136书屋 > 其他 > 流光落夜全文阅读 > 第3卷 第十六章 京味儿

第3卷 第十六章 京味儿


  燕京城存在的时间很长,历史很是久远。

  而在作为了两朝的京都后,其底蕴便极其深厚。

  深厚的底蕴,自然能带来很多文化的累积。

  自然,其中会包含饮食文化。

  ......

  燕京的美食很多,种类多到会让人眼花缭乱—

  炒肝儿,豆汁儿,炸酱面,卤煮...

  看似都是些上不了台面的小吃,但恰恰相反,正是这些种类繁多的小吃,才托起了京城的传统味道。

  就拿一碗普通的炸酱面来说,从炸酱开始,便要求黄酱搀着甜面酱,面要筋道,菜码要多,甚至用什么碗,用什么筷子,都是大有讲究。

  都说本帮菜才算精致,但论起讲究来,京菜可是一点都不差。

  而对最正宗的老燕京炸酱面,陈夕自然是心仪已久。

  他很想找个老胡同里的老店,坐在马扎上,就这么呼哧呼哧的大快朵颐。

  但想的是不错,可实际操作性却是很低。

  如今的燕京房价,可谓是寸土寸千金。

  在这种环境下,能做到不拆迁还拥有着四合院的人,身家自然不是一般的丰厚。

  而这种人,你指望着他去本本分分的去做炸酱面?

  就算人家能做,估计也就是卖个逼格和意境,花费了极大价钱买的一碗面,真正核心的东西,估计早都随着一片片的旧瓦砾,不知落在了何处。

  正是出于这点,林昊并没有扯淡地带他去找个小院,满足一下皇城根子弟的cosplay。

  当然,他也没敷衍的随意找个酒店,而是带他另去了一个,同样有着京城传统美食的地方—

  东城,崇文门外大街,便宜坊。

  对于这个店的名字,陈夕很是陌生。

  所以,当他从黑色的奔驰车走下时,依然带着一丝好奇。

  没等他细细打量着周遭的环境,便被一个经理一样的人,带着几名迎宾小姐,迎着走进了专用电梯内。

  金色的电梯直达四楼。

  而电梯门打开的一刹那,看见店面的装饰和招牌,陈夕这才明白,店里究竟卖的哪样京城美食。

  应该说,这样美食让他觉得有些意外,又在意料之中。

  意外的是,他本以为会在另一家店吃到它,而意料之中则是因为,来燕京肯定要尝一尝它。

  这样美食,应该算是燕京最出名的,乃至可称得上扬名海外的代表—

  烤鸭,燕京烤鸭。

  ......

  此时正是饭点,而便宜坊的人也是极其的多。

  准确的说,是排队的人非常多。

  按常理来讲,要是陈夕现在开始排队,估计就算翘了晚上的航班,也不一定排的上。

  可是,他看了眼一脸笑容的经理,自然便明白,自己是不用排队的。

  穿过了雕龙画凤的粱柱,绕过了典雅大气的屏风,他和林昊被恭迎进了一个包间之中。

  用包间形容不太恰当,应该用饭厅更为妥当。

  富丽堂皇的装修,考究大气的餐桌,甚至还有几个不知价钱的古董瓷瓶,摆在角落。

  而这么大气的饭厅中,只有一个人。

  一个四方脸,梳着整齐发型,不高,有着啤酒肚,穿着很常规西装的中年男人。

  他长的看起来,远没有叶远飞那么俊朗,甚至,完全不沾英俊两字的边。

  他就像是一个普通的工人,或者农民,完全不带架子,充满着接地气的感觉。

  但他那布满鱼尾纹的眼角,所凸显的眼神,绝非是老实或者木讷,而是带着锋芒。

  它提醒着,眼前的人,并非如他看起来一样老土。

  一眼,仅仅一眼,陈夕就确定了他是谁。

  好吧,除了气质外,更重要的原因,是他见过照片...

  率先走上去,他朝男人行了一礼,而后恭敬道:

  “林叔叔,你好,我是陈夕。”

  男人自然是林昊的父亲,同时也是易达集团的董事长,北方最大的地产商—

  林建。

  虽然身份很大,但他却很是平易近人地摆了摆手,让他俩赶紧坐下。

  他拍了拍手,片刻后,一盘又一盘的菜便上了桌,更有一名带着厨师帽的师傅,架着一只油光发亮的烤鸭走了进来。

  几个盘子放在桌上,师傅拿着细刀,一片又一片的鸭肉便被片入了盘中。

  林建夹了口凉菜,说道:

  “来,小夕,既然来了燕京,叔叔就请你好好吃一顿烤鸭,反正在燕京这地界,这家店我觉得是最好的...”

  出乎陈夕的意料,林建的第一句话,不是切入正题,也不是聊些有的没的,而是直接让他吃饭。

  这种直爽的交流方式,在南方尤其是江南地区不太常见。

  但陈夕却很喜欢这种感觉,于是,他也不客气,飞快的夹了几片鸭肉,卷着荷叶饼吃了起来。

  而林昊的吃相则有些恐怖,风卷残云,隐隐有种饿死鬼投胎的感觉。

  但林建只是笑着,丝毫没有阻止他儿子不雅的吃相。

  一瞬间,陈夕就已经将林建与一个历史人物的形象匹配起来—

  安禄山。

  林建绝对是安禄山式的枭雄。

  而之后林建的表达方式,更是印证了他的判断。

  热热闹闹的吃了一会儿后,林建举起了小酒杯,倒了点茅台,对陈夕笑道:

  “...小夕,上次在江宁的事多亏你了,叔叔替我那儿子敬你一杯。”

  陈夕哪能安然接下这一杯,自然要回敬一个。

  白酒入喉,犹如烧红的刀子触手,火辣辣的。

  连吃了几片鸭肉,他才压下了炙热感。

  林建眼神中闪过一丝赞赏的眼神,接着似是不经意提道:

  “那个,叔叔听说,你这次来是问些事情是吧?”

  还未等陈夕回答,林昊便有些沉不住气,抢先道:

  “爸,你就告诉我,叶远飞那个老小子,是不是对淞沪的易达广场下黑手了?”

  林建微醺的脸色,在听到这句话后,犹如被泼了一盆冷水,一下子微沉。

  他本想问是谁告诉他的,却突然发现陈夕在盯着自己,一瞬间有些了然。

  “昊儿,你先出去,我跟小夕聊会儿天。”

  林昊露出不愿意的神色,但终究还是无法忤逆他老子的决定。

  轻轻带上了饭厅的门后,诺大的厅中,便只剩下陈夕和林建两个人。

  而林建夹了口豆腐丝,像是问吃了吗一样的语气,问道:

  “小子,有解决办法吗?”

  小子...

  这里的语气,绝没有轻蔑,反而是对子侄的亲昵叫法。

  于是,陈夕也很随意地往嘴里又塞进一个荷叶饼,而后有些含糊不清地回道:

  “应该有。”