莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行（四）r
洗净米蒸饭。洗净青菜，烧开水，青菜下锅焯水，焯出绿色的汁水后将菜捞出，同时取面粉，糯r
米粉，用汁水和面，饧发，面为翠绿色。沏上茶，将茶水倒入锅中加热，加上水淀粉，还有少量糖，r
熬成糊状，倒入碗中。面饧发好，切成小段，包入茶浆，饧一刻钟，上锅蒸。将刚才焯好的青菜，取r
一半，加盐，酱油，香油，清拌。在锅中倒油，待油热，将打散的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋炒到八分熟，r
倒入剩下的一半青菜，加少量的盐翻炒，成熟后，装盘。取出蒸好的米饭，茶糕。饭分成三份，盛在r
碗中，之后在饭上倒上沏好的茶水。晚饭就准备好了。r
我将它们端了过去。师兄和叔叔看到我过来，眼睛一亮，师兄上前来帮我忙，说道：“瑄儿，怎r
么不叫我帮忙？这么些东西，你一个人拿不方便。”我笑了，说道：“然哥哥，没事，下次一定会叫r
你帮忙。”我将饭菜端到桌上说道“叔叔，吃饭吧。”叔叔很期待，说道：“瑄儿，这是~”我说道：r
“这菜很普通，是鸡蛋炒青菜，那个是我做的茶糕，这饭我先不说，叔叔你先尝尝看。”叔叔笑了，r
说道：“你这小丫头，还跟我卖关子，好，那我尝尝。”叔叔尝了一口，我看着他的脸由晴转阴，我r
很担心，问道：“叔叔，怎样？”叔叔阴着脸。放下筷子，我很紧张，叔叔扑哧一笑，说道：“瑄r
儿，逗你玩的。”我这颗心才放下来，叔叔接着说道：“说实话，我从来没有吃过如此的特别的饭，r
没想到茶还能和饭同食，软糯的米中含着阵阵茶香，停留在唇齿之间。平日，老夫也愿意下厨，但不r
及瑄儿的手艺，今日真是有幸，吃如此美味的东西。我要多吃些。”师兄则拿起茶糕咬了一口，之后r
说道：“瑄儿，这茶糕真的很好吃，入口软糯。在口中先是一股是青菜纯朴的味道，然后又是一股茶r
香。两种味道在口中交织，融合。直冲心脾，给人以快感，真乃人间极品。以前从未听师母说过有这r
种食物，你是怎么做的？”我说道：“自然是有些秘密不能让你知道，只要好吃就行。”师兄说道：r
“你这个鬼灵精，不说算了，你快吃吧。”我说道：“好。”r
饭后我们各自回房休息，我很好奇林枫是一个怎样的人，我抢先来到林枫的房间，师哥对我很谦r
让，就去了客房休息。 r
明日继续
