136书屋 > 网游动漫 > 超级酒店系统全文阅读 > 第94章 火牛肉的做法

第94章 火牛肉的做法


“入夜了,他人怎么不见了。”范修筠和彭力行面相觑。

“到处找找,也许是饿坏了去前面的树林里打野味去了。”彭力行不确定的说道。

两人在树林里寻寻觅觅好一会,范修筠突然喊道:“老彭,快来看,这些树枝上面有脚印。”

彭力行飞身上树,仔细的查看之后,说道:“只有一个人的脚印,应该是斌子的,不过他人去哪里了呢,你说他会不会溜到山下去报仇了?”

“怎么可能,他又不傻,一个人去找那个李戊辰不是找死嘛,而且想从后山的背侧下去,以他的身手,想想也不可能。”范修筠否定道。

“你说,我们要不要把这件事告诉长老?”彭力行犹豫的说道。

“你想害死斌子啊,我看他可能是从山门溜下去的,只是我们都没有发现,也许明天他自己又出现了,这时候告诉长老,他岂不是要被连长老生吞活剥了。”

“那我们也赶紧回去吧,要是被人发现我们在这里,我们也要跟着受罚。”

“篮子就放旁边吧,万一他半夜回来,让他自己随便吃点。”

范修筠将手中的篮子放在石阶旁的草丛中,这里是他们专门放食物的地方,以前他们三人中有人受罚,另外两个都会将放着食物的篮子偷偷的放在这里。

放好篮子,两人匆匆往宗门走去。

眼看着月亮已经开始露头了,李戊辰和吴晓天两人终于回到秋叶县,把马拴在马厩,从后门进入酒店。

“掌柜,你可回来了。”李戊辰刚进门,就被王安逮到。

“我出门前不是跟你说过了,到了晚上才会回来,你这么急着找我有什么事?”李戊辰疑惑的问道。

“今天,锦泰酒店的石掌柜,在他们的二楼举办了一场小型宴会,大肆邀请城中的大户,说是为了感谢他们这些年的照顾。”

“这个与我们何干?”

“我听他们的伙计说,他们的石掌柜把我们酒店诗词书画牌的创意剽窃,将这个创意上交给锦泰酒店的总部,总部觉得他的创意十分好,就将它提拔到其他市级的锦泰酒店当掌柜。”

“石华辉的眼光倒是不错,看出这个诗词书画牌背后的价值,相信用不了多久,每家锦泰酒店都会出现诗词书画牌,不过眼下,我更在意的是打垮秋叶县的锦泰酒店,以后的事情,以后再烦恼也不迟,等到分店开张的时候,我会重新想办法的。”

李戊辰这么早就发布诗词书画牌也实属无奈之举,要不是锦泰酒店一直霸占着文人这一块,他也不会这么早就把这招亮出来。

李戊辰见王安还在那里纠结,上前拍了一下他的肩膀说道:“没什么好想的,事到临头必然会有办法的,古话说得好,车到山前必有路,船到桥头自然直。你去把毛飞扬叫过来,我有事找他。”

王安见李戊辰一点都不担心,也就放下心思,跑去厨房找毛飞扬。

没过一会,毛飞扬手忙脚乱的跑了过来,略微有些气喘的说道:“掌柜,你是不是拿到火牛肉了?”

“火牛是拿到了,至于肉的话,还需要一道工序,你在秋叶县有认识手艺不错的屠夫?”

“屠夫的话,我家旁边就有一户姓张的屠夫,手艺不俗,为人也不错,以前面摊用的肉都是去他那里买的。”

“手艺好就成,晚上你就早点休息吧,明天赶早出门去找他,我估摸着一天都搞不完。”李戊辰拍板道。

“好咧,我去把手里的活干完先。”毛飞扬哼着小曲兴奋的回厨房干活去了。

月上梢头,酒店也终于到了打烊的时候,李戊辰将三个厨师聚成一桌,把自己购买低级魔兽的事情,告诉了三人。

“掌柜,你说你买到火牛肉了?”张奎安惊喜的说道,他最擅长的一道菜就是红烧火牛肉,而且这也是他自己最喜欢吃的一道菜,自从离开了前一任东家,他就再也没有尝过火牛肉的滋味了。

“关于我这次购买的风灵鸟和火牛,你们对于这两种魔兽食材有没有什么想法?”

“掌柜,我之前所在的那家酒店,他们以火牛肉为主材的菜品只有3道,第一道就是我擅长的红烧火牛肉,第二道是黄金火牛,第三道是牛肉紫参汤。”张奎安如数家珍的说道。

“我没有做过以魔兽为食材的菜品。”梁朝仁摇头表示没有这方面的经验。

至于黄劲松则表示他烤过小部分猛兽的肉,魔兽则没有接触过。

李戊辰听后,缓缓地说道:“老张,你说的三道菜,难不难做,味道怎么样?”

“红烧火牛肉和牛肉紫参汤做法比较简单,而黄金火牛的做法则非常的麻烦,因为黄金火牛是要将熬制好的浓汤淋在八分火候的牛肉和土豆上,经过浓汤的浇淋,整盘牛肉会呈现出金黄色的色泽。”

“你知道这种浓汤的配料和熬制方法吗?”

“熬制方法很简单,只是配料却是不知,这种浓汤的配方是他们酒店的传店之宝,很多熟客都是冲着这种浓汤来的。”

“看来这道黄金牛肉是可以放弃了,不过另外两道菜的作法,你要教给梁叔,不然你一人完全忙不过来。”

“这个没问题。”张奎安拍着胸脯说道。

在前世,牛肉最常见的几种作法就是红烧、白斩、酱牛肉、铁板牛肉和牛排。而这个世界,牛肉的主流吃法就是红烧、白斩和烧烤。

李戊辰在脑海中回忆着铁板牛肉和牛排的做法,询问道:“梁叔,你煎烤的水平怎么样?”

“煎烤这些我都还行,但是烤这方面肯定没有黄劲松做得好。”梁朝仁老实的说道。

“没事,等会我去示范一遍关于牛排的煎烤做法给你们看,你们学会之后,不许外传。”李戊辰说道。

“掌柜放心。”三人齐齐应道。

大厅里的众人听到李戊辰要亲自下厨,还要教其他几个厨师全新的煎烤方法,都充满了好奇,想要跟到厨房去看看,结果李戊辰大手一挥说道:“快点把大堂收拾干净,回去睡觉,等到了以后正式推出新菜品以后,你们自然会知道。