首先端上来的是烤芒鼠，切去头和内脏之后，所剩不多，张平安、唐左、南远以及司机四个人每人只是尝了一下，其余的都进入刘问的肚子了。
“这烤芒鼠太好吃了，比凤尾镇的金牌烤乳猪更好，”刘问嘴角流着油说道，“闻着香，咬起来外皮清脆，但是肉质鲜嫩，非常美味，再喝上两杯小酒，一下子就觉得有点飘飘然，有一种欲乘风而去的感觉了。”
“那就再来一杯，”张平安为刘问加上一小杯酒，“这都是农家自己酿的米酒，虽然比不上茅台，但是有一股乡村的味道。”杯是小杯，不是农林水办四大酒将平时喝酒用的大玻璃杯，那样太过俗气也太扫兴了，而且在这里，也没有人敢像平时那样大杯地灌刘副市长的酒。
“来到乡下，品尝的就是乡村的味道，清新、自然、环保、随意。”刘问说道。
“刘副市长说出了现代都市人的心声呀，我们整天沉浸在工业化城市的喧哗之中，特别需要融合在大自然当中，这样才能够得到彻底的释放。”张平安说道。
“说到我心坎里去了。”刘问说道，盯着张平安看，“张平安，我怎么看都觉得你这个人很不错呀，可是我实在不明白，你为什么会跟乡长和书记闹得那么僵呢？”
张平安笑笑，说道：“刘副市长觉得我不错，可能是因为这个烤芒鼠好吃，以及闻到了竹筒饭的清香味。”
刘问唔了一下，吐下一块肉，“也的确有这方面因素，本来我已经做好心理准备，今天中午吃点饼干就算的确了，但是你的一个建议，让我享受这么好的美食，在这么好的环境之下。”
“刘副书记是我们的领导，同时也是我们的客人，尽我们的力，招待你是我们应该做的，而且这一顿花费并不多，两只芒鼠是我们下乡的时候抓到的，其余的都是再普通不过的小菜。比四菜一汤还要简单。”张平安说道。
“年轻人谦虚一点是好的，可是你既然这么谦虚的一个人，为什么会跟陈支付和李运妹闹得这么僵呢？啊！”陈问又回归了刚才的那个问题。
张平安见躲不过，只能回答，但是他又不知道刘问为什么问这个问题，以及他希望得到什么样的答案。张平安也不能够奢望刘问这个官场老手会因为一顿烤芒鼠和竹筒饭，就会站在张平安的这一边，为张平安说一句公话。
不过，既然刘问喜欢张平安谦虚，张平安只好谦虚地说道：“这是我的错，经验不足，造成这样的结果我已经后悔莫及了，现在想来，如果当时考虑多一点也不至于现在这样了。”
“当日在五江村，我看到陈乡打人，一下子就急了，因为如果我不阻止他，那他就有可能打死人，成为杀人犯。现在想起来，我很后悔。”
“你后悔，你的意思说任由领导打死人，成为杀人犯？”刘问问道。
“这当然不是，作为一个人。基本的原则还是必须坚持的，先别说陈乡是不是我的领导，如果你看到一个老人受到生命的威胁，你会无动于衷吗？不会，绝对不能，如果有下一次，我还是要这样做。”张平安说道，“我说的不是后悔阻止陈乡打人，而是后悔当时采取的办法不对！如果我的办法温和一点，比如抱住陈乡的手臂，接住他挥舞的棍棒，而不是用自己的棍棒去击打他的棍棒，他就不会生我的气，也就不会弄得这样的结果了。”
“哈哈哈…”刘问忽然笑了起来，“如果真是这样，那你就不是张平安，而是黑山老妖了。”
“来来来，这是清蒸的芒鼠，尝一尝！”南远适时端上另一盘菜肴，这是清蒸的芒鼠肉，只放了一点生姜和一些野生的香菇，这种野生的香茹是白色的，没有人工种植的那么肥厚，但鲜味却非一般可比。
野生香茹与本来就鲜美的肉味混合起来，这味道与烤的又是不同——肉质依旧鲜美，但有一种沁人肺腑的清甜，让人欲摆不能，忘记了喝酒，只想大快朵颐，吃光盘子上的菜，连汁水都喝光为止。
紧接着就是一大盘白切鸡和一盘绿得发亮的菜心，这个时候，就必须装饭了，因为这是送饭的菜，不是喝酒的菜。
竹筒饭也是今天的主角，掀开青翠的竹筒，看样子已经非常陶醉了，刘问迫不及待地品尝了一口，唔了一声，“酥软的米饭甜丝丝的，散发着一股竹子的清香。太好了，来吧，我们一起吃饭吧！”
“在山里，吃饭可不是随便叫的！”张平安说道。
“哦，难道还有讲究？”刘问道。
“在山里，吃饭应该叫做吃砂子，”张平安笑着说道，“这是古时候进山狩猎的猎人们的山话，据说如果直接说吃饭，饭的味道就会变，不再好吃，香味都没有了！”
“这又是为何？”
“据说山里有山鬼，听到有人叫吃饭，就过来吸走饭的香气，我们平时的供奉、祭祀的东西，过后都没有什么味道，那是因为被神鬼吸了香气的原因。”
“哈哈，有点意思…”刘问开心地说道，“俗话说国有国法，山有山规，既然我们现在在山里，那我们就遵守一下山规，来来来，咱们一起吃砂子吧！”
“吃砂子喽！”
酒足饭饱之后，再沏上一壶茶，这个午宴算是完美的结束了。
刘问喝了一口茶，吐了一点茶叶渣子，说道：“今天这个午饭是我这段时间吃得最惬意的一餐，特别是那个竹筒饭，真是没得说，南远，多谢你，你可以做厨师了！”
南远听了也很高兴，能够给副市长做一回饭，也算是他的荣耀了。“那要多谢老张和唐主任，要不是他们的指点，我是不会做的。虽然咱们云雾乡长了这么多竹子，但是这竹筒饭，还是做不出来。以前我也都听别人说过这竹筒饭的做法，但是都是进山里的人的做法，说拿竹子放在火上直接烤的，这不太实际，不好推广，也很难搬上餐桌。
现在这种做法，我觉得可以大力地推广，将来等公路通了之后，我打算在公路边开一个饭馆，给我老婆管理，就专门做竹筒饭。”
“这也不失为一个致富的方法！”刘问说道，“再加上你的烤芒鼠，走地鸡，就是在市区，我也愿意开车过来吃。”
刘问又问张平安，“张平安，这芒鼠可以人工养殖吗？”
张平安说道，“可以，芒鼠也叫做竹鼠，在其它地方已经可以人工养殖，只要养殖方法得当，不要喂食饲料，肉的品质就不会差，可以保证跟野生的一样鲜美。”
“这也是一个致富的路呀，比如现在的土鸡，价格比一般的饲料鸡贵很多呢，我们这里有广阔的山地，为什么不发展这种特色的养殖呢？”刘问说道。“乡政府应该鼓励农民往这方面发展呀！”
“现在公路不通，”唐左说道，“我相信公路通了之后，这方面会发展起来的。”
下了山，回到乡政府，市委祝书记的车已经走了，李运妹的车也随后去了市里，剩下梁大全副书记，刘问副市长跟梁副说了几句话，也就满意地走了。
梁副喝得脸红红的，神情非常兴奋，但是酒应该还远没有够，在农林水办里面，他先是对张平安说道：“老张，看你脸上一点酒气都没有，这次不够积极呀，要好好地陪领导喝几杯，你知不知道，祝书记和刘副市长都很看好你哦，祝书记说了很多表扬你的话。刚才刘副市长也很满意今天中午的安排，还特意地表扬了你。”
“不过，我觉得唯一美中不足的是，你们的酒喝得少了！”梁大全说道。
“梁副，你不要有口说人家没口说自己，你自己也喝得不多吧，我看跟平时一半都不到。你这么大的一个书记都这样，也难怪我们偷懒的。”张平安笑道。
“螺的大，人家市委书记才真正的大，”梁副笑着说道，神情还在兴奋当中。
“别说我这个副书记，女书记在他面前都只能够唯唯诺诺，大话都不敢说一句，我敬他酒，我一口闷他只是随意，真是官大一级压死人呀。”梁副感叹地说道。
“这次市委祝书记到我们乡，到底所为何事？”张平安试探着说道，“恐怕是为了陈支付的事而来的吧，我觉得可能要把陈支付放回来，继续做他的乡长。”
这个问题也是整天盘绕在张平安心中的问题，他最不希望看到陈支付像没事一样放出来，继续做乡长，这意味着他以后的日子会更加难过。
同样，不希望陈支付放出来的，还有梁副这个利益相关者，现在，梁副意气风发，今天更加以乡政府第二把手的身份接待了市委祝书记，尝到了做第二把手的好处，就不会轻易在退回来当第三把手。
梁副心里是极想做这个二把手的，但是口上却虚伪地说道：“市委都有安排，我们做为干部、党员，要绝对服从组织上的安排。”
