这会儿，西餐厅里的客人不多，就餐的几对男女旁若无人地摆弄着刀叉，一个个看上去红光满面，大概是泡温泉玩累了，跑到西餐厅来找情调。r
中国人吃西餐主要是因为好奇，赶时髦，并不是真正的喜欢，所以没有那么多的讲究和规矩。而且，从这几对男女的年龄、神态来分析，根本就不像是正儿八经的情侣，多半是出来偷情的苟且之人。r
于飞为了不惊动这几对野鸳鸯，特意挑了一个偏僻的卡座坐下，这个地方可以观察到全场，但别人看不清卡座这边的情况。r
马上有服务生走过来，问：“先生，您要点什么？”r
“来瓶‘拉菲’。”于飞架起二郎腿，轻轻地吐出了四个字。r
服务生摇摇头，说：“先生，对不起，‘拉菲’断货了。您看，是不是来点别的，我们这儿有……”r
于飞打断了他的话，不满地说：“不对呀，刚才我从吧台过来的时候，还看见酒柜里有啊。”r
服务生解释说：“对不起，先生，真的是断货了。那是……我们摆的样品。”r
“样品？”于飞瞪着眼睛，冷笑道：“哼，是不是怕我付不起帐啊？”r
“哪里，您误会了。”服务生有点尴尬，不知道该如何是好，用求助的目光开始东张西望。r
值班经理马上明白了，她走了过来，对服务生说了句“你忙去吧”，然后微笑着对于飞说：“先生，很高兴为您服务。您需要点什么？”r
“我要那瓶‘拉菲’。”于飞指着吧台的酒柜说。r
值班经理回头看了一眼，依然保持着职业性微笑：“先生，您一个人喝得完吗？那么名贵的酒，喝不完就浪费了。”r
值班经理年纪也只在二十岁多一点，但经理就是经理，应对客人的技巧比服务生丰富。r
“丫头，有钱不赚，这不是‘清远名胜’的做派吧。”于飞眼珠子一转，嘲笑道：“嘿嘿，恐怕那只是个装门面的空瓶子吧。”r
于飞一下点中了穴位，值班经理脸上的笑凝固住了。r
确实，以“清远名胜”的实力，并不是贮藏不起一瓶“拉菲”，而是毫无必要。r
但是，“清远名胜”主打的经营项目是休闲娱乐，西餐也好，中餐也罢，只不过是客人享受休闲娱乐之前的一个铺垫，如果客人要讲消费的面子和排场，一般会去像名流大酒店这样的五星级宾馆酒楼。r
值班经理见于飞点破了秘密，索性不再隐瞒，她暧昧地笑道：“先生，您好眼力哦。您知道的，来我们这里的客人并不是冲着高档洋酒来的。”
