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第88章 改菜谱了


铁锹看着漆昌柱手里的菜单,直接想拒绝。反正当初进厨房前就说清楚了,他只做海鲜其他不管,这绊马索早就装好了。

可转念一想,又觉得看都不看就拒绝,是不是显得过于心虚?至少也应该先拿过来装模作样的看看,然后再拒绝。

这么做的好处就是,哪怕最后还是拒绝,但显得态度良好。漆昌柱就算不满意,也挑不出什么毛病。

现在是服务型社会嘛!工作的时候,应该对客户多说两句好话,这属于时尚潮流。

铁锹姿态很高的接过菜单一看,眼珠子瞪得溜溜圆。

菜单上密密麻麻的写着:主菜:鸡蛇会、龙虎斗、蚝油牛肉、烤乳猪、烧鹅、鱼子酱、果子狸,瑶柱乌鸡汤……主食:艇仔粥、沙河粉、水晶虾饺……甜点,双皮奶、姜撞奶、冰花炖木瓜……林林种种加起来,有好几十道菜。

“我靠,你儿子怎么不写穿山甲、熊掌和中华鲟啊?漆老哥,你儿子把你当李嘉诚啦!”铁锹压根就没看完,两只手一揉一搓再一扔,变成废纸团的菜单划出一道抛物线,准确地进了灶头火炉。

“嗨呀,你咋给扔了呢?”漆昌柱大师傅也不叫了,急吼吼地去灶头捡菜单。可是纸团遇火即燃,哪里捡得出来。

“漆老哥,不用捡,你捡了也没用。”铁锹摆着手,似笑非笑的道:“你的娃,真是太信任老哥的能力了。别的不说,就是做这些菜的材料,你准备得了吗?”

“准备咧,额当然准备咧。”漆昌柱急得直拍大腿。

“啥?”铁锹撇着嘴,半点都没有相信的样子。他揶揄道:“漆老哥,你不会告诉我,你那宝贝儿子是富二代?而你是家财百亿深藏不漏的西北大亨,一直跟我装穷,就是要逗我这屌丝玩吧?”

“不是咧……唉,额这嘴笨,说不明白哩。”漆昌柱一跺脚,道:“额给你拿过来一看,揍明白咧。”

说着,他从厨房跑到后院,吃力的拖了一辆室内运货的板车进来。上面大筐小桶的东西,摞了满满一车。

“这些都是做菜的材料?”铁锹有点惊讶了。

“是咧,揍是做菜的材料。”漆昌柱道。

铁锹指着板车,不可置信的问:“这一车都是?”

“当然都是咧。”漆昌柱点头。

“那好,我问你,鸡蛇会的材料在哪里?”铁锹亲眼看见都不敢相信,他道:“你拿出来给我看看。”

漆昌柱翻筐捣桶,左手拎出来一只老母鸡,右手抓着一只泥鳅。

铁锹看着那只扭来钻去拼命挣扎的泥鳅,哈哈大笑道:“漆老哥,你的鸡没问题,但是蛇好像小了点。”

“额知道,蛇不对。”漆昌柱很不好意思的道:“蛇实在太贵哩,反正泥鳅长得也挺像蛇,揍用它当蛇咧。大师傅,你说中不中?”

“好,鸡蛇会就这么忽悠了,但烤乳猪的猪崽呢?”铁锹憋着笑问:“你总不能还用老母鸡来顶吧?”

“那不能,太不像咧。”漆昌柱把鸡和泥鳅扔回去,又掏出一只兔子来。他道:“额准备用兔子当猪崽子,中不中?”

“中!实在是太中咧……”铁锹笑得眼泪都飚了出来。他又想起菜单上的一道菜,问:“那个龙虎斗你怎么办?”

“喔,就是猫和蛇一起炖那个菜。蛇还是用泥鳅,但猫是真的咧……”漆昌柱把兔子扔回车上,从一个筐里拽出一只五花大绑的大花猫,道:“大师傅你看,额把前些天捡的猫拿来哩。本来额和娃他娘想自己养着,儿子不在的时候解个闷。没想到,现在派上用场咧。”

铁锹看着吓得喵喵叫的喵星人,乐得瘫在椅子上直不起腰,手里的可乐都撒了不少。

漆昌柱讪讪的有些汗颜。他耷拉着脑袋,蔫声蔫气的道:“额知道,用这花花肠子骗娃,不够实诚。但这些东西要都弄成真的,额实在是招待不起,揍算是拉饥荒也招待不起。所以,只能对不起娃咧,大师傅,你一定要给额保密咧。不然,额这老脸不要了没啥。要是在娃的同校面前,丢了娃的脸,额的罪过揍大哩。唉,都是怪额这当爹的没本事咧……”

铁锹听了漆昌柱有些惶恐愧疚的话,慢慢的笑不出来了。

眼前老实巴交的漆昌柱,把自己的儿子当成了天,当成了唯一,当成人生最大的骄傲。

哪怕只是他狗屁儿子的一句谎言,一个并不切合实际也毫无必要的目标。

他就会用自己微薄的收入,倾其所有地去支持。如果有什么问题,他不会想这本身就是儿子的错,反而是怪罪自己没用……

这种感情,看起来如此的愚昧!

可是,却又如此的沉重。

这种沉重,又让你无法责备,也无法忽视……

铁锹心里忽然非常的压抑,非常的难受,有些堵得慌。

他张了张嘴,差点说这些材料不论真假,自己一个也不会做。可是话到了嘴边,却又憋了回去。倒不是怕漆昌柱发飙,大不了他钱不赚了,走人而已。

漆昌柱还能砍死他不成?

就算漆昌柱想砍死他,也未必能追得上。

打不过,还跑不过吗?他不相信,漆昌柱的腿脚能跑得比自己快。

他之所以不说,是因为说了也解决不了问题,反而会让现在的情况变得更乱。

“大师傅,额知道你已经说了只做海鲜,其他的不管。额也没这个脸,让你只拿副灶的钱,干主灶的活。”漆昌柱看铁锹不说话,又低声道:“菜,额和娃他娘做。只是这岭南菜,额和娃他娘都不会。额想待会做的时候,你给指点一下,帮着把把关揍行。”

说到这,他鼓起勇气问:“小哥,你看中不中?”

铁锹很想答应,关键是他想答应也答应不了。如果是让他帮着画点什么,肯定责无旁贷。可是这做菜,先准备好胃药吧。不然,吃一个趴下一个,绝不是梦想……

“这个……我实在无能为力……”铁锹虽然很想帮忙,但还是拒绝了,也只能拒绝。

漆昌柱的殷切的眼神,一下子黯淡了。他垂着头坐在板车的一角,难过地揪着头发,好像苍老了几十岁。

厨房里沉默无声,一片愁云惨雾。只有灶头里的煤气火,呼呼地响着。就连在灶头前煮海鲜的漆昌柱老婆,都发呆的停下了动作。

铁锹看着漆昌柱的样子,也很难过。眼前的西北汉子,虽然总是干劲十足,现在好像一下子就失去了活力。

等等,西北……他忽然想到了办法,顿觉云开雾散。

铁锹猛地站起身,一连转了两个圈,才压住激动的情绪。他笑着问:“漆老哥,你是西北人吧?”

漆昌柱情绪很消沉,没有吭声。

铁锹也不在意,又问:“你们西北有什么特色菜,跟我说说呗。”

漆昌柱还是没有吭声,回答的是漆昌柱的老婆。她道:“额们那的家乡菜也不少,有葫芦鸡、带把肘子、三皮丝、猴戴帽、炸山药、羊肉泡馍……这些菜,额们娃都爱吃咧。”

漆昌柱的老婆好像明白了点什么,所以说得很详细。

铁锹头一次正眼打量这个瘦瘦干干的女人。只见她脸色苍白如纸,说话声都透着虚弱,好像严重贫血的样子。他没想到,这个女人虽然一直不声不响,但脑子却比漆昌柱那个一根筋的笨驴,转得快多了。

铁锹点了点头,满怀期待的问:“大婶,这些菜你会不会做?”

“咋不会做呢?”漆昌柱的老婆,虚弱的笑笑,道:“额的娃,小时候总是嚷着吃,都是额给他做。”

“唉呀,娃他娘,你一边呆着去吧!麽看见额正烦着哩,都不知道咋跟娃交代?”漆昌柱不耐烦的挥手,道:“煮你的海鲜,别在这唠叨添乱!”

“你别在这唠叨添乱。”铁锹的吼声比漆昌柱大好几倍。漆昌柱被吼得目瞪口呆,不明所以。

铁锹吼完了漆昌柱,马上就切换出一脸假笑,道:“大婶,咱们改菜谱了。你就用板车上的材料,做西北菜。能做什么,就做什么。我在旁边给你把关指点,怎么样?”

“啥?做西北菜?”漆昌柱接过话,反对道:“不中,额的娃要做岭南菜。”

“闭嘴,别再提你的娃。”铁锹手里的可乐瓶,嘎巴一下捏瘪了。他也不摆好脸了,恶狠狠的道:“我是大师傅我做主,我说做什么菜就做什么菜。”

“你们岭南人吃不惯额们的家乡菜!”漆昌柱倔劲上来了,还是不同意。

“这是异域风味,我都想尝尝。”铁锹反驳道:“又不是让来的人天天吃,就吃这么一顿,怎么就特么吃不惯?”

“不中,揍是的不中!”漆昌柱一个劲的摇头。

“啪!”铁锹把可乐摔地下了,怒道:“你再唧唧歪歪,老子现在就走。”

“大师傅,额就是瞎咧咧,你别生气……”漆昌柱一看铁锹毛了,赶紧服软。

“干活!”铁锹气势十足地喊了一嗓子,又扮起了大师傅的角色。

大师傅当然不用干活,只要把关指点就行了。

所以,漆昌柱和他老婆忙活得脚打后脑勺,铁锹则舒舒服服坐在椅子上,喝着冰镇可乐。

“我真是太有才了,这都能通关!钱也赚了,菜也做了……”铁锹美滋滋的想着,差点哼上两段小曲。