这场雪连着下了三天，预示着秋叶县真正步入寒冬，街上的行人也变得十分的稀少。
集市里，许多人都等着菜农出来卖新鲜的蔬菜，在来来往往的行人中，唯独没有找到李氏酒店的人。
在集市蹲点的锦泰酒店的伙计，心里早就将钱英才给恨上了，别人李氏酒店根本就没有想过要来集市购买食材，指不定别人另有自己的渠道。
到了晌午，伙计哆哆嗦嗦的回到酒店，将今天一早上的结果告诉了钱英才之后，便和其他伙计聊起天来。
他们现在在锦泰酒店过的也不舒服，以前顶着锦泰酒店伙计的名头，在街坊邻里间也是倍有面子，而现在他们每天都要被路过的百姓指指点点，戳着脊梁骨，他们自己心里对侯弘盛的行为也是有所不齿。
钱英才来到后院，看着有些憔悴的侯弘盛，担忧的说道：“掌柜，你要保重身体啊，不然没等到李氏酒店垮，你的身体就先垮了。”
“今天是不是又没有好消息？”侯弘盛的声音有些沙哑。
“这些天都没有李氏酒店的人在集市露面，会不会是他们有其他渠道得到食材。”
“不好说，只是想不明白他们从哪里得到食材，而且他们能在岚风宗那里购得火牛，说明他们的酒店也是有些背景的，一般的酒店是不可能在宗门那里购得魔兽的。”
“那我们还要坚持下去吗？”
“咬牙挺过去吧，被人戳着脊梁骨的日子确实不好过，但是我们已经没有回头路了，这些日子，大家都挺不容易的，等会下去跟大家说这个月的工钱翻一倍吧。”侯弘盛可不想在这个时候，被酒店里的伙计捅一刀，要是这些伙计都跑了，那锦泰酒店就真的把脸丢到姥姥家了。
“我等会就去说，相信他们听到这个消息，应该都会十分高兴。”
看着钱英才走出了房间，侯弘盛心中也是十分憋屈，曾几何时，他哪里受到过这样的打击，想当初刚去东昌城上任的时候，虽然也遇到了很大的阻力，但是凭借着锦泰酒店雄厚的实力和第一酒店的名头，很快就吸引了众多的大户，再加上一些手段，没有久，他就在东昌城站稳了脚，并且不断的排挤其他酒店。只是没想到，在这个小小的秋叶县栽了跟头，而且这个跟头还不小，要是真的在这里被李氏酒店挤垮，他的事迹将永远留在锦泰酒店的书册里。
而李氏酒店这三天也迎来了另外三个厨子，这次没有厨子是怀着异心来的。
接待完晌午来的厨子后，李戊辰便拉着吴晓天去了里贝街。
再次来到里贝街，街口的乞丐已经非常少了，除了一部分是被张川收留了，剩下的也都躲在某个角落取暖了。
“掌柜，来这里干嘛？”吴晓天知道这一片是贫民区，只是不知道李戊辰来这里的目的。
“跟着就好了，以后你也要经常来这里的。”
见李戊辰不想多说，吴晓天只能默默的跟着他。
两人走进街口不久，就看到张川在前边不断的挥手。
走到近处，李戊辰打量着张川买的宅子，拍了拍他的肩膀说道：“这个宅子不错，多少钱买的？”
“这个宅子是一个富商的老宅，自从他挣到钱后，就搬了出去，一直想把这间宅子卖掉，只是里贝街都是穷人，哪里来有这么多钱买这间大宅，于是就一直空落着，当他听到我想买这件宅子的时候，他二话不说，700两就卖给我了。”
吴晓天惊讶的说道：“这么大的宅子才700两，要是放到我们酒店那条街，少说也要一万两。”
“呵呵。”李戊辰笑着说道：“你也不看这个地头，要是他想卖10000两，这间宅子他就留着养老吧。”
走进宅子，李戊辰看了一眼正在玩耍的儿童说道：“收了多少人了？”
“孤儿32个，老人18个，而那些穷汉我也收进来20个，只是他们现在都不知道自己要干什么，一直在问我。”
“去把他们都集合起来，我去跟他们说说。”
李戊辰坐在大院的石凳上，没过一会，张川就领着几十个人走了过来。
吴晓天看了看身前的穷汉，轻声对李戊辰说道：“张川本事不错啊，这些人虽然穷，但都还挺有骨气的。”
李戊辰好奇的说道：“你从哪里看出来他们挺有骨气的？”
“你看他们的衣服，都还是打满补丁的旧衣服，而那些小孩和老人都穿上了新衣服。”
李戊辰转身巡视着众人，笑着说道：“大家可能都在好奇，我为什么要张川突然收留你们。首先容我自我介绍下，我叫李戊辰，是李氏酒店的掌柜，这次收留你们并不是要让你们做些偷鸡摸狗的事情，而是想让你们学推拿穴位的本事，等你们都学会后，我会给你们一份活计，到时你们只要努力干，我会带着你们去洛风城，你们就可以彻底的摆脱里贝街，摆脱秋叶县。”
听到李戊辰说带他们去洛风城，底下一群人都在那里窃窃私语。
李戊辰清了清嗓子说道：“按照我预计的计划，你们只有四个月的时间，这四个月你们首先要做的就是把自己洗干净，不要留下什么邋遢的习惯，还有就是你们必须都要用心跟着医师学习推拿，要是谁不用心，我会让张川把你们剔除出去的，你们应该知道，整个里贝街有多少像你们这样的人。”
底下一个长着国字脸的中年男子走了出来，大声的说道：“李掌柜，你让我们学习推拿穴位做什么？”
“这一点现在还不方便告诉你们，你们只要知道我不会害你们就是了，只要你们用心学，以后做事的时候，做得好，你们就可以摆脱穷人的身份，在洛风城娶妻生子，不用再躲在这个里贝街生活。”
李戊辰给众人画了一个非常美好的圆饼，已经有些人开始幻想以后的生活，还是刚才说话之人，继续说道：“掌柜，那我们现在还需不需要出去干活？”
“这段时间都不用，以后酒店有事情的话，我会再来找你们的，现在你们要做的就是改变身上的恶习，要是明年年初，我来检查的时候，你们还保留着那些恶习的话，我一样会让你们滚蛋的。”
李戊辰让众人散去后，拉过来张川说道：“这些人的底细你都清楚吗？”
“大致都清楚，这些人的风评在里贝街都十分的不错。”
“你自己注意就好，这些人还不够，男女都要再收一些，这些人中有没有识字的？”
“有的，只不过都是半吊子。”
“半吊子就够了，只要能够教那些孩子识字就好了，还有这些老人中间有没有聪明一点，能够办事情的。”
张川指了指坐在阶梯上晒太阳的老头说道：“那个刘老头，以前是个守城门的小兵，后来老了，就被踢了出来，本来他还有些积蓄，不过都被他儿子拿去赌博，输了个干净。”
“那他儿子人呢？”
“几年前就死了，也不知道怎么死的。”
“对这个老人多照顾着点。”
“知道了，那我现在就去请医师过来吗？”
“先不用，你先让他们把身子都洗干净，还有就是我刚才说的那些恶习都要让他们改掉，他们以后难免要跟大户们打交道，要是有坏习惯，被大户们不喜就不好办了。”
说完话，李戊辰给了张川一些银两便离开了，而张川也开始分发新的衣服给那些穷汉。