围观的人群知道“叶氏食居”出了新的品种，很多跃跃欲试，走进铺子。
叶宁没想到人会这么多，炖的排骨数量不够，后面的客人只能点炒菜浇饭了。
很多常客觉得无所谓，明天再尝也行。但有的人早就看叶家兄妹开的铺子不顺眼，几个乡下小孩做的生意居然能卖的这么好。
每天从开业到关门只有两个时辰，人流从不中断，看着这么个临时搭的棚子能赚不少银子，眼红的很。
现在找到一个错处，当然不会放过。
“你们这是开的什么铺子，连个招牌菜都没有，干脆关门算了。”
一个二十几岁的青年吊儿郎当的坐在凳子上，用不屑的眼神看着走过来的叶东。
他顿了顿脚步，保持微笑跟他解释，
“不好意思，这位客官，因为是第一天开张，准备的排骨比较少，只能优先为提前预约好的客人提供。”
“明天一定会备足量，没有吃到猪肉排骨米饭的人享受跟今天一样的优惠。”
“我为什么要等到明天，现在我就要点排骨，你们赶紧给我上菜。”这个人不依不饶。
叶东一听就知道他是来找茬儿的。
“今天是我们想的不到位，您点炒菜浇饭可以吗？可以送一碗骨汤。”他转过身对剩下没有份儿吃到排骨的客人问道。
“没事儿的，你家做的东西都好吃，你看什么好吃就给我来上一份。”
来这里买饭的人对叶东几个很喜欢，他们对自己态度特别亲切，给的量也很足，还经常送些食物试吃。现在只是晚一天吃到招牌菜而已，不想让孩子们为难。
他得到大多数人的肯定回答，回头跟那个挑事儿的人说：
“您看这个这样子，大家都同意今天先将就吃点别的，只有您一位，没办法再单独做排骨了。”
那人看了看周围人群的反应，没想到几个小破孩的人缘那么好，有些犹豫，但还是不愿意在这里丢面子，勉强说道：
“我不管别人怎么样，你给我上菜。”
叶东见他还是要坚持找自己家铺子的麻烦，不愿再纠缠下去，对站在身后的弟弟说：“去把宋叔叫出来一下。”
叶西立马向屋内走去。
看局势不妙，年轻人站起来要走，
“我……我不跟你一小破孩计较，你给我等着。”
宋青是这一带商户的领头人，平日里平易近人的样子，但没有人敢去招惹他。
叶东拦住他，微笑的说道：“这位客官稍等一下，我们的大老板马上就能出来给您解释。”
“你起开，既然你们这儿没有我想要吃的东西，我……我要另找地方吃饭。”
他绕开叶东，赶紧往外跑，边跑边回头就怕宋柳出来逮着他。
看见找事儿的人走了，叶东若无其事的继续卖饭。
其实宋叔根本就不在店铺里，刚刚只是诈唬他的，没想到这人如此不经吓，一提到宋叔就跑的没影了。
叶西进去把饭菜端出来，炒菜的妹妹在里面目睹了整个过程，对哥哥的机智表现很是满意。为了感谢那些客人们的善意，每份饭都多加了不少的量。
宋叔回来听说叶东的处理方法，觉得现在这个少年已经成长到能担当起铺子的重任了。