一般来说,可以分为一到三分,由低到高透明度逐渐增加,三分水最透明,玻璃种就是三分水。但在目前的各类市场中,常常出现只有半分“水”的翡翠,显然三级分类就不足用了。在实际运用中,多有更为细致的分级,像分为十级的就是:下班种为9-10分水,冰种为7-8分水,油种为6-7分水,细豆种为5-6分水,粗豆种为3-4分水,干白种为1-2分水。那么，怎么赌呢？赌石主要通过擦、切、磨三种方法来实现。因此，怎样擦，擦多深，擦多大，甚至能不能擦，都要考虑清楚。
切石也是一样，可以一刀切富，也可以一刀切穷。行话有“擦涨不算涨，切涨才算涨”的说法，能否切，怎样切，都要凭你的经验和运气。磨是为了看清楚内部的色和水，磨的好坏也是十分讲究的。查看皮料的结晶情况，一般来说。翡翠砾石粗，皮料结晶就大，结构就松软、硬度就低、透明度就差，为翡翠之下品。
细皮料结晶细小、结构紧密、质地细腻、硬度高、透明度尤以皮色黑或黑红有光泽者为好。这种仔料行话称“狗屎蛋子”，多为翡翠的中上品。砂皮料的性状介于前两者之间，品质变化较大，但其中也不乏好料因而“赌性”最强。
查看皮料的结晶大小除用肉眼直接观察外，还可用水进行查验。方法是将翡翠砾石在水中沾湿后拿出来查看表皮上所沾水分干的快慢。干得快者说明其结晶粗大、结构松散、或裂纹孔隙多、质地差，反之则说明其结晶细小、结构致密、质地好。
还有就是查看石上的绿色。绿色的多少和色质的好坏决定着翡翠的品质和价值。因此，要注意通过观察砾石内部绿色部分在表皮上显露的种种迹象，推断其内部绿色的状况。绿色的多少，与绿色部分的形态和分布特点有关。
翡翠中的绿色部分以呈团状和条带状集中分布者较有价值，这样的绿色显露于表皮时往往也呈团状或线状，有时也会呈片状。当绿色在表皮上以大面积片状出现时多为表皮绿，其内部往往无绿；而当绿色在表皮上呈线状或团状出现时，特别是当表皮上露出的绿线呈对称分布时，其绿会向内部延伸甚至贯穿整块砾石，后者的价值自然比前者高。因此有行话说“宁买一线不买一片”。
绿色的色质与呈现绿色的矿物成分有关，翡翠的色质比透辉石、钙铁辉石和霓石等所呈现的绿色的色质要好，而且翡翠的硬度高，抗风化能力强，表现在外皮上，大多相对突起其他矿物则相对凹下。所以行话又有“宁买一鼓不买一瘠”的说法。“鼓”即绿色出现在鼓起的部位，“瘠”即绿色出现在凹下的部位者
还有重要的一点就是查看裂纹。
