
惊魂未定。当晚夫妻都在做梦，梦见几条狗身上没有皮毛，血淋淋的看着他们在笑。
“别别，别来找我。”王老六用手一挥，正打在老婆胡翠华身上，胡翠华惊叫一声嘟囔道：“你打我干嘛？啊。”
王老六惊醒内疚道：“我没故意打你，我在打狗。”
“打狗？你说我是狗？”
“别说话了，吵醒儿子儿媳了。”王老六低声劝道。
“你刚才怎么了？舞手动脚的，你以前从没这样过呀。”胡翠华惊奇询问道。
王老六惊魂未定：“我刚才梦见几条血淋淋的狗了，咬我呢。”
“我也梦见狗了，看着我笑呢。要不，我们别这样了好不好。”胡翠华劝道。
“已经开始了，杀一条是杀，杀一群也是杀。”老汉王老六很坚定。
“你不怕刘七说的话遭报应？”
老汉想个法子道：“多烧点香，祭奠它们就是了，那些狗反正是个死，只是死法不一样罢了。”
“你真心肠硬。”老婆有点怕怕的说。
欲知后事如何，且看下节。