林子凡与那个卖哈密瓜的小姑娘一起回到了家中。在这个过程中林子凡与小姑娘做了自我的介绍知道小姑娘的名字叫做古丽娜尔她有一个爷爷在家爷爷叫作木拉提。r
林子凡来到了一间看起来还算是不错的屋子里前面的小院的围墙是用泥筑成的里面的房子却是在黄土山中挖出来的并不是盖的这里有很多地方都是这样最引林子凡注意的应该还是一进了院子就可以看到了那长在院子上面的葡萄了这里盛产葡萄林子凡倒是想尝尝看这些葡萄到底怎么样。r
两人将车子推进了院子中时就看到了一个老人家在一个磨上磨东西那个老人看起来也上了年纪了头发和胡子都白了很瘦身子有些佝偻了满脸的皱纹汗水一下在滴脖子上挂着一条毛巾不时擦一下。r
“爷爷……”古丽娜尔将车子一放就冲着她的爷爷叫道。然后那个老先生就回头看到了古丽娜时脸上还是有笑容的可是一看到了林子凡时笑容就收了起来了他有点防惫地问:“这是谁?你怎么把他带回来了?”显得有点不高兴的样子。r
“他叫林子凡他是一个作家是来这边旅游的。爷爷他要住在咱们家几天。”古丽娜尔说道。r
老先生木拉提看了看林子凡 林子凡冲他笑了笑然后那个一脸严肃的木拉提说道:“我们这里不是客栈你还是到别处去找地方住吧。”r
林子凡说道:“老先生我是给你们钱的我给你们三十块钱一个晚上你就让我住在你这里吧我想了解一些你们这里的风俗情况想听听你给我说说这里的一些传说故事这样就可以给我的写作提供素材了。”r
一听到有钱拿那个木拉提也不禁有点犹豫了起来因为三十块钱对于他们来说真的是插多的特别是对于他们这种没有年壮劳动力的家庭来说而且屋子里也确实有两间房间空着空着也是空着就多收一个人也没有关系了。r
这时林子凡已经走了过来了他拿出了一张一百块钱的钞票塞到了老先生的手中说道:“老先生这钱我先交了我在这里住几天就走不会打扰你们什么的。你放心吧。”r
一百块钱对于木拉提来说确实是很多了他心里一直想凑点钱让刚刚失学的古丽娜尔去重回学校所以他就点了点头:“那行吧你就在这里住下吧不过我先说好了我们这里可没有什么特别好的东西。”r
“行行行只要有一下地方住就行。我就是要体验这边的老百姓的真正生活我就是要真正的生活。”林子凡说道。r
旁边的古丽娜尔看到爷爷拿了林子凡的钱其实心里有点过意不去的可是又不好意思说出来。这时为了补上心里的那种亏欠她立即就对林子凡说道:“子凡哥我现在就带你去房间你跟我来吧。”r
“好。”林子凡就跟着古丽娜尔向那屋子里走去。像这种窑房林子凡还从来没有住过呢这次倒是可以好好体验一下。r
本来林子凡以为这种不怎么通风的窑房里一定会很热的可是谁知这一走进来后就感觉到有点阴凉凉的特别的舒服连空调都不用了。这就窑房的好处冬天暖夏天就凉。r
进了房间后虽然是一间很小的房间也很简陋可是看起来已经很不错了可以住林子凡也不是一个特别挑剔的人。古丽娜尔说道:“子凡哥你就住这里咯你如果有什么别的需人的话你可以跟我说这里可能是简陋了一点希望你能住得习惯。”r
林子凡笑了笑说道:“我看挺好的。对了你爷爷在外面做什么工作呢?”r
古丽娜尔说道:“我爷爷在做阿凡提饼早上和晚上他就会出去卖包饼以此谋生。我们这里也种不了什么东西就是种了一些哈密瓜和葡萄因为我们这里没有农田很多东西都要买的。放牧我爷爷年纪又大了也跑了不那么远了。”r
林子凡点了点头倒是没有想到他们在做饼卖林子凡在这方面倒是可以帮帮他们毕竟是食神的传人啊。所以他就问道:“你爷爷的生意好吗?”这个问题就有点明知故问的意思了因为明眼人都看得出来从他们的生活条件来看显然收入并不高。r
果然古丽娜尔摇了摇头说道:“我们这里买瓜和饼的人都很多而且主要的客户群就是来这里游玩的人。可是我们这里也不是市中心根本就没有太多的人来买。所以生意只不过是勉强可以维持生活而已。”r
这里其实是W鲁木齐还要南边的一个小县城人并不是特别的多。也正因为这样所以这里的生活才显得比较的困难。这里的地方虽然很大可是能种植物的实在不多甚至连那些能放牧的草原都没有多少。r
中午林子凡在这里吃了午饭其实说是午饭连一粒饭都没有吃的是一些大饼就是木拉提所做的阿凡提饼起名叫“阿凡提饼”只怕也是因为阿凡提比较出名这样可以卖得更多了一些。还有一些牛奶一些什么粑糕还有一些烧酒。这一顿是算是丰富的了木拉提得到了一百块钱他特意去买了一些好的酒回来招待林子凡。r
林子凡咬了几口那阿凡提饼然后细细地嚼了一下旁边的古丽娜尔看到林子凡这样子就觉得有点奇怪说道:“子丽哥你这是怎么了?不好吃吗?”r
林子凡笑了笑说道:“那倒不是份量挺足的。只是味道上确实有点不太招人喜欢。老爷子你这么做饼是用料多却不讨好。我研究厨艺有好多年了不如这样吧下午的这饼你让你帮你做一些看看我保证你的生意可以翻一倍。”r
木拉提听到林子凡说他的饼不是很好吃时他有一点不太高兴可是听到了能让生意翻一倍这又让他感到有点好奇却又不太相信问道:“你会做饼?我们这里的环境和你们那边不一样你哪里会做我们这里的饼?”r
林子凡笑了笑说道:“其实饼的做法都大同小异的味道的不同是由于每个地方的材料不同可是如果方法不好就不能将那种味道全面的发挥了出来这样自然就不好吃了。就这么定了今天下午的饼我给你做到时你可以先尝尝你就知道我所说的话是真是假了。”r
木拉提半信半疑地点了点头。r
到了下午的时候林子凡就真的给木拉提做了几个饼这饼其实真的是大同小异有点方法当然是不一样是煎是烘都不一样可是揉面的手法是相当的重要的再加上那份量的配置也是很不一样的。r
当林子凡做的几个饼出来时给木拉提尝了尝结果木拉提大吃了一惊旁边的古丽娜尔已经叫了起来了:“嗯真是好吃真是太好吃了ǿ”r
木拉提也举起了大拇指说道:“嗯好好好我服了小兄弟我服了你了刚才你说我老头子的饼不太好吃时我还有点不太高兴可是现在我吃了你这个饼啊我就服了果然是好吃你怎么说也得教教我啊你是怎么做到的你教教我ǿ”r
林子凡笑了笑说道:“老爷子你也不必那么着急我会教你的放心好了。我这就把其中的决窍教你很简单的其实你做了那么久的饼你的力道各方面都很够了然而在配料方面在火候方面你都需要改善。你看你用一斤面可能只能做二十个饼可是我的方法就可以做二十五年还好吃这多划得来啊。”r
木拉提点了点头:“没有错没有错你说得太对了我服你我服你ǿ”r
于是林子凡就将他做饼的技术教给了这个木拉提了。他没有早早就向木拉提提向了去那吐翻山的事情因为林子凡一开始就得这个木拉提似乎对于他还是很有防惫之心的所以林子凡就先用饼的事来拉笼一下他先把关系打好了别的事情才好办。r
到了下午太阳终于偏西了这时候人们才终于又出去活动了。这里的夜晚要到晚上九点才黑的所以人们睡都分两次一次晚上另一次就是中午了。r
林子凡与古丽娜尔还有木拉提一起出去做生意。古丽娜尔的小木车上推的是哈密瓜而木拉提拉的是阿凡提饼。两人一起到了树阴下然后就开始做生意了。r
一开始也并没有太多的人来买大家都还没有短道这木拉提的饼有了新味道了。不过木拉提本人和古丽娜尔两人是怀着激动的心情等着有人过来买的今天木拉提的叫卖声也格外的卖力。r
在街道的对面也有不少的人的卖着饼和瓜还有羊肉串什么的这卖东西的人多买东西的人却并不多竟争激烈。特别是对面的那些卖饼的还都是年轻人也不知道他们年轻人为什么不出去找份工作竟然还要在这里和一些老人挣生意。r
终于有了第一个客人来了。他买了一个饼木提拉十分热情地给他打包拿了起来然后就看着他吃三人都在等着这客人吃后的反应。结果那个客个吃了一口后立即就点头说道:“好吃好吃真是好吃比起我在那边买的好吃多了再给我五个打包回去的。在这个鬼地方全都是吃饼以难吃难得遇到这么好吃的打包五个不十个ǿ”