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第16章 联合


在李戊辰修炼的时候,秋叶县的10家中小型酒楼的掌柜都聚在一起,他们平时都是竞争对手,互不买账,但现在不能再互相怄气了,自己酒楼的生意一落千丈,连平时的三成都不到,这些剩下的人也都是看着自己家就在酒楼附近,才没有选择去李氏酒店。他们现在要联合起来商量应对方法,这10家酒楼的掌柜中有2家是大户,在秋叶县也算是有点官面上的关系。

10家酒店的掌柜坐在一起,没有人起头,气氛有点沉闷。

这时候,10家中最大的春华楼老板洪田说道:“最近李氏酒店的生意太火爆了,已经严重影响到大家的经营,我们不像另外的3家大酒楼,他们都是以达官贵人和城中大户为主要客源,他们虽然有略微的影响,但完全不会在乎这一点点生意,但我们就不一样,再这样下去,我们都要关门大吉了。我们单独一家都没有实力去跟李氏酒店竞争,他们弄的新菜系和招牌菜太吸引人了,而且也更加的符合客人的口味和要求。我们一定要联合起来,以我们10家之力就可以轻易的将李氏酒店搞垮,然后将他的招牌菜变成我们10家的招牌菜。”

洪田说出了非常具有吸引力的建议,其他9人听了后都比较感兴趣,天香楼的吕卫说道:“那洪掌柜有什么好的建议没有,大家可都是等着解决之道呢。”

洪田缓缓说道:“洪某现在确实有一点不成熟的建议,更希望大家都能提出有用的方法,我这就算是抛砖引玉吧,既然李氏酒店的生意好,他的生意来源就是因为他请来的新厨师和新菜,这个厨师我听过说,他叫梁朝仁,十几年前,他在楼外楼当掌厨,那会楼外楼就是靠他一个人撑起来的,后来听说他由于妻子去世后就落寞了,楼外楼的生意一落千丈,最后就关门停业了。我看我们能不能从他下手,把他挖过来,让他变成我们的厨师,我估摸着新的招牌菜也是这个厨师做的,这样不管是新菜系还是招牌菜我们都可以轻而易举的拥有。”

听完洪田的方法,大家都陷入沉思,景明轩的苏风说道:“那要是梁朝仁不肯过来呢,既然他十几年前落寞了,现在能重新出山帮助李氏酒楼的掌柜李戊辰肯定关系匪浅。”

洪田听了后说道:“这个只是我提出的一点建议,不管能不能搞定,我们都要尝试一下,大家都想想还有什么办法,都可以提出来,不管明面上还是暗地里,能用到点子上都是好的。”

泰顺酒楼的曹文方说道:“这里算是天香楼是吕掌柜跟秋叶县的知县关系最好,吕掌柜看有没有什么办法让县太爷找个理由封了李氏酒店。”

吕卫听了后,点了点头说道:“我可以去试试看,但成功的概率太小了,而且我们要付出的代价也相对比较大,县太爷不会无缘无故的帮我们,银两的花费必不可少,我们把这个当做最后一手吧,看你们有没有别的办法。”

一听到要钱,大家就纷纷有点动摇,送钱给县太爷,要是送少了,显得自己小气,被县太爷记住自己小气可不是什么好事,送多了自己又心疼。

这时候景明轩的苏风站起来说道:“我让伙计看过李氏酒店的新菜,他们的新菜做法很简单,就是味道比较独特,依我之见,我们可以让伙计买一些回来,然后让每家最好的厨师都研究一下,看能不能模仿出来,这样他们的优势就回荡然无存,我们也可以卖他们的菜。至于招牌菜,能不能买通他们的的那个另外一个厨师,那个厨子好赌,我们设计一场赌局骗他进来,然后逼他把罗宋汤的做法配料全部说出来,这样我们也可以不用挖梁朝仁一样可以获得招牌菜。”

众人听后,都点点头,觉得苏风的方法是眼下最好的办法,至于设计一场赌局,这个只要去找赌场的老板,给他一些钱,这种小忙肯定会帮的。

看到大家都非常满意自己的意见,苏风得意的坐了下去。这时候,东升楼的马建说道:“苏掌柜说的方法是非常好,但不是眼下就可以立马解决问题的,我们的酒店还是要亏好多天,这样下去,我们都吃不消这个损耗。”

众人知道马建为人非常阴损,喜欢用一些下三滥的手段,在场的好几家酒店都深受其害,当初也是费了好大工夫才缓过来。看到他这么说,大家知道他又要使出什么阴损的招数,不过不是用在自家身上,脸色都没有什么变化。

马建见大家都不说话,就接着说道:“我觉得可以找一些混混去他们酒店捣乱,李氏酒店现在每天出入的武者很多,不能让他们直接砸店,就让在吃饭的时候,在饭菜里放点蟑螂虫子什么的,然后一口咬定是酒店的菜不干净。”

当众人都觉得这招有点上不了台面的时候,马建说出了一招更为阴损的。

马建说道:“晚上我让伙计去城外多弄一些污秽物回来,堆在李氏酒店的门口,让他们明天早上不能正常营业,然后我们下一步的计划就能慢慢的实施,让李氏酒店陷入漩涡中,不能自拔。”说完还非常得意的握了握拳。

大家都商定好之后,便各自回去了,准备明天的营业。

第二日清晨,眼见着酒店就要升级的李戊辰早早的起来,一脸期待的坐在柜台内,等待着酒店的升级,每次系统奖励都给了他非常大的惊喜,不知道这次酒店升级会不会有新的惊喜等待着自己。

只见林渊气愤的跑进来说道;“掌柜,不知道哪个缺德的在门口放了很多污秽物,臭的要命,路上行人都绕着走,等会客人来了生意都不能做。”

李戊辰听了后,一下就想通了,这个不是别人缺德放的,而是别的酒店看自己生意太好,抢了他们的生意,故意在昨天半夜没人的时候,放在自己酒店门口的。

李戊辰感慨道,该来的还是要来,只是没想到来的这么快,也不知道到底是哪家酒店搞的鬼,他对自己还是很有信心的,到时候见招拆招。

李戊辰让伙计把门口污秽物先清理了,不然早上就不能正常营业。