蓝孔雀,尾屏华丽、姿仪典雅,因颈部色泽特别而独占一色:孔雀蓝。蓝孔雀在印度等国被奉为仙鸟,神圣不可侵犯,可在我们这里,却成了餐厅中的一道菜。有的人还将孔雀放在餐馆前用以招徕顾客、现宰现吃,全无怜惜、羞愧之心。对美丽的孔雀尚且大吃大嚼,对蛇之类面貌“可憎”之物更是格杀勿论。中国每年被食之蛇不下6000吨,吃蛇风横行导致鼠类失控,全国城乡至少有鼠30亿只,每年因此损失粮食150亿公斤,相当于全国人口粮食食用量的总和。
生态的失衡进一步导致粮食的减产。最近国家林业局和野生动物保护协会发出“不吃野生动物,树立饮食新观念”的倡议。吃野味者自古就被称为饕餮之徒,一些人还不以为耻、反以为荣,将其当做权势、财富、身份的象征,什么猴脑、熊掌、鹿鞭、娃娃鱼、穿山甲……无所不吃,既违法、缺德又有失人格风范。一切文明之士都应拒食野味。
