苏慕晴道:“嘻嘻,算你眼尖,不错,这里很多食客都是冲着本剩女来的,希望我某天绷不住了让他们捡个现成的便宜。我才不会呢,人家关之琳快50了还剩着呢,我着急什么?至于生意……呵呵,人家正愁这里生意太好呢,就连我们的厨师大人都表示压力太大,涨工资都不顶用,几次三番要辞职,如果人家再不把生意降下来人家就真的要走了。”r
秦牧月打趣道:“我说老板娘,你还真是得瑟啊,如果让别的老板听见了,非要气得吐血不可。”r
苏慕晴道:“人家是实话实说实事求是嘛,你没有看见吗,厨师累,人家也很累呢,赚的钱两辈子都花不完了,也不知道整天还起早贪黑的干什么?”r
沈浪道:“为什么不多请几个厨师呢?”r
苏慕晴道:“我也不是没有想过,可是这一条对我来说行不通,我这里是特色烤肉餐厅,菜品主要以特色烤肉为主,我们的那位大厨的烤肉技术申请了专利,不可能轻易的传人。但是他烤出来的肉确实不一般,我不想让他走,所以才想着要降低客流量呢。”r
秦牧月揶揄道:“什么客流量降不下来?你肯定是不想降下来,如果你真的要降下来就不必天天杵在这里,还打扮得花枝招展的,明显是故意勾人无辜男青年来着。”r
苏慕晴笑道:“哼,站着说话不腰疼,店是自己的,怎么能不来?那些打工的才不会心疼钱,偷吃我倒是不怕,吃多了自然会腻的,我就是怕他们浪费材料。如果我不在跟前不看着,每天下来浪费的东西会吓死你!”r
秦牧月赞同道:“浪费可耻,你已经充分地吸收了我的环保思想了,哈哈。”r
苏慕晴嗔道:“去你的,我这是被你毒害的,弄得自己这么累。不知道什么时候能歇歇,如果某天实在扛不住了,我就把店卖了,然后周游世界去。”r
沈浪寻思道:“慕晴,何必因噎废食呢?”r
苏慕晴道:“怎么说?”r
沈浪道:“我看你这里有条件开特色餐厅了。”r
苏慕晴有点迷惑地道:“特色餐厅?这个我倒是听说过,不过却不是很了解。”r
沈浪道:简单地说,就是能让你轻松下来的办法。现在这个社会的节奏越来越快,而人们的思想也越来越浮躁,都在不停地寻找刺激和新鲜感,越来越多的人吃饭不仅仅是为了果腹,而是为了达到这样那样的目的,与其说为了满足生理的需求,还不如说更大程度是为了满足心理的需求。r
而你这里很明显,很多人是为了满足一解相思的目的,谁让慕晴的魅力太大了呢?所以,你这里已经具备了开特色餐厅的第一个条件,那就是有固定而忠实的客源。