突然,灵光一闪。r
对了,她有梦中的灵泉和灵田!r
“对了!你们说,咱们的酒楼就主打豆腐,如何？”苗豆儿眼睛一亮,两手一拍,问道。r
一听这话,另外四人皆是一愣,而后,却是口径一致地反对。r
“不成不成,小姐您好歹也是苗府正经大小姐!怎么能跟那些市井妇女一般,去卖豆腐呢!”小饺子两眼瞪得溜圆,说道。r
“对啊小姐,再说这卖豆腐的人早就有了,咱们如今啥也不会,怎么才能比得过别人呢？更何况,这卖豆腐,才能赚几文钱？根本不划算的!”小板凳摆着手。r
“小姐……卖豆腐那是干的起早贪黑的体力活!您千金之躯,怎么能干那种粗活!如果老爷在天之灵知道了,该有多担心!”r
苗豆儿挥了挥手,细细想着这个办法,却是越想越来劲。r
“你们听我说。我那梦中灵泉,你们可都是知道的。用那灵泉做出来的豆腐,你们也尝过,是不是特别与众不同？更何况,咱们也不是专门卖豆腐的,只是咱们开的酒楼里主打做豆腐!”r
苗豆儿越想越是兴奋：“民以食为天,卖吃食总归是错不了的。大鱼大肉别家酒楼里都有,可咱们这灵泉做的豆腐,可不是谁家都有的。更何况,不止豆腐,只要是豆制品,什么豆干豆腐脑腐竹豆皮……咱们都能做!”r
苗豆儿说得脸上笑意满满,两手一拍,乐滋滋地说：“再说,我如今只试过那灵泉的用途,而那灵田,却还不知道该做些什么,这么想来,干脆种些大豆,让咱们的豆腐与众不同,成为酒楼的主打菜!”r
其余几人皆面面相觑,这才反应过来苗豆儿的意思。r
感情她说的卖豆腐,并不是敲着竹节走街串巷,而是专门做一个以豆腐为主打菜系的酒楼？r
小饺子此时也是眼睛一亮,紧接着开口说道：“小姐小姐,既然如此,咱们酒楼不如就只做素食吧？我听说,如今有钱人都喜欢返璞归真,那些什么大鱼大肉的,都吃腻了,反而是斋菜素食,更受欢迎。既然咱们主打豆腐,不如整个酒楼就做素食,绝对独具一格!”r
苗豆儿听言,也是一喜：“这主意好,咱们就这么办!r
说干就干!r
苗豆儿拿定了主意,以后的事情便变得有计划起来。r
白日里,苗豆儿缠着前来帮忙的肖厨娘,向她学习这做豆腐的技巧。当肖厨娘听说,苗豆儿想要以后卖豆腐,也是一阵劝阻,可却最终劝不过苗豆儿,最终两人约定,待府上将厨房给修葺好了之后,便着手教她做豆腐。r
苗豆儿心里琢磨着,既然以后要卖豆腐,那么苗府的修葺工作,也应该相应地做些调整吧。r
“厨房要建得大一些,还要在底下挖一个冰窖。对了,旁边要建一个通风背光的仓库,用来晾干豆汁和晾豆皮……”r
苗豆儿指着自己粗略画出的图纸,对着前来帮忙修葺院子的工匠说道。r
“小姐是想做个工坊？”看着图纸皱着眉头琢磨了一阵子的工匠,此时开口问道。r
苗豆儿一听,脸上便带着笑意点头回答：“正是!”