《红楼梦》里描绘着，王熙凤向刘姥姥讲解说：“把才摘下来的茄子把皮去了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”
刘姥姥吃了不可置信地说：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了，我们也不用种粮食，只种茄子了。”
苏飞儿不知道《红楼梦》里的“美味茄鲞”是如何，因为只闻其声，不见其影。不过奶奶照葫画瓢的那个“美味茄鲞”，倒也色味香俱全，虽然说“天下第一美食”是夸张了点，却是苏飞儿吃得狼吞虎咽，还多加了一碗米饭。
奶奶品位高雅，她除了会吃，还懂得品戏。
那个时候，苏飞儿还小，县戏剧院还没有拆，还没有建成如今的高楼大厦。苏飞儿记得，那个戏剧院是露天的，座位是长形水泥石板搭成，水泥石板上用红油漆画了一条条红框框，然后按顺序写上号数，苏飞儿印象最深刻的是，如果是冬天，坐久了，屁股会冰凉冰凉一片。
戏剧院偶尔有戏剧唱，偶尔有现代歌舞团来表演。
苏飞儿记得，她跟奶奶去看的第一出戏剧，是《鸳鸯泪洒莫愁湖》。
那是一个凄美的爱情故事：明朝永乐年初，忠臣少卿被奸臣所害，并株连其女被官卖到王府为奴，取名莫愁。莫愁才貌超群，与王府的公子徐澄一见钟情，私定终身。徐澄的祖母老太君为了门当户对，巴结权贵，强逼徐澄与奸臣邱丞相之女彩云成亲。故事的最后，被挖掉了双眼的莫愁含恨投湖自尽；徐澄与莫愁生死相恋，亦愤然投水，以死殉情。
苏飞儿之所以记得那么清楚，是因为奶奶看的时候哭了，哭得一塌糊涂，然后咬牙切齿地骂：“贱婢，死了活该！一对奸夫****，这是报应！”
