而且只要把这这些菜改良一下推出去后，酒楼的生意就会更上一层楼。
“那好吧。”
“那叶姑娘你什么时候有时间？”
叶桑想了想，“现在我可以先教杨师傅他们做几道菜。”
“你能等一会儿吗？现在酒楼里挺忙的，过一会儿我再让胡掌柜去安排，”毕竟也不可能把进来的客人赶出去。
“好吧。”
等酒楼里的客人走的差不多的，时候叶桑开始教几位厨师做菜了。
这几人刚才已经看过叶桑做菜了，自然不会有什么意见。
叶桑一共教了他们五道菜，剁椒鱼、蒜苗回锅肉、宫保鸡丁、香菇炖鸡、香辣虾。
叶桑一边做菜一边跟他们讲要领，什么时候该放什么，都事无巨细的交代清楚了。
几道菜做出来，厨房里所有的人口水直流。
杨师傅在一旁看的暗自称奇，这叶丫头只是改变了下方法再加点东西进去，做出来的菜却要比他们这些当了十几年的厨师还要好吃。
叶桑把最后一道菜装盘后，一边洗手一边问杨师傅他们，“你们看清了吗？”
见他们齐齐点头了又道，“你们只要多加练习就行了，你们如果觉得哪里不足也可以试着改善一下。”
“叶丫头，我们都自愧不如了，哪还敢提什么改善啊，”杨师傅笑道。
“好菜就是慢慢改出来的，对了，你们现在做菜的时候放辣椒别放多了，客人会受不了的，以后再按照客人的喜好慢慢加。”
胡掌柜听了，犹豫着问道，“叶姑娘，这辣椒？”
叶桑考虑了一下才问道，“我明天给你送来还是你派人跟我回家摘？”
胡掌柜一听连忙说，“还是我派人跟叶姑娘你回去摘吧，今天让他们练练手，明天就可以出新菜。”
“好吧。”
胡掌柜连忙去跟沈浪报备去了，走时还把那盘香辣虾给端走了。
沈浪很爱吃虾，今天正好有了新口味，这虾当然是沈浪吃了。
叶桑想了想，还是应该吧菜方给他们写下来。
随后找来了店里会写字的伙计，叶桑说，伙计写。
把菜方写下来，胡掌柜也安排好了，还拿了几张银票过来，“叶姑娘，这是酒钱和菜方子的钱，少当家还说那香辣虾很好吃。”
“谢谢！”
“冲儿，完了，我们没买菜，”出了酒楼叶桑才想余氏让她买菜的事。
子冲眨眨眼看向旁边要跟着他们回家摘辣椒的伙计。
叶桑懊恼的拍拍头，只好抱歉的对伙计说，“小哥，你能先去集市口等我吗？我还得去买些菜。”
“好。”
那伙计赶着马车走了，叶桑才和子冲火急火燎的赶着牛车往集市走去。
现在集市里没什么人，两人之间把牛车驾了进去。
因为已经是下午了，集市里已经没什么菜了，就算有也被太阳晒蔫了。
叶桑哭丧着脸看向子冲，“冲儿怎么办？”
“要不不买了吧，”子冲挠挠头。
叶桑大叫，“不行！”没菜她会吃不下饭的。
叶桑不放弃的围着菜场转了一圈，看到的都是别人挑剩下的。
