一刻钟后周恒回来了,叶桑见了连忙拉周琳她们跑了出去。
“我要的东西都买到了吗?”叶桑还有点担心按照这古代的技术不能榨出菜籽油呢。
周恒擦擦脸上的汗道,“人们都不爱吃菜籽油,所以价钱很便宜,我就买了一坛回来,旁边的罐子里是芝麻油。”
叶桑一看,果然有个差不多能装二十斤的坛子被绑在车上。
“那豆豉呢?”叶桑见车上除了坛子和罐子就什么也没有了,急道。
周恒连忙从怀里拿出一油纸包来,“我怕回来的时候路太颠掉了,就放怀里了,还有这些东西,”说着他又从车架上解下一个布包来。
叶桑知道那是她交代周恒买的纸墨笔砚这些东西,接过后说道,“那就好,小琳,大嫂,快帮忙把那坛子抬进去。”
等把东西搬进院子里后,叶桑让一人去厨房里拿了碗和勺子出来,舀了一碗菜籽油出来然后赶紧封上坛口。
叶桑端着一碗油放到案板上,“来,你们把这油抹到手上。”
那吴娘子听了心疼道,“小姐,这可是可以炒菜的油啊,抹手上岂不是糟蹋了。”
“没事,抹了这油等会儿你们剁辣椒的时候手才不会辣,”叶桑说完连忙第一个往手上抹了油,然后坐在案板边上开始剁辣椒。
大家见此只好照做。
叶桑看她们准备好了就跟她们说把辣椒剁成碎末就行了。
五个人剁了半个小时才把这大半桶的辣椒剁完。
剁完后,几人把自己面前剁好的辣椒依次装进坛子里。
转好后,叶桑首先用勺子舀了十几勺的菜籽油倒进坛子里,再把那小罐芝麻油倒了进去,再把五香粉、花椒、蒜瓣、姜末放了进去。
放完后,叶桑用家里的擀面杖伸进坛子里把辣椒和这些东西搅拌均匀。
因为刚才剁了这么久的辣椒,叶桑搅了没一会儿手就酸的不行了。
朱韵见了连忙说道,“小姐,你去歇着吧,剩下的我们来做就行了。”
“好吧,要是不行了就换人啊,”叶桑把擀面杖交到她手里后就坐到一边休息去了。
朱韵和另一人搅拌了一会儿就搅拌均匀了,叶桑让她们把坛子抬到厨房里面放着,然后在坛口掺上水就行了。
现在天还有些热,十几天后就可以吃上辣椒酱了。
第二天天还没亮,叶桑先摘了一些空间里的葡萄放进箱子里,然后让朱韵带着人摘了小部分的葡萄。
装好后,面上放一层冰,封好箱子等着沈浪派人来拉走。
过了一会儿,阿封来了,看到叶桑旁边放着几个大箱子,“叶姑娘,就是这些吗?”
“嗯,你要不坐会儿再拉走?”叶桑见他眼里有些黑眼圈,猜想他可能是最近太忙了,就想让他休息会儿。
阿封摇摇头,“不了,我把这些果子拉进镇里后,少当家的事情也应该办完了,等会儿我还要跟少当家赶去皇城。”
“哦,那好吧,那你们路上注意安全啊。”
“谢谢叶姑娘关心,”阿封见箱子都搬上车了,就告辞了。
