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第七十九章


  朱二媳妇起床时,薛婧芙早就把早饭端上桌子了,她看着打着哈欠的朱二媳妇说道:“二嫂,马上就可以吃饭了。”

  “你这么早呀!”朱二媳妇问道。

  薛婧芙回答道:“睡不着,躺着也没劲,就先起来了。”

  她不好意思说是因为李全生不在,她不习惯。薛婧芙自己也奇怪,她从什么时候开始就这么依赖李全生了。

  朱二媳妇却有一双火眼金睛,她对薛婧芙促狭地笑道:“大生不在,你不习惯吧!”

  “哪有。”虽然被朱二媳妇说中了,薛婧芙却依然狡辩了一下,她见朱二媳妇一副“你随便说我就不信”的样子后,示意朱二媳妇看那放在脸盆边上的手巾:“后锅里有热水,这手巾是做衣服剩下的布裁的,你别嫌弃,先将就着用吧。”

  “哪里会嫌弃,这手巾好得很,你还锁了边呀?”朱二媳妇把手巾拿在手里,见四边被锁得齐齐整整,不得不感慨原来薛婧芙的手艺。

  薛婧芙回答道:“前段日子不是很忙,我见这些布留着也是留着,就顺便处理了一下。”

  洗漱完后,朱二媳妇看着薛婧芙把肉剁碎夹进一个烙饼里,好奇地问道:“你这做的是啥,包子不像包子,馒头不像馒头的。”

  薛婧芙回答道:“是‘肉夹馍’,前天我烙了一些饼给大生哥带着路上吃,想着就我和宝儿在家,懒得做饭,也就多弄了一些。”

  朱二媳妇羡慕地说道:“还是你痛快,天天不是菜就是肉。”

  薛婧芙手上的动作不停,她对朱二媳妇解释道:“也不是天天啦,我只是穷大方罢了,我小时候日子不好过,经常有一顿没一顿,那时我就想,等我长大之后其他地方也就罢了,在吃这方面就尽量好一些。”

  这解释在朱二媳妇听来也觉得说得过去,她也是个心大的,虽然羡慕却也不嫉妒,她在羡慕过后又有新的问题:“你这明明是把肉夹在馍里,为啥不叫‘馍夹肉’呀?”

  薛婧芙把一个肉夹馍递给朱二媳妇:“这我就不知道了,人家说它叫‘肉夹馍’我也就管它叫‘肉夹馍’呗。来,尝尝看!小心烫!”

  肉夹馍为什么叫肉夹馍薛婧芙当然是知道,可这要解释起来又会牵扯出其他的问题。就比如说这肉夹馍的发源地陕西,不要说朱二媳妇这一个小小的村妇了,就是当今的皇帝也是不知道的。知道这个地方的大概除了她和李雨萱之外就没别人了。

  朱二媳妇小心翼翼地接过,试着咬了一口,烙得微焦的白馍,酥烂的猪肉,醇香的肉汁完美结合,引得人欲罢不能。

  朱二媳妇吃了一口便放下,她竖起大拇指说道:“好吃。”

  薛婧芙见朱二媳妇把咬了一口的肉夹馍放在一边后却不再动口,有些好奇地问道:“你不是蒙我的吧,这才吃了一口就都下不了口了还说好吃呢,到底怎么样,你说实话我不怕打击的。”

  朱二媳妇有些不好意思地说道:“你别误会,是真的好吃,这个我想留着拿回去给槐花他们尝尝。”

  薛婧芙轻轻推了她的肩膀一下,娇嗔道:“我是这么小气的人吗?槐花他们要吃的话还要你这个被咬了一口的,我多做几个等等你给带回去就好了,这个你吃了!”

  朱二媳妇拒绝:“这怎么可以,现在这肉可贵,我和小米在你这吃也就罢了,可这又吃又拿的,多……唔!”

  朱二媳妇话没说完就被薛婧芙拿肉夹馍给堵住了,薛婧芙笑得眉眼弯弯:“哎呀,终于消停了。”

  朱二媳妇想想就凭她和薛婧芙的关系,这几个肉夹馍也不是担不起的,想通之后也不再说那些见外的话。她最近可能买买卖卖的事情经多了,拿着肉夹馍边吃边说道:“这肉夹馍好吃,而且也还没见有人卖过,这要是拿到镇上卖的话肯定比肉包好卖。”

  朱二媳妇说着突然灵光一闪:“我知道为啥叫肉夹馍不叫馍夹肉了,这不就是和肉包一样的,‘肉’字放前面听着就好吃。”

  薛婧芙没想到朱二媳妇真的说到点子上,说道:“听你这么一说可不是嘛,这不是就和‘肉包’‘肉粽’‘肉饺子’一样的嘛!”

  朱二媳妇拿食指轻轻戳了一下薛婧芙的脑袋,好笑地说道:“哪有什么叫‘肉饺子’的。”

  薛婧芙笑着说道:“有呀,什么‘猪肉饺子’‘羊肉饺子’多得很呀!”

  朱二媳妇说道:“那人家前面有猪有羊的,你刚刚说的可没有,你说着不怪吗?”

  薛婧芙又自己说了一遍“肉饺子”后,低头笑了:“好像真有点怪。”

  朱二媳妇吃完一个之后,意犹未尽,她看着桌上薛婧芙娴熟的烙饼动作说道:“这个你也教教我吧,什么时候也自己弄着尝尝。”说完之后又突然觉得自己的要求过分了,立马又补了一句:“还是算了,这个怕也是你的独家秘方吧。”

  薛婧芙把锅铲递给朱二媳妇:“你来帮我,哪有那么多秘方,不就是一个饼嘛,你还教我腌咸鸭蛋了呢。”

  朱二媳妇腌的咸蛋是非常拿得出手的,那鸭蛋一切开,蛋黄里的油硬是比别人的多一些。她谦虚道:“咸鸭蛋谁不会腌,只不过就是放得盐多盐少罢了。”

  薛婧芙在一边指导朱二媳妇什么时候该翻面,什么时候该起锅,她说道:“这个也容易呀,就是炖肉时多放些调料就是了。”

  朱二媳妇一边手忙脚乱地烙饼一边说道:“哪有那么容易,你看,我这饼都黑了。”朱二媳妇把那块烙坏了的装进盘子里:“这个等等给老二吃。”

  薛婧芙也是爱惜食物的,自然不会说烙坏了就不要了的话,而且那烙坏的地方也就一点,她拿刀把炭黑处片了,问朱二媳妇道:“这样会不会好点。”