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第3章 面瘫君真是人如其名(3)


  老李走后,我实在想不通,于是问倪柏木:“为什么你要帮我给钱?难道你爱上我了?”

  倪柏木就笑了,虽然这是我第一次见到他笑,但傻子也看得出这绝对不是善意的笑。果然不出我所料,他一边笑着一边拿过我放在旁边的粉盒,顺手打开。

  “爱上你?”他收起了笑容,恢复了面瘫脸,把粉盒上的镜子放在我跟前说,“照照?”

  镜子映出了我那张圆圆的、因为贪吃老是减不下肥的脸。我顿时就恼了,啪的一声收起了镜子,义正词严地斥责他说:“无聊!”

  “有自知之明就好。”他说,“还有个事情要你帮我去做。”

  我没好气地说:“有屁快放。”

  倪柏木毫无表情地说:“我要你去对面的餐厅,把他们菜单上的所有菜都抄一份过来,并且把他们的招牌菜都给我打包回来。”

  “哈!”我白眼都快翻到后背了,说,“你说抄就抄啊?不能抄袭菜品,这是行规,懂吗?不能坏了规矩,要是没了名声,你让我怎么在这行混?还有,他们的菜是不外送的,懂吗你?”

  在我一大段话吐槽完后,倪柏木扔下一句话就起身走了。

  这句话简短有力,他说:“滚。”

  我顿时觉得自己弱爆了,一个堂堂的老板,竟然还任一个厨子对我说滚。于是我冲上前,想要拎着倪柏木的领子,但无奈发现自己的身手不够敏捷,于是只好拉着倪柏木的袖子,用我自认为充满了杀气的语气说:“我凭什么听你的!”

  倪柏木转过身,还是那张毫无表情的脸。他说:“你相不相信我能让这间店活过来,而且也像对面一样,每天大把的人排队?”

  我有些不相信,于是用戏谑的语气说:“你吹牛的吧?这秋天风大,说话不怕闪了舌头?”

  “信不信随你。”倪柏木撂下这句话后,便踢了一脚正在打盹的连胜。连胜睡眼惺忪地抬起头来四周看了看,倪柏木淡淡地说:“开工了。”

  随后他慢慢走进厨房。

  突然有一个念头在我脑子里弹出来。于是我冲进了厨房,看着正在挑选土豆的倪柏木说:“我有个条件。”

  倪柏木还是面无表情,他继续选着洋葱和土豆,说:“你说。”

  我狠了狠心,说:“如果你能保证今天的营业额达到一千,我就去给你抄菜单,打包他们的招牌菜。”

  我敢说这个赌倪柏木绝对不敢接,因为自打我开始经营“银杏路8号”以来,单日营业额就没上过八百,更别提只是晚饭的营业额了。

  但出乎我意料的是,倪柏木竟然点头了。

  他说:“好,就照你说的办。”

  我心里顿时迷惑了。于是整个下午我都忐忑不安,连手脚都不知道该往哪儿放。反观倪柏木,镇定自若,对着连胜和小杜交代了一番。连胜回来时扛回了一大摞一次性快餐盒,小杜也骑着三轮车带回了小半车的食材。

  我嗑着瓜子掩饰心中的激动——如果营业额真上了一千,那我绝对找城墙下边捏泥人的泥人张,照着倪柏木的照片捏一个,然后换下店里的关二爷,每天一炷高香把倪柏木的泥人像供起来。

  小苹果也和我一块儿嗑着瓜子,只不过她在絮絮叨叨地说着自己的梦想。她的梦想就是做个明星。

  我耳朵都快听出茧壳来了,自打她和我一起看过了一个明星的演唱会后,我每天都要听她天真地描绘一番自己的梦想。但她完全没意识到,她虽然脸够标准了,但性格真不适合去混那个圈子。

  一开始,我还苦口婆心地劝她:“在那个圈子里,有很多坏人,甚至还有很多你不得不去的饭局、酒局,甚至那啥啥局,最后弄不好就进了警察局。”

  这个时候,她就天真无邪地看着我,说:“我表演完了就回家呀,就算有坏人,我可以报警的。”

  于是后来,我就慢慢地放弃劝她了,只是默默地阻止她就行了。就像连胜给她变魔术哄她开心,一个蹩脚的小魔术,把硬币藏在掌心换来换去,这个我们小时候就已经玩烂了的魔术,居然能哄得小苹果一愣一愣的,还差点真的亲一下连胜想让他揭秘。我实在看不下去了,于是站出来把这个魔术揭了个底朝天。

  就在我一边听小苹果描绘她的绚烂梦想,一边嗑着瓜子的时候,我闻到了一股让我搜肠刮肚找形容词的香味。

  确定这阵香味是从厨房里飘过来后,我不假思索地冲进了厨房。

  这时,我看到连胜和小杜正帮着倪柏木装便当盒,盒子里的菜精美绝伦,香味四溢。

  当我正要细看的时候,倪柏木连身都没转,就突然冒了一句:“滚出去。”

  于是像得到圣旨一样的连胜和小杜,这两个二货就连推带搡地把我这个老板给塞出去了,然后嘭的一声关上门,并咔嗒一声从里面锁住了。

  敲了几下没反应后,我的自尊熊熊燃烧起来了。我冲着厨房门大嚷:“不看就不看,谁稀罕,你别忘了,一千!”

  里面压根儿就没反应。

  我只好贪婪地深吸了几口香味,然后悻悻地离开,继续去嗑瓜子了。

  过了一会儿,连胜和小杜出来了,两人从店里抬出去了两张桌子,将便当盒一一放在桌上。

  我不屑地哼了一声,继续嗑瓜子。

  其实我的内心是相当挣扎的。我很想去看看他们到底卖的是什么盒饭,为什么那么香?

  这个时候,对面的“味悦Dainty Food”外已经排起了长龙。

  一开始,“味悦Dainty Food”外排队的人对我们的菜还熟视无睹,但当特制的翡翠水晶饺摆出去后,顿时吸引了不少目光。

  于是我探了探身子,努力伸长脖子,终于看到了堪称艺术品的翡翠水晶饺——整个饺子像一个Q版的白菜,饺子的捏合部分据说是用菠菜汁着色,看上去像绿色的白菜叶,肚子部分是接近透明的白色,饺身晶莹剔透,甚至可以看到里面的肉馅。

  对面的长龙开始纷纷议论,我从他们的脸上看到了犹豫和动摇,然后慢慢变成跃跃欲试。

  终于,有两个排在长龙末尾的女孩率先离开队伍,走向门口的便当摊。

  “多少钱?”女孩问连胜和小杜。

  连胜说:“翡翠水晶饺十块钱一份,便当十五块钱一份。”

  “哇!”女孩顿时兴奋了,“太便宜了,我要一份水晶饺和一份便当。”

  看着两个女孩吃过水晶饺后如升天堂的表情,排队的长龙顿时解散了。早已饥肠辘辘的众人开始哄抢水晶饺和便当,很快二十份水晶饺和二十份便当就被抢空。

  看到被抢购一空的便当,在店里假装高冷的我心里有了一丝落寞:喵了个咪的,我还没吃过呢。

  这时,小杜又从里面端出了二十份便当。

  不得不说热闹是大家凑出来的,看到这个便当摊这么热闹,路过的行人也开始参与进来。

  眼看着只剩下最后一份了,我再也无法伪装高冷了,赶紧扔了十五块钱在桌上,说:“最后一份是我的,谁也不许抢!”

  可是当我捧着便当喜滋滋地回到店里,掀开饭盒盖后,我愣住了:广式烧鹅、菠萝咕咾肉、糯米鸡、黄金蛋炒饭……这份豪华的配置怎么看也不止十五块一份。

  “倪——柏——木!”我咬牙切齿地大叫,屋顶的陈年老灰都快被我的声音震落了。

  这时,外面的盒饭已经卖光,没有买到的客人脸上带着一丝遗憾和期待走进了我们的饭厅,很快便坐了三桌。

  他们说:“服务员,点餐。”

  小苹果兴奋地把菜单放到了客人面前。

  可是我的心在滴血。

  晚上打烊时,我压根儿不想算营业额了,因为我知道倪柏木稳胜——面瘫男简直是聪明的一休,巧妙地钻了一个空子。

  啊……啊……开动脑筋啊。我都快唱出来了。

  小杜很快帮倪柏木算出了营业额:“师父,一千三百块。”

  我挥挥手,有气无力地说:“行了,你赢了。”

  倪柏木依然毫无表情。

  所有人都期待他说点什么的时候,他只抛下一句话:“老板娘,你还欠我两千块的食材钱。”

  要不是小苹果拦着,我真要找把刀把他乱刀砍死了。

  在我花了很大力气终于平静下来后,我走进了厨房。此时,倪柏木正在擦着他的刀具,每一把都认认真真地擦拭着,好像擦价值连城的艺术品一样。

  刀的确是好刀,连我这个门外汉都看得出来。每一把都闪着寒光,刃如秋霜。

  “嗨。”我走过去,讪讪地问他,“我能问你个问题吗?”

  “不能。”他连看也没看我一眼,随口就答道。

  “哈哈,悟空,你又调皮了。”我用手指点了他几下,尴尬地笑着说,“说真的,我吃过的地方不少,一看就知道你是个厉害的主,但你干吗要挑我这家小餐馆打工?以你的资质,去大酒楼,月薪上万都不是问题……”

  倪柏木突然打断了我的话,他说:“你想听实话还是假话?”

  “呃……”我想了想,说,“你觉得哪个能让我开心,你就说哪个吧。”

  这家伙看上去不声不响毫无情趣,但我已经领教了他的毒舌。

  于是他一边收拾东西,一边说:“第一个,我对你挺感兴趣的。第二个,不出半年,我要对面的餐厅关门。”

  我一时脑子没转过来,只好痴痴傻傻地看着他。

  他收拾好了东西,背上双肩包,转过身来,面无表情地看着我说:“哪句真哪句假你自己掂量吧。”

  我顿时就觉得自己智商欠费了。

  不过我猜,第一个应该是真话?毕竟第二个太不现实,但好像第一个也不太现实……

  我就蒙了!到底哪个是真的啊?

  第2节

  是挑衅不是挑逗

  一大早,老李的食材就送来了,看到果然有大闸蟹,我眼珠都快脱眶了。

  我最爱大闸蟹了!我心里暗暗地感叹,尤其是拿来清蒸,一掀盖,哇,黄多油满,膏肥脂厚,再加一碟蟹醋——啧啧啧,那滋味简直是人间极品。如果不考虑价钱,我一口气能吃十只。

  相比我的喜形于色,倪柏木仍旧是一副面无表情的模样。尽管如此,我看得出他对这几只膏肥黄满的大闸蟹还是很满意的。

  老李对倪柏木说:“瞧见了吗,绝对上等货,真正的阳澄湖大闸蟹,一只绝对有三两,算你八十八一只,图个吉利。”

  我用手撑着墙,眼泪就像滚滚长江东逝水一样。我对正在清点食材的倪柏木说:“大厨,算我求你了,别这样了。”

  倪柏木仍旧是面无表情,甚至看都不看我一眼,眼里只盯着那几只螃蟹。他一边检查螃蟹一边说:“放心吧,今天不会让你再亏本了。”

  “真的?”我眼睛立刻放出了光,但转念一想,赶紧说,“那也不能利润太薄,比如只赚一块钱什么的,现在这个社会,一块钱连大一点的馒头都买不到。还有,这大闸蟹你准备做什么?”

  “你真啰唆。”倪柏木有些不耐烦,他说,“别忘了,你答应我什么了,需要我提醒你一下吗?”

  “知道,不就是抄菜单嘛,姐说话算话。”我吞了吞口水,穷追不舍地继续问,“但我还是想知道这大闸蟹拿来做什么。”

  “秃黄油捞饭。”倪柏木突然淡淡地说。

  “这么贵的大闸蟹你拿来做捞饭?!”说完这句话,我感觉自己的眼珠都快掉下来了。

  秃黄油,是由纯蟹黄炼制成的一种美食。秃在苏州方言里,有“独有,仅仅”的意思,黄则是指蟹黄,油则是用猪油熬蟹黄炼制出的红蟹油。炼制出来的秃黄油,可以在冰箱里储存几个月,让贪食大闸蟹的人在过了蟹季仍能随时品尝一番蟹的美味。

  可与此同时,我心里有一丝叹息。我叹了口气,说:“虽然我喜欢秃黄油,但真正地道的大闸蟹清蒸才是最好吃的,吃的就是蟹的鲜美,一切对大闸蟹的煎炒烹炸,都是耍流氓。古代有个叫李渔的品蟹家说过,蒸而熟之,才能不失其真味……”

  “滚……”倪柏木淡淡地说,“你管好你的饭厅,厨房的事用不着你来操心。”

  说着,他拿出两万块钱递给老李,他问老李:“够了吗?”

  老李就开始数钱。但我看着那摞钱,心却在淌血。

  于是我眼不见为净,回到了大厅。我从收银台下面拖出了一个小箱子,开始把收集的一大摞代金券和打折卡都拿出来,试图从里面找出味悦的代金券。

  小杜看到我装了满满两大本名片夹的代金券和三个卡包的会员卡,惊得都快用手去扶下巴了。他戏谑地说:“老板娘,还有你没吃过的店吗?”

  我想了想,说:“好像还真有。”

  他的脚下就滑了一下,差点磕在桌角上。

  我继续专心致志地找代金券,找了半天,终于发现了一张味悦的代金券。我开心地从名片夹里抽出来后,才注意到下面的日期期限刚好截止到昨天。

  我满心失望。因为味悦的价格实在很不亲民,并且从开业至今,只有第一天发过一次代金券,之后再也没有搞过别的活动了,而且高冷得连热门团购也不参与。

  正当我懊恼的时候,孙易给我打电话了,她开心地说:“树儿,今儿是你生日啊,废话就不多说了,姐不是矫情的人,来点直接的,你晚上想吃什么?你点菜,我埋单。”

  还是孙易最了解我,也最爽快。

  前两年孙易也这样,每年都嚷嚷着要请我。但那个时候我还没开始经营餐馆,当然就没这么穷,虽然每个月的薪水基本上都花在吃上了,可我最后仍然坚持埋了单。是的,我这人是馋了点,但也不是个喜欢占人家便宜的人。

  现在就不同了,“银杏路8号”月月亏损,我卡债已经欠了无数,估计再这样欠下去,几家银行一起诉,我就真的要去吃牢饭了。

  作为一个吃货,最高境界不是吃遍天下,而是为了吃的,可以让出一点底线。

  于是我厚着脸皮同意了孙易的这个建议。

  和孙易刚约好,我就闻到了从厨房里飘来的香味。

  我循味而去,发现倪柏木正独自在厨房熬一锅高汤。

  他的神情专注,好像一个在作画的大师一样。抛开他老是板着一张脸不谈,其实他的五官还是挺不错的,尤其是侧脸,从鼻子到下巴的弧度堪称完美,看得我心神荡漾。

  本来会烧菜的男人就是我的死穴,更别说烧得一手好菜还长得不错的男人。

  “没事做就帮我去看看房子。”倪柏木突然发话了。

  正看他侧脸看得入神的我吓了一跳,顿时感觉脸有些发烫。我问:“啊?什么房子?”