三句话就暴露了本性。
宋晓楠琼鼻里轻哼了一声,不过看着云叶手中的汤盆,这香味却是很浓郁飘香,直往鼻里窜,尽管宋晓楠不会下厨,但是她对美食的鉴赏能力可一点都不低,江都本身就是一个大都市,糅合着来自全国各地的人。
川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,宋晓楠不敢说吃了个遍,但是各菜系最为代表的名菜她却都吃过,而且全都是名家大厨的杰作,可不是街边小店做出的,自然的,她可养出一张刁嘴,菜式讲究色香味。
香是首味,嗅觉是第一道,除了臭豆腐外,味香是一道菜好坏的基础,然后就是色,就好是要颜色要好看,形状也要美,给人视觉上享受,让人一看,就想吃,食欲大增,最后就是味,也就是吃下去的感觉,咸甜酸辣苦,酥弹滑嫩劲,五味五感,可以说,一道好菜可从来都不简单。
这香,是有了,无论是之前的叫花鸡,还是这之后的鱼羊鲜,不仅仅视觉上有了不少的创新,这味道更是诱人,尽管心里有点阴影的宋晓楠,都忍不住胃口大动,暗暗的吞咽吐沫。
不过,这鲫鱼汤看着不错,但是在羊肚子里怎么能在这短短时间煮成这样,要知道煲汤可是很耗时间的,将鲫鱼完全炖成奶白色,那没点工夫可做不到,一个小时,而且还是在羊肚子中,靠炭火的热力来煲汤,还要保持羊不被烤焦?
这明显有点矛盾,除非,这汤是事先熬好的,但显然不是,云叶之前的准备,她都大半都看在眼里,那鱼分明是直接塞到羊肚子里的,之后还给羊灌了不少的来自天山的冰泉,也就是说。
不会只是看着好看吧!
宋晓楠微蹙着眉,云叶却已是放空了两只羊的肚子,随后又从桌案上拿起一把片肉刀,另一只手托着一个直径足有三十公分的瓷盘,刀顺着羊的肋骨之间准确无比的落下,锋锐的刀锋瞬间撕开,刀锋一转,没入下一道肋骨间,横刀划过,刀尖一挑,顿时一块指长的肋排落在盘中。
如法炮制,云叶手中运刀如飞,一块块的肋排落入盘中,还冒着腾腾的热气,而站在前方的水映月,看着云叶手中的刀,手指却是忍不住的在大腿上的匕首柄上敲打起来,心里有一种拔出匕首,然后跟云叶打一场的冲动。
这刀术,可不是为做菜而生!
水映月抬起眼,那看不出表情的娇靥面庞,如星辰大海般深邃的眸子,却是对云叶有了丝兴趣,尽管云叶的军训完全可用三天打渔,四天晒网来形容,但是他的身上,有一股熟悉的味道。
兵的味道。
一只羊,剔出四十四块肋排,两只,八十八块,完全足够在场所有人一人一块,不过肋排的大小就别指望有多大了,好在,这两只羊虽不大,但肉还不少,一人分上三两肉还是没问题的。
就如同烤鸭一般,两只羊在五六分钟之中,被云叶片成一片片的,码放在盘中,而眼看着已露出骨架,还有烤叉的烤羊,肚子里却还是有料的,豆腐,一块块的滑嫩的水豆腐整齐的麻烦在肚皮的位置。
云叶直将豆腐一一铲出,在盘中堆成一座山,起手全部完成,还差最后一步,勾芡调汁,别小看这最后的勾芡,做得好,那就是画龙点睛,做的差,那就是前功尽弃。
而一串的,云叶摆下了九口锅,同时加热,哼,让你们见识见识,他这跟乡村大厨学到的独门绝技,一手九锅,绝技,可不仅仅是在五星酒店的后厨之中,更在民间。
“师兄,你好厉害!”
“师兄,最棒了!”
两只萝莉毫不吝啬的拍着小巴掌,大声的呼叫道,“嚓,他不是跟炒盒饭的小店里耍盘子,刷盘子能刷到这种水准,难道那快餐店老板是退隐的神厨?”田雨萌也是眨巴着大眼睛,看着炫着厨艺的叶南,叶南勤工俭学的事她跟沈晴都知道,而且这家伙有一阵子给一个卖快餐的当帮厨,她们还去捧场来着,不过这家伙分明是在刷盘子,哪跟他吹的似的在帮厨炒菜,所以她们一直都以为叶南是胡吹。
“没想到,这家伙还真有两下子!”念小雨虽是带着有色眼镜的,但这会也不得不承认,这头色狼这一会还挺有魅力的,而这个想法,估计在场的校花们大部分都有,在经过之前某两位师徒的爆料门事件后,云叶那形象,就是一头色的不能更色的色狼。
“金山银海,至尊山河,太极八卦!”
“材料有限,为了让大家都能吃到,而且还能品尝到其中的奥妙,所以采用分餐制,我来做个示范,米饭一勺,豆腐一块,汤一盅,另有一块肋排,八种秘制酱料的羊肉各一块,嗯,名字么,叫大一统。”
“那么,大家自便,哦,别忘了翻牌子,谁要是不翻,想想后果哦,今后三天可是我做饭!”
“师兄,师兄,要,要!”
云叶给两个萝莉师妹装了一份,两只萝莉顿端着盘子,狼吞虎咽起来,因为事先都已晾了片刻,所以无论是米饭还是其他,温度都刚刚好,顿吃的满嘴流油,云叶则又端起一盘,递向宋晓楠。
“怎么,还打算不吃!”
宋晓楠看着云叶递来的餐盘,尽管香味很诱人,看上去也很诱人,但是一看到云叶,又想到早上。
看着宋晓楠那脸色,云叶就无语了,有那么大的阴影面积么,叹了口气,“你…!”宋晓楠看着云叶探过来的脸,顿一脸警戒,杏眼瞪向贴过来的云叶,“我昨天晚上游到对岸,早上又游回来的,至于那么说,是怕你问东问西,谁想你还真当真。”
“真的?”
“我实话实说了,你要还有阴影,那我就没办法了,饿个两三天也死不了,权当减肥了!”云叶道。
宋晓楠听言,顿瞥了一眼云叶,一把夺过云叶手里的盘子,哼道:“哼,这事回头我再跟你说个清楚,擅自离岛,还撒谎骗我,你等着受惩罚吧!”
嘴里虽这么说,但心里那阴影却一下消失了,其实也就是个心理作用,顿拿起勺子,云叶看着宋晓楠将米饭放入口中,如果只会他要是说,他是骗她的,那她会不会……。
