林青青进了厨房，李卓凡一言不发的进来打下手，顺便看看林青青都打算做什么菜！
林青青想了想，打算做四道试菜。两道热菜一道凉菜一个汤。
第一道就是著名的九转大肠，把洗好的肠子切成小段，用肠套肠的方法套起来，然后煮熟沥干水分，下油把大肠炸至金黄再炒糖色使大肠均匀上色。最后调好调料在锅里来回转动，反复在锅里来回的八九次，直到大肠里吸满调料。最后撒上香菜。这道菜像“九转金丹”一样精工细作五味俱全，色泽红润，味道鲜美。是极其适合酒楼的。
第二道菜是芹菜炒猪肝，这道菜比较简单，只要把芹菜和鸡肝分别炒熟再放到一起炒几下就可以了。但是这道菜的有点是补血，特别适合失血过多的人吃，尤其是孕妇。这是后世一道极其有名的孕妇餐。
第三道是凉菜，名字很逗，叫做赛狗肉！狗肉很香大家都知道，但是比狗肉还香的是什么呢？其实就是猪心了。把猪心加调料煮熟晾凉，用手思成条状。最后吃的时候蘸椒盐即可。
最后一道就是汤了。白萝卜猪肺汤，有通气润肺的效果。做法也是相当的简单。只需把白萝卜和猪肺分别切块和调料一起放到锅里熬住半个时辰即可。
因为方琢和韩瑜是贵客，又掌握着他们钱财的来源。所以林青青又拿了半只鸡做了小鸡炖蘑菇。拿出竹笋做了笋子酿肉。最后还做了一道林青青家的特色菜凉拌马齿苋。
这些菜色香味俱全，百步之内都能闻到林青青家里漂出的香味，路过林青青家门口的人都不由的吸吸鼻子咽两口口水。乡下从来没有吃过如此香的饭菜，即便是过年有肉，也就是放一点有点肉味而已，也舍不得这么吃！
这一桌子菜前所未有的丰盛，李卓凡心里就不平衡了。他到这这么多天的饭虽然也不错，但是加起来都不如今天这一顿的丰盛。
全部做好了又蒸了米饭，上桌之前林青青又让二娃去请了刘老大夫，林青青当时答应了刘老大夫有新的菜品一定要喊刘老大夫过来尝尝的。
林青青刚刚把饭菜全部摆好，就听到门外想起了刘老大夫的声音，“青青丫头，老夫过来了！听说你家有贵客！难得青青丫头还记得喊我这个老头子！”
方琢觉的这个声音好像听过！转过头来一看！居然是他？！
刘老大夫一进门看见站在屋里的方琢，眉毛若有似无的挑了挑，咂咂嘴，最后说道：“这两位小公子想必就是今天的贵客吧！我是青青丫头的爷爷！”
林青青是他的孙女？！不可能吧！这不合常理的，他怎么会在这穷乡僻壤的地方有个孙女呢！不过既然他装作不认识自己，自己只好也随他演下去，“在下方琢。”又拉拉和二娃玩到一块去的韩瑜说道：“这是我的表弟韩瑜，见过老先生！”
“刘爷爷！您来了。快坐，饭菜已经好了。今天方公子和韩公子是过来试菜的！特意把您老请来作陪，您老可不要怕麻烦。”林青青从厨房端着菜走进来说道。
“青青这个丫头就是客气！老头子天天想着你做的菜呢，怎么还会嫌麻烦呢！是你不要嫌爷爷我烦才是！”刘老大夫说道。
把菜上齐了，宾主都落了座。韩瑜迫不及待的拿起筷子就吃了起来，边吃边喊好吃好吃。二娃咽咽口水看看林青青没有动筷子。
林青青指着那盘九转大肠说道：“爷爷和方公子不妨先试试这道菜！”林青青并没有说这是用大肠做成的，怕给他们造成心理负担。
方琢和刘老大夫每人夹了一块大肠细细的品尝起来。两人顿时眼前一亮。刘老大夫赞叹道，“这味道！简直妙不可言！妙不可言啊！”
方琢说道：“入得口来，轻合双齿，顿觉汁液汨汨沁出，酸溜溜，甜沙沙，咸滋滋，柔和香醇。食之快意，嗅之美妙，与味之神奇糅于一体，满口幽香。嚼至过半，香苦也不甘示弱，此时真是五味俱全，却又逐次递出……不知这是用什么做成的？”
林青青眨眨眼笑道：“其实这道菜的名字叫做九转大肠！当然是用大肠小肠做出的！”
说完方琢的嘴角微不可见的扯了扯！居然是猪的肠子！刘老大夫却满不在乎，他是一个大夫每天尝的药材多了，其中不乏各类千奇百怪的药引子，已经不觉得奇怪了。
林青青清清嗓子说道：“这道菜确实是有大小肠做出的，看似不雅！可味道却是其他材料所不能比拟的。重点是猪下水很便宜，如果这道菜放到八仙阁的话，定能出其不意压过仙客来一头。”
方琢想想林青青说的确有几分道理，吩咐林青青继续介绍他们的菜。
林青青又介绍了芹菜炒猪肝，赛狗肉，白萝卜猪肺汤分别说了这几道菜的卖点，方琢和刘老大夫都觉得十分满意。尤其是当林青青说道白萝卜猪肺汤润肺通气和芹菜炒猪肝适合孕妇的时候，刘老大夫更是连连点头，表示赞成。
菜试完了。大家就开始吃起了晚餐。当方琢吃到竹笋酿肉的时候眼睛亮了了亮，“这道菜应该是竹笋做的吧吧？真是别有一番风味呢！”
林青青笑笑说，“当然！这道菜叫做竹笋酿肉！竹笋的清香与肉的醇香的结合，也是令人欲罢不能呢！”
今天的晚饭吃的可谓是宾主尽欢！尤其是二娃和韩瑜吃的满嘴冒油，一盘九转大肠基本上都被韩瑜吃掉了。方琢则吃的竹笋酿肉多些！
林青青想着今天的菜谱生意铁定是做成了，不由的在心里盘算着要卖多少银子合适！
正在想着原本关着的大门“咣”的一声被别人从外面踹开了。随之而来的是泼妇般的叫骂声，“林青青你个死丫头，不是说我们都亏待你连饭都吃不起了吗？怎么还有钱买肉！你们还配吃肉！说你哪里来的钱，是不是偷我们的！”