文峰和周恒两人把装饭的蒸桶抬了出来,余氏招呼道,“大家累了一上午,大家别客气管饱了吃啊!”
现在大家都非常喜欢来叶桑家帮忙,不仅有比别人高了很多的工钱拿,还能吃上这么好的饭菜。
刚吃完饭没一会儿,林管事按照沈浪的吩咐送来了箱子和冰块。
叶桑休息了一会儿,就让周恒帮忙挑着空间水带着周琳去山上了。
来到种土豆的地里,叶桑看了看周围没找着木棍便直接用手掏开了一个种了土豆的坑。
叶桑看了看,文峰他们确实是按照她所说的那样把芽窝朝天种在地里,而且还聪明的撒了一些柴灰在里面。
叶桑在桶里洗掉手上的泥土后对他们俩说道,“把这水浇在每个坑里就行了,记住别浇太多了,还要留一些去浇辣椒的。”
周琳拿起木瓢看了看桶里的水,“小姐,种地不是该浇粪吗?为什么浇水啊?”
叶桑还没回答,周恒便在一旁说道,“这水里小姐掺了对农作物有益的药进去,你难道没听看到那边的辣椒长的很快吗?就是因为浇了这水。”
叶桑听到周恒把她夸的这么厉害,心里很是汗颜。
“哦,”周琳似懂非懂的点点头。
三人慢慢的把这块地浇完了后,就去辣椒地里了。
刚一到地里,周琳就高兴的喊道,“小姐,你看,已经结了辣椒了,有些都红了。”
叶桑一听快速走了过来,一看喜道,“还真是,”这下不仅可以供应上火锅店和望月楼的用量,还可以自己留一些。
叶桑把整块地瞧了瞧,对两人说道,“我们浇了水后把红了的摘回去,明天再带人来摘了送镇里去。”
三人浇完水后,快速的把红了辣椒摘了,因为才刚结的,就只摘了半桶。
这半桶,叶桑也高兴了半天,因为她可以做辣椒酱了。
想起那爽口又刺激的辣椒酱,叶桑口水都快出来了。
回到家后,叶桑让周恒区镇里买些做辣椒酱要用的材料回来。
叶桑让朱韵帮着把辣椒去蒂洗干净晾干水分,然后再叫了两个女人过来帮忙。
旁边的地里有一颗被她从山里移植回来的花椒树,叶桑便让一个被称作吴家娘子的寡妇去外面摘一些回来。
另外一个人去拿一个坛子出来洗了晾干。
再去屋里拿出砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山奈五种香料和朱韵一起研磨成五香粉。
让周琳把姜洗干净剁成碎末备用,并剥了一盘的大蒜。
准备好后就等辣椒外面的水分晾干和周恒回来了。
周琳做完了见叶桑让朱韵她们去把案板和菜刀上面的动物油清洗干净然后拿到院子里来,疑惑的问道,“小姐,你这是要做什么啊?”
“做辣椒酱,下饭炒菜可好吃了,”说完,叶桑咽了咽口水。
周琳还是不懂,“辣椒酱?那是什么?就是用辣椒做的吗?”
“等会儿你就知道了。”
叶桑看了看晾在一边一边的辣椒,觉得这么多人吃有点少了,又赶紧和朱韵她们去把院子里的辣椒摘了洗了晾着。
