胡掌柜拍拍头，“你看我，差点都忘了，店里做菜我让厨子都把脚留了下来，这不天气热我怕坏了，放在冰窖里用冰冻着呢。”
“那就谢谢胡掌柜了，哦对了，沈公子在吗？我明天找他说点事。”说成了这卤味就可以卖了。
“正好明天少当家要来店里查账，我帮你跟少当家说说就行了，”胡掌柜顿了顿又接着说道，“还多亏了叶姑娘你，现在我们望月楼的生意更好了，你看这还没到晌午呢，就有客人来了。”
叶桑看了看，确实，已经零零散散的坐了几桌了，桌上的菜差不多都是有辣椒的。看来这些客人已经适应了辣椒了。
拿鸡脚的时候，叶桑让胡掌柜帮她弄了个箱子，并放了些冰在里面，利于鸡脚鸭脚的保存。
叶桑知道这个时代夏天的冰很贵，所以也没敢多要。
她想她以后也应该弄个这种冰窖，冬天的时候就把冰存好。
拿了辣椒的银子，叶桑便拉着箱子回家了。
回到家，叶桑才知道子冲带着余氏他们，把山里的葡萄全都挖回来种在了房屋旁边的地理。
叶桑怕那些葡萄长不好，便偷偷的浇了些空间里的水。
吃了午饭叶桑便开始琢磨怎么才能把这些鸡脚做成她以前吃过的那种味道。
折腾了一个下午，叶桑浪费了三斤的鸭脚，调制了五次卤料才做好。
虽然没有以前的那么好吃，但在这调料不齐全的古代，叶桑对于她做出来的还是挺美味的。
把成功了卤料的成分记好后，见还没到吃晚饭的时候，叶桑便把这些她做出来的端到了屋子里去。
余氏几人正在按叶桑说的把晒干的辣椒剪开，把辣椒籽存了起来。
见叶桑端着东西进来了，问道，“桑儿，你在厨房呆了一下午，在折腾什么呢？”
“娘，我现在做吃的。”
一听她在做吃的，子文便希冀着问道，“那姐你手里端的东西可是你刚才做的？”
叶桑没好笑的看了他一眼，“是，洗洗手来吃吧，娘你们也歇会儿吧洗了手尝尝怎么样？”
余氏见剪了这么多了，便收拾了。
洗了手，余氏走到桌边看着手拿着鸭脚啃的子文，疑惑道，“子文，你怎么筷子也不拿直接用手拿着吃了？”
“娘，这鸭脚要手拿着啃才有味道，用筷子多麻烦啊。况且，这是在自己家，讲究那么多干嘛。”说着叶桑也拿起了一个啃了起来。
此时的子冲也已经啃了一个了，吃到第二个的时候，抿抿嘴说，“姐，我吃的第一个和现在我手中的这个味道怎么有点不一样啊？”
叶桑看了看他手上的鸭脚，随口说道，“刚才我在厨房试了一个下午，才做出了满意的，这些都是试做时做出来的，所以味道有些不一样。”
子文听了很是机灵的问，“那姐，哪个是你满意的啊？”虽然吃起来都很好吃，但姐满意了的肯定是最好吃的。
叶桑岂会不知道他那点小心思，“吃完了我再告诉你。”
